Сталий ланцюг поставок в'єтнамських товарів

Сьогодні, 8 березня, Керівний комітет кампанії «В'єтнамці надають пріоритет використанню в'єтнамських товарів» у Хошиміні організував Конференцію з питань об'єднання для побудови сталого ланцюга поставок, покращення якості в'єтнамських товарів. Головував на конференції пан Нгуєн Хо Хай - постійний заступник секретаря партійного комітету Хошиміна, голова Постійного комітету Керівного комітету кампанії «В'єтнамці надають пріоритет використанню в'єтнамських товарів» у Хошиміні.

Складнощі з завоюванням внутрішнього ринку

Останнім часом в'єтнамська сільськогосподарська продукція успішно проникла на багато великих ринків, включаючи вимогливі ринки світу . Однак безпечні та якісні товари ледве конкурують з підробленими, контрафактними та неякісними товарами.

Розповідаючи історію динь, пані Хюїнь Тхі Тху Транг, генеральний директор компанії An Phat Green Agricultural Products, порівняла: Дині, вирощені в теплицях, проходять суворий контроль якості, що гарантує безпеку, а врожайність становить лише 1/3 порівняно з динями, вирощеними в полі, де без розбору використовуються хімічні добрива.

Однак ціни продажу двох видів динь на ринку не сильно відрізняються. «Справжнім виробникам важко конкурувати з низькоякісною продукцією», – сказала пані Транг.

Компанія Phat Green Agricultural Products постачає низку «чистих» фруктів до мереж супермаркетів, продуктових магазинів у південному регіоні та на експорт. На внутрішньому ринку компанії знадобилося багато часу, щоб створити свій бренд.

«Потрібно 5 років, щоб чиста папайя, яка має вищу якість і вищу ціну, ніж інші сорти, була прийнята на ринку. Папайя, вирощена природним шляхом, без використання хімічних добрив, часто схильна до грибка, має непривабливу шкірку та плямисті плоди, коли дозріває. Протягом перших 3 років покупці до неї не звикли, тому значна частина продукту викидається», – сказала пані Транг.

Хошимін посилить рішення для контролю якості харчових продуктів.

Компанія Dong Xanh Farm Co., Ltd. також стикається з проблемою експорту якісної продукції на вимогливі ринки, такі як Японія та Європа, але має труднощі на внутрішньому ринку. Пані Хюїнь Нгок Біч Дао, генеральний директор компанії, зазначила, що компанія виробляє продукцію відповідно до стандартів GlobalGAP, але продає за цінами, які не суттєво відрізняються від загального рівня, щоб споживачі мали доступ до високоякісної продукції. Маючи десятки гектарів, що спеціалізуються на вирощуванні листових овочів, бульб та фруктів, спочатку компанії доводилося як продавати, так і роздавати, щоб познайомитися зі споживачами.

Пан Буй Чунг Кіен, директор компанії Xuan Thai Thinh Company Limited, також стурбований обсягом виробництва продукції на внутрішньому ринку, незважаючи на успішний експорт на вимогливі ринки, такі як Японія та Європа.

Об'єднавши зусилля для покращення якості в'єтнамської продукції

Згідно зі статистикою, в'єтнамські товари наразі становлять 90%-95% від загального обсягу продукції в системах супермаркетів, що належать Saigon Co.op , Satra, Bach Hoa Xanh... Цей показник у деяких системах супермаркетів іноземних роздрібних підприємств, таких як AEON, Central Retail, Mega Market..., становить 80%-90%. На ринках та в магазинах товарів низького класу частка в'єтнамських товарів також становить 80% або більше.

За даними Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, хоча в'єтнамські товари на ринку складають переважну частину, вони все ще стикаються з багатьма труднощами. Хоча функціональні сектори посилили координацію в інспекції та нагляді, на ринку все ще трапляються випадки, коли на ринку циркулюють підроблені, контрафактні та неякісні товари, особливо в каналах електронної комерції. Крім того, є випадки, коли виробники навмисно знижують якість, щоб конкурувати за ціною...

Пан Нгуєн Хонг Фонг, директор компанії Phong Thuy Agricultural Products Production and Trading Company Limited, яка багато років постачає безпечні овочі та фрукти на ринок Хошиміна, зазначив, що чим більше на ринку з'являється плаваюча та неякісна продукція, тим важче справді виробникам. Тягар контролю якості обтяжує кожен крок у всій системі виробництва, розподілу та споживання та створює великі труднощі для підприємств, які хочуть створювати високоякісну продукцію.

На думку підприємств, потрібен кращий контроль, щоб створити простір для хороших виробників, стимулювати нових виробників інвестувати у виробництво високоякісної продукції. Коли справжні виробники завойовують міцну частку ринку, споживачі звикають до якісної продукції, тоді неякісна продукція поступово зникатиме.

З точки зору державного управління, пан Нгуєн Нгуєн Фуонг, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі міста Хошимін, зазначив, що місто має план зв’язати виробників з дистриб’юторами, створивши спільний майданчик для дистриб’юторів, щоб вони могли об’єднати зусилля, щоб сказати «ні» небезпечним продуктам, тим самим позбавляючи їх від цих продуктів.

Міністерство промисловості і торгівлі співпрацює з підприємствами роздрібної торгівлі для впровадження спільної програми контролю якості в'єтнамських товарів відповідно до єдиних стандартів роздрібних торговців під керівництвом Міністерства промисловості і торгівлі, Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів і Департаменту безпеки харчових продуктів міста Хошимін.

Загальна ідея полягає в тому, що інформація про постачальників та результати тестування якості продукції будуть обмінюватися між системами дистрибуції, що беруть участь. Продукти, які порушують зобов'язання щодо якості та не гарантують гігієну та безпеку харчових продуктів, будуть переоцінені всіма системами дистрибуції в програмі, що несе ризик повної втрати ринку.

Пов'язаний контроль якості є основою для побудови сталого ланцюга поставок, важелем для підтримки зростання в'єтнамської торгівлі як на внутрішньому, так і на міжнародному рівні, допомагаючи ринку бути стійким до низькоякісних, підроблених та контрафактних товарів.

«Коли існує сталий ланцюг поставок, виробники зосереджуються лише на покращенні якості продукції, щоб підтримувати довіру споживачів, не намагаючись конкурувати за ціною», – сказав пан Нгуєн Нгуєн Фуонг.

6 роздрібних торговців приєднуються до партнерської програми

Згідно з планом, у спільній програмі контролю якості в'єтнамських товарів 6 великих роздрібних торговців, а саме: Союз торгових кооперативів міста Хошимін, Saigon Trading Group - One Member Co., Ltd., Central Retail Vietnam Group, MM Mega Market Vietnam Co., Ltd., AEON Vietnam Co., Ltd. та Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company, координуватимуть свої дії для захисту інтересів споживачів та сприяння розвитку можливостей контролю якості кожної системи розподілу. Системи також координуватимуть свої дії для запобігання потраплянню небезпечних харчових продуктів до систем розподілу в Хошиміні.

Спочатку пілотна програма буде застосована до низки продуктів у трьох групах: фрукти, овочі та м'ясо.

Джерело: https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm