Історія про горіхи та листя бетелю в рибальському селі Тан Тай.

У селі Тан Тай, прибережному селі з давньою історією біля підніжжя півострова Сон Тра, листя бетеля, горіхи ареки та вино здавна були невід'ємною частиною культурного життя мешканців. Від сільського будинку громади та храмів предків до кожної родини, ці дари завжди присутні під час релігійних церемоній, поклоніння предкам, фестивалів, весіль та інших важливих громадських подій.

Люди готують підноси з бетелем для церемоній вшанування предків, весняних та осінніх жертвоприношень або церемоній поклоніння предкам. Фото: HVM

Більше ніж просто підношення, спосіб розташування листя бетеля та горіхів ареки на підносі для підношень також втілює народні знання, що передаються з покоління в покоління.

Під час церемоній вшанування пам'яті предків у сільських храмах та поминальних службах листя бетеля часто розташовують у спіралі, стеблом назовні, а кінчиком всередину. Згідно з давніми віруваннями, таке розташування символізувало збір усіх кланів та сімей на згадку про своїх предків. Це також була можливість для членів клану повернутися до храму предків, щоб приготувати підношення та піднести їх своїм предкам.

Під час весільних святкувань основу рослини бетель зазвичай розміщують у центрі підноса, кінчиком назовні. Таке розташування символізує поширення радості та спільне використання щастя з родичами, родиною та сільською громадою. З цих, здавалося б, простих деталей можна побачити, що народ Тан Тай вклав у піднос з бетелем гуманістичні вірування про сім'ю, походження та громаду.

Для мешканців прибережних сіл підношення горіхів бетеля та вина тісно пов'язане з народним релігійним життям. На Святі рибальства, дуже важливому ритуалі для жителів узбережжя, це підношення підноситься богу Південного моря та предкам, які започаткували рибальську професію, слугуючи мостом між людьми та їхніми предками та божествами.

Вам також може сподобатися

Повір'я про планети Руа та ПлугУ минулому, у житті рибалок прибережної зони Сон Тра море було не лише джерелом засобів до існування, а й культурним та духовним простором, що зберігав багато народних вірувань, що плекалися поколіннями. Серед них віра в зірки Руа та Кай є унікальною культурною особливістю, що відображає тісний зв'язок між людиною, природою та морем.

Шеф-кухарі, відзначені зірками Мішлен, та відомі митці продемонструють свої таланти на фестивалі їжі та мистецтва в Данангу.Згідно з планом, з 6 по 11 червня на півострові Сон Тра в місті Дананг вперше відбудеться фестиваль «Історії ремісників», який об’єднає шеф-кухарів, що отримали три зірки Мішлен, та сучасних художників з В’єтнаму, Гонконгу, Таїланду та інших країн.

Просування цінності спадщини та культурної ідентичності у поєднанні з розвитком туризму.Нові можливості розвитку, від безкрайніх лісів до синього моря, відкривають для Даклака багато можливостей зробити туризм ключовим економічним сектором. Комітет з питань культури та соціальних справ Народної ради провінції Даклак, який контролює управління та дотримання законодавчих норм, а також забезпечує якість послуг у підприємствах, закладах розміщення, туристичних зонах та туристичних напрямках провінції, рекомендує Народному комітету провінції виділяти щонайменше 2% від загальних річних витрат державного бюджету на культуру, поступово збільшуючи цю суму відповідно до практичних потреб.

У весільних звичаях ця жертва символізує зв'язок між двома родинами та родами, знаменуючи початок подружнього життя молодої пари. Протягом тривалого часу листя бетеля та горіхи ареки були символами кохання, вірності та подружньої відданості у в'єтнамській культурі.

Згідно з традиційними весільними церемоніями, зазвичай є дві важливі підноси: піднос Gia Lang та піднос Giá Thú, які супроводжуються підносами з горіхами бетеля, горіхами ареки та вином для подачі у призначений час.

У цьому ритуалі таця Зя Ланг використовується під час церемонії заручин, що означає офіційне представлення старості села, представнику реєстрації домогосподарств села, для підтвердження шлюбу молодої пари згідно з традиційними звичаями. Цей ритуал демонструє повагу до сімейних традицій і звичаїв, а також схвалення старостою шлюбу між двома родинами.

Піднос з горіхами бетеля – це головна жертва в день весілля, яку використовують для віддання шани предкам, інформування обох сімей та оголошення про радісну подію. На весільній церемонії листя бетеля та горіхи ареки зазвичай розташовують у два шари, з основою посередині та кінчиками, спрямованими назовні, створюючи форму квітучої квітки лотоса. Це зображення символізує зв'язок між подружжям, продовження кровної лінії та радість возз'єднання, що поширюється на родину та рід.

У минулому традиційні весільні церемонії включали пару «подвійних підношень» – чотири символічні дари, що символізували удачу.

Згідно зі давніми звичаями, традиційна весільна церемонія включала: «Nhứt phù loan tửu thành bàn» (стіл з листям бетеля та вином) символізує непохитну любов та вірність між чоловіком та дружиною, уособлюючи вірність та відданість. «Nhứt trư thành quỹ» (церемоніальна свиня) уособлює достаток, процвітання та бажання комфортного життя в майбутньому. «Nhứt hoa nhĩ thành song» (пара сережок) передає побажання багато дітей та онуків, мирного та щасливого сімейного життя. «Nhứt sơ mi thành tập» (комплект традиційного в'єтнамського довгого одягу) символізує сімейні традиції та цінності. Кожен подарунок несе сприятливі благословення для подружнього кохання, процвітаючого життя, багатьох дітей та онуків, а також тривалої сімейної спадщини.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Через кожну жертву, кожну композицію та кожен ритуал, жителі прибережного села передали глибокі моральні та гуманістичні цінності. З часом багато традиційних ритуалів були адаптовані до темпів сучасного життя. Однак, піднос з бетелю та вина досі зберігається жителями села Тан Тай як частина їхньої спільної пам'яті та культурної ідентичності.

Джерело: https://baodanang.vn/chuyen-trau-cau-noi-lang-bien-tan-thai-3340425.html