Які переваги повільної соковижималки ? Що робить повільну соковижималку кращою за звичайну швидку? Це, безсумнівно, питання, які ви ставите перед собою, шукаючи соковижималку, яка відповідає потребам вашої родини. У цій статті буде проаналізовано 8 переваг повільних соковижималок, щоб допомогти відповісти на ці питання. Читайте далі!
1. Виробляє до 30% більше соку.
Різниця в конструкції пресувального вала та зусиллі, що застосовується повільними соковижималками та звичайними високошвидкісними соковижималками, призводить до 30% різниці в ефективності вичавлювання соку. Високошвидкісні соковижималки використовують високошвидкісну шліфувальну пластину для подрібнення їжі, а потім відокремлюють воду від м’якоті за допомогою відцентрової сили, залишаючи велику кількість води, що залишається в м’якоті.
Тим часом, повільні соковижималки використовують принцип крутного моменту та редуктора. Зокрема, приводний вал прикладає зусилля до крильчатки преса, допомагаючи утримувати 95% води з фруктів та овочів. Таким чином, з тієї ж кількості фруктів повільна соковижималка може виробити до 30% більше соку, ніж звичайні швидкі соковижималки.
Наприклад, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Корейського товариства біотехнології та біоінженерії, при вичавлюванні 50 г груш повільна соковижималка дала 22,3 мл соку, тоді як швидка — 18,3 мл.
Завдяки максимальному коефіцієнту віджиму соку до 95%, що дозволяє майже повністю витягувати сік з фруктів та овочів, повільні соковижималки є однією з переваг, яку цінують багато користувачів.
2. Зберігає високий рівень поживних речовин.
Чим повільніша швидкість вичавлювання соку, тим більше поживних речовин зберігається, оскільки висока швидкість обертання генерує багато тепла, що впливає на структуру поживних речовин у фруктах та овочах.
Повільні соковижималки працюють зі швидкістю лише близько 45-85 обертів за хвилину (до 400 разів повільніше, ніж приблизно 18 000 обертів за хвилину звичайних швидких соковижималок), допомагаючи зберегти до 98% поживних речовин у фруктах та овочах. Корейські експерти* довели, що повільні соковижималки краще зберігають ферменти та антиоксиданти у фруктах та овочах порівняно зі швидкими.
Водночас, здатність утримувати до 30% більше соку також підтверджує, що повільні соковижималки виробляють сік з вищим вмістом поживних речовин порівняно зі звичайними швидкими соковижималками.
*Автор дослідження «Вплив низькотемпературного зберігання на протеолітичну активність та антиоксидантну здатність свіжого соку ананаса та ківі, отриманого за допомогою повільної соковижималки»
Повільна швидкість обертання та низьке тепловиділення повільних соковижималок допомагають зберегти ферменти та поживні речовини у фруктах.
3. Отриманий сік гладкий, візуально привабливий, має мало піни та не розшаровується.
Повільний рух соковижималки забезпечує максимальне вилучення поживних речовин з фруктів та овочів, в результаті чого соки отримують насиченими, яскравими кольорами, мінімальним утворенням піни та без розшарування. Багато повільних соковижималок також оснащені технологією фільтрації PUREMAX з надтонким фільтром діаметром 0,35 мм, що забезпечує ретельну фільтрацію м’якоті та залишків, при цьому вміст м’якоті становить лише 2% , що втричі менше порівняно зі звичайними повільними соковижималками.
Технологія PUREMAX від SUNHOUSE фільтрує м'якоть утричі ефективніше, ніж звичайні соковижималки повільного віджиму.
І навпаки, висока температура, що генерується високошвидкісною соковижималкою, у поєднанні з повітрям, що потрапляє під час процесу вичавлювання, окислює отриманий сік, що призводить до менш привабливого кольору. Відцентрова сила, що використовується для відділення води, створює численні бульбашки повітря, одночасно руйнуючи клітинну структуру фруктів та овочів, вивільняючи такі компоненти, як пектин та клітковина. Цей пектин та клітковина спочатку з'єднуються з водою, утворюючи густу суміш, а потім осідають на дні чашки, спричиняючи відділення води.
Повільні соковижималки виробляють насичений, ароматний сік з мінімальною піною та без розшарування.
4. Він може вичавлювати сік з широкого спектру фруктів та овочів, від м’яких до твердих, навіть з важкодоступної волокнистої листової зелені.
Повільні соковижималки можуть впоратися не лише з м’якими, соковитими фруктами та овочами, але й з багатьма інгредієнтами, з якими не можуть впоратися звичайні соковижималки, такими як тверді фрукти (морква, гуава, карамбола тощо) та волокнисті листові овочі (селера, шпинат тощо). Ця видатна перевага повільних соковижималок дозволяє вам розкрити свою творчість та спробувати різноманітні рецепти соків, забезпечуючи вашу родину поживними, смачними та візуально привабливими склянками соку.
Повільні соковижималки здатні вичавлювати сік з широкого спектру фруктів та овочів, включаючи волокнисту листову зелень.
5. Здатний готувати фруктове морозиво.
Деякі моделі повільних соковижималок можуть навіть сподобатися молодшим користувачам завдяки їхній можливості готувати освіжаюче морозиво з фруктів. Щоб приготувати морозиво, просто заморозьте фрукти на 8-12 годин , потім підготуйте їх та покладіть у повільну соковижималку. Соковижималка одразу ж виготовить смачне, кремове морозиво з гладкою, густою текстурою, зберігаючи природну солодкість фруктів.
Ви можете ознайомитися з деякими моделями соковижималок повільного приготування від SUNHOUSE, оснащеними фільтром з великими щілинами, такими як SHD5515 та SHD5518, які дозволяють легко створювати освіжаючі фруктові смузі всього за 5 хвилин.
Функція вичавлювання соку із заморожених фруктів дозволяє створити прохолодне, ніжне морозиво, зберігаючи його натуральний смак, лише за 5 хвилин.
6. Працює плавно, з низьким рівнем шуму та безпечний у використанні.
На відміну від швидких соковижималок та блендерів, які зазвичай працюють лише близько 5-10 хвилин через високу температуру, що виділяється, повільні соковижималки, завдяки низькій тепловій потужності, можуть працювати до 45 хвилин. Повільні соковижималки також виробляють менше шуму, ніж звичайні соковижималки.
Щоб забезпечити користувачам найкращий досвід, деякі моделі повільних соковижималок SUNHOUSE оснащені міцними двигунами, безпечними матеріалами та працюють плавно, мінімізуючи шум і вібрацію під час використання. Продукти також оснащені блокуванням безпеки та функцією автоматичного вимкнення, коли машина перевантажена через одночасне вичавлювання занадто великої кількості інгредієнтів, що гарантує безпеку користувача та подовжує термін служби машини.
Повільні соковижималки оснащені міцними двигунами, які працюють тихо та безпечні для користувачів.
7. Менша схильність до заклинювання під час роботи.
Оскільки для подрібнення інгредієнтів та поступового відділення соку від м’якоті використовується повільно обертовий шнек, процес вичавлювання соку в повільній соковижималці є дуже дбайливим та плавним, що мінімізує засмічення через закупорку м’якоті. Крім того, деякі моделі повільних соковижималок оснащені функцією реверсу (натисніть кнопку «REV») , яка обертає шнек у протилежному напрямку, легко виштовхуючи будь-яку затриману м’якоть.
Перевага повільної соковижималки над швидкою полягає в тому, що вона зменшує ризик засмічення м’якоті, оскільки в ній не використовуються леза для подрібнення м’якоті.
8. Легко чистити
Після вичавлювання соку очищення повільної соковижималки дуже просте та не потребує багато часу чи зусиль, оскільки машина розроблена з легкознімними деталями, що набагато простіше, ніж у звичайних соковижималках. Деякі моделі навіть мають режим самоочищення; вам просто потрібно налити води та увімкнути перемикач, і машина автоматично очиститься без необхідності її розбирання.
Повільні соковижималки мають легкознімні частини, що робить їх зручними та економить час і зусилля під час очищення.
Чи варто купувати повільну соковижималку?
З вищенаведеного аналізу можна сказати, що повільна соковижималка – це вигідний побутовий прилад для інвестицій. Цей продукт буде надзвичайно підходящим для тих, хто:
- Мені подобаються ніжні, вершкові соки з привабливими смаками та натуральними кольорами.
- Регулярно вичавлюйте сік з різноманітних листових овочів, багатих на клітковину.
- Зверніть увагу на кількість поживних речовин, що зберігаються в готовому соковому продукті.
- Якщо ви хочете насолодитися ніжним фруктовим морозивом, яке зберігає свою природну солодкість.
Щоб вибрати правильний продукт для вашої родини, ви можете звернути увагу на деякі моделі повільних соковижималок від SUNHOUSE, яким довіряють і які високо оцінюються користувачами, такі як SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503 та SHD5512.
[вставити]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/вставити]
Підсумовуючи, у цій статті проаналізовано 8 переваг повільних соковижималок порівняно зі звичайними, такі як здатність добре зберігати поживні речовини, можливість вичавлювати сік з широкого спектру фруктів та овочів, можливість робити ніжне та кремове морозиво, безпека та легкість очищення після використання тощо. Сподіваємося, що вищезазначена інформація допоможе вам відповісти на ваші запитання та вибрати продукт, який вам підходить.
Якщо у вас виникнуть додаткові запитання, залиште коментар нижче, і SUNHOUSE відповість на них якомога швидше!
Джерело: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html







Коментар (0)