Які переваги повільної соковижималки ? Чим повільна соковижималка краща за звичайну швидку? Це, мабуть, питання, які ви ставите собі під час пошуку соковижималки, що відповідає потребам вашої родини. У наступній статті буде проаналізовано 8 переваг повільної соковижималки, щоб допомогти вам відповісти на ці питання. Будь ласка, слідкуйте!
1. Виробляє до 30% більше соку
Різниця в конструкції пресувального вала та силі удару повільної та звичайної швидкої соковижималки призводить до того, що ефективність пресування цих двох продуктів відрізняється до 30%. Швидка соковижималка використовує високошвидкісну шліфувальну пластину для подрібнення їжі, а потім відокремлює воду від м'якоті за допомогою відцентрової сили, що призводить до утримання великої кількості води в м'якоті.
Тим часом, повільна соковижималка використовує принцип крутного моменту та редуктора. Зокрема, трансмісійний вал чинить силу на прес, допомагаючи утримувати 95% води з овочів та фруктів. Таким чином, з тієї ж кількості фруктів повільна соковижималка може виробити до 30% більше соку, ніж звичайні швидкі соковижималки.
Наприклад, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Корейського товариства біотехнології та біоінженерії, під час вичавлювання 50 г грушевого соку повільна соковижималка виробила 22,3 мл, тоді як швидка — 18,3 мл.
Максимальна ефективність вичавлювання соку до 95%, майже повне вичавлювання м'якоті фруктів та овочів – одна з переваг повільних соковижималок, яка цікавить багатьох користувачів.
2. Зберігає високий вміст поживних речовин
Чим повільніша швидкість вичавлювання соку, тим більше поживних речовин зберігається, оскільки висока швидкість обертання генеруватиме велику кількість тепла, що впливає на поживну структуру овочів та фруктів.
Повільні соковижималки мають швидкість лише близько 45-85 об/хв (до 400 разів повільніше, ніж швидкість обертання близько 18 000 об/хв звичайної швидкої соковижималки), що допомагає зберегти до 98% поживних речовин у фруктах та овочах. Корейські експерти* довели, що повільні соковижималки здатні краще зберігати кількість ферментів та антиоксидантів у фруктах та овочах, ніж швидкі соковижималки.
Водночас, здатність утримувати до 30% більше соку також підтверджує, що повільна соковижималка вироблятиме сік з вищим вмістом поживних речовин, ніж звичайна швидка соковижималка.
*Автор дослідження «Вплив зберігання за низької температури на протеолітичну активність та антиоксидантну здатність свіжих соків ананаса та ківі, отриманих за допомогою соковижималки повільного віджиму»
Повільна швидкість обертання та низьке тепловиділення повільної соковижималки допомагають зберегти всі ферменти та поживні речовини у фруктах.
3. Готовий сік гладкий, привабливий, має мало піни та не розшаровується.
Повільний рух пресувального вала забезпечує максимальну кількість поживних речовин з фруктів та овочів, завдяки чому готовий продукт, отриманий з повільної соковижималки, має насичені, привабливі кольори, мало піни та не відділяє воду. Багато повільних соковижималок також оснащені технологією фільтрації PUREMAX з надмалим діаметром фільтра 0,35 мм, що забезпечує чисту фільтрацію м'якоті без залишків, а співвідношення м'якоті становить лише 2% , що в 3 рази нижче, ніж у звичайної повільної соковижималки.
Технологія PUREMAX від SUNHOUSE допомагає відфільтрувати втричі більше м'якоті, ніж звичайні соковижималки повільного віджиму.
Навпаки, велика кількість тепла, що генерується соковижималкою, у поєднанні з повітрям, що потрапляє під час процесу віджиму, окислює готовий сік і надає йому «менш привабливого» кольору. Механізм відділення води завдяки сильній відцентровій силі створює безліч бульбашок повітря, одночасно руйнуючи клітинну структуру овочів і фруктів, вивільняючи такі компоненти, як пектин і клітковина. Ця кількість пектину та клітковини спочатку з'єднується з водою, утворюючи густу суміш, а потім осідає на дні чашки, викликаючи явище відділення води.
Повільна соковижималка видає насичений сік, мало піни, без розшарування
4. Можна вичавлювати різноманітні овочі та фрукти, від м’яких до твердих, складних волокнистих листових овочів
Вона не тільки може вичавлювати м’які, соковиті фрукти та овочі, але й може обробляти багато видів інгредієнтів, які не можуть обробляти звичайні соковижималки, такі як тверді фрукти (морква, гуава, карамбола тощо), волокнисті листові овочі (селера, шпинат тощо). Ця видатна перевага повільної соковижималки допоможе вам розкрити свою творчість та спробувати різноманітні рецепти соків, забезпечуючи вашій родині поживні, смачні та надзвичайно привабливі склянки соку.
Повільні соковижималки здатні вичавлювати різноманітні фрукти та овочі, включаючи волокнисті листові овочі.
5. Здатний робити фруктове морозиво
Деякі моделі повільних соковижималок також можуть «завоювати» «молодих» користувачів завдяки своїй здатності готувати морозиво зі свіжих фруктів. Якщо ви хочете приготувати морозиво, вам просто потрібно заморозити фрукти на 8-12 годин , потім підготувати їх та покласти в повільну соковижималку. Соковижималка одразу ж створить смачний шар свіжих вершків з густою, гладкою текстурою, зберігаючи природну солодкість фруктів.
Ви можете звернути увагу на деякі моделі повільних соковижималок від SUNHOUSE, оснащені фільтром з великими щілинами, такі як SHD5515, SHD5518, які допоможуть вам легко приготувати прохолодне морозиво з фруктів лише за 5 хвилин.
Функція вичавлювання заморожених фруктів допомагає створити прохолодне, ніжне морозиво, зберігаючи весь натуральний смак, лише за 5 хвилин.
6. Плавна робота, низький рівень шуму, безпечний у використанні
На відміну від швидких соковижималок та блендерів, які зазвичай працюють лише близько 5-10 хвилин через велику кількість тепла, що виділяється, повільні соковижималки з функцією низького тепловиділення можуть працювати до 45 хвилин. Повільні соковижималки також створюють менше шуму, ніж звичайні соковижималки.
Щоб забезпечити користувачам найкращий досвід використання, деякі моделі повільних соковижималок SUNHOUSE оснащені міцними двигунами, безпечними матеріалами, плавною роботою, мінімізують шум і вібрацію під час використання. Продукт також оснащений функцією блокування безпеки, яка автоматично вимикається, коли машина перевантажена через одночасне вичавлювання занадто великої кількості інгредієнтів, забезпечуючи безпеку для користувачів і збільшуючи термін служби машини.
Повільна соковижималка оснащена міцним двигуном, працює плавно та безпечна для користувачів.
7. Менше заклинювання під час роботи
Завдяки використанню тиску шнека, що повільно обертається, для подрібнення інгредієнтів та повільного відділення води від м’якоті, процес вичавлювання соку за допомогою повільної соковижималки є дуже дбайливим та плавним, що мінімізує ризик засмічення через застрягання м’якоті. Водночас, деякі моделі повільних соковижималок також оснащені функцією реверсу (натисніть кнопку «REV»), яка допомагає повернути вал преса у зворотний бік, легко виштовхуючи застряглу м’якоть.
Перевага повільної соковижималки над швидкою полягає в тому, що вона обмежує проблему застрягання м’якоті, оскільки вона не подрібнюється лезом.
8. Легко чистити
Після віджиму, очищення повільної соковижималки дуже просте, не займає багато часу та зусиль, оскільки машина розроблена з легкознімними деталями, що набагато простіше, ніж у звичайної соковижималки. Деякі моделі також мають режим самоочищення, вам просто потрібно налити води та увімкнути перемикач, машина автоматично очиститься без розбирання.
Повільні соковижималки мають легкознімні частини, що зручно, заощаджуючи час і зусилля на очищення машини.
Чи варто мені купувати повільну соковижималку?
З вищенаведеного аналізу можна сказати, що повільна соковижималка – це побутовий прилад, у який варто інвестувати. Цей продукт буде надзвичайно підходящим для тих, хто:
- Люблю ніжні соки з привабливими смаками та натуральними кольорами
- Регулярно вичавлюйте сік з різноманітних волокнистих листових овочів.
- Зверніть увагу на поживну цінність готового соку.
- Хочете насолодитися ніжним фруктовим морозивом, зберігаючи природну солодкість?
Щоб мати змогу обрати правильний продукт для своєї родини, ви можете звернутися до деяких моделей повільних соковижималок від SUNHOUSE, яким довіряють та які високо оцінюють користувачі, такі як SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503, SHD5512.
[вставити]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/вставити]
Таким чином, у статті проаналізовано 8 переваг повільних соковижималок порівняно зі звичайними, такі як здатність зберігати високий вміст поживних речовин, вичавлювати різноманітні фрукти та овочі, можливість приготування ніжного морозива, безпека та легке очищення після використання... Сподіваємося, що вищезазначена інформація допоможе вам відповісти на ваші запитання та вибрати задовільний продукт.
Якщо у вас є інші питання, будь ласка, залиште коментар нижче, SUNHOUSE допоможе вам відповісти якомога швидше!
Джерело: https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html






Коментар (0)