Цифрові технології допомагають продуктам OCOP досягти нових висот

По всій в'єтнамській сільській місцевості продукти OCOP (Одна комуна — один продукт) тісно пов'язані з землею, людьми та історіями кожного традиційного ремісничого села. Від меду Мок Чау, рибного соусу Фукуок до чаю Тай Нгуєн — вони вже давно є не лише сільськогосподарськими продуктами, а й символами місцевої культури та ідентичності.

Однак, стикаючись з тиском світового ринку, викликами щодо стандартів якості та дедалі жорсткішою конкуренцією, багато продуктів OCOP все ще обмежуються традиційними рівнями споживання, не використовуючи повною мірою свій потенціал.

Сьогодні цифрові технології стають «поштовхом» для зміни цієї картини. Платформи електронної комерції, цифрові торгові майданчики, електронне відстеження, цифровий маркетинг тощо відкрили можливості для продуктів OCOP досягати споживачів по всій країні, навіть виходячи на міжнародний ринок.

Продукти більше не продаються лише на місцевих ринках або через посередників, тепер кожен продукт з регіональною історією може бути представлений онлайн, безпосередньо зв'язуючись з клієнтами.

Цифрові технології допомагають продуктам OCOP досягти нових висот.

Цифрові технології не лише допомагають просувати, але й підвищують цінність продуктів. Електронна система відстеження допомагає споживачам знати походження, процес виробництва та стандарти якості, тим самим підвищуючи довіру та готовність платити вищі ціни. Цифрування традиційних продуктів, пов'язаних з органічним сільським господарством , також відкриває можливості для підтвердження бренду «чистий - безпечний - якісний», підтверджуючи свою позицію на конкурентному ринку.

У деяких регіонах, де виробляють чай, мед або традиційні тістечка, лише за кілька кліків на платформі електронної комерції продукцію OCOP можна замовити з Ханоя , Хошиміна та навіть азійських ринків. Зросли не лише доходи, але й виробники пишаються тим, що продукція їхнього рідного міста широко відома та пов'язана з історією культури, історії та людей.

Цифрові технології також є інструментом для просування інновацій у виробництві. Завдяки онлайн-даним ринку виробники розуміють споживчі тенденції, відповідно коригують упаковку, дизайн та смаки, мінімізуючи ризики, пов'язані зі складськими запасами. Кожен продукт OCOP стає цифровою історією, від вирощування, обробки, упаковки до просування, продажу та обслуговування клієнтів, все це об'єднане в цифрову екосистему.

Що ще важливіше, цифрові технології надають рівні можливості фермерам та малим ремісничим селам. Раніше ремісники та фермери у віддалених районах мали труднощі з доступом до великих ринків. Тепер, маючи лише смартфон та базові знання про цифровізацію, їхні продукти OCOP можуть досягти великої кількості людей, не залишаючись позаду. У цьому полягає справжня сила цифрових технологій: не лише підвищення цінності продуктів, але й розширення можливостей людей, допомагаючи їм бути автономними, впевненими, креативними та відданими традиційним ремеслам.

Дивлячись у майбутнє, продукти OCOP у поєднанні з цифровими технологіями будуть не лише товарами, а й культурними послами. Вони розповідають історії про людей, землю, традиції та прагнення охопити світ. Цифрові технології відроджують цінності, які, здається, існують лише в пам'яті, перетворюючи їх на безпосередній досвід, наближаючи споживачів до батьківщини та в'єтнамської культурної ідентичності.

Цифрові технології прокладають шлях для продуктів OCOP, створюючи нову еру для в'єтнамської сільськогосподарської продукції: де кожне ремісниче село та кожне фермерське господарство можуть стояти пліч-о-пліч з великими підприємствами, де продукти – це не лише матеріал, а й історії, цінності та гордість.

Коли технології та традиції об'єднуються, продукція OCOP перестає бути просто «сільськими товарами», а стає брендами з життєвою силою, довгостроковою економічною та культурною цінністю, що сприяє зміні обличчя в'єтнамського сільського господарства.

Центр науково-технічної комунікації

Джерело: https://mst.gov.vn/cong-nghe-so-giup-san-pham-ocop-vuon-tam-19725113015293484.htm