У супермаркетах Хюе доступний широкий вибір подарункових кошиків Тет.

Різноманітні джерела постачання

У дні, що передують Тет (Місячному Новому році), супермаркети, торговельні центри та магазини по всьому місту, такі як WinMart, Co.opMart, VinCom, Go! Hue та AEON Mall Hue, вирують активністю. Полиці та вітринські зони для товарів Тет розташовані на видному місці, пропонуючи повний асортимент товарів для задоволення потреб споживачів під час традиційного свята Тет.

Згідно зі спостереженнями, цьогорічний ярмарок Тет у Хюе пропонує багато нових товарів, від свіжих фруктів та оброблених харчових продуктів до різних видів тістечок, цукерок та напоїв. Окрім звичних товарів, таких як бань чунг (липкий рисовий пиріг), бань тет (циліндричний липкий рисовий пиріг), імбирний джем, насіння лотоса, чай та кава, до Хюе також було привезено багато продуктів з різних регіонів країни, що збагачує вибір, доступний споживачам.

Кілька магазинів, що спеціалізуються на стравах Тет (Місячний Новий рік), представили багато нових видів фруктів, таких як рожеві помело із зеленою шкіркою з південно-західних провінцій, органічні дині Хонг Кім з Далата, драконівський фрукт «пташине гніздо Тьєнзянг», королівські червоні помело, мандарини Хоа Бінь тощо. Ці продукти не лише задовольняють потреби подарунків, але й задовольняють дедалі високі вимоги людей до якості та естетики.

Крім того, очікується, що сухофрукти, горіхи та готові до вживання упаковані продукти, такі як ковбаси, оброблена яловичина, рибні кульки та крабові котлети, продовжуватимуть добре продаватися під час Тет. Багато молодих сімей у Хюе схильні обирати зручні, прості у приготуванні продукти, які все ще забезпечують достатнє харчування під час насиченого свята Тет.

Ще одним важливим моментом є зростання імпортних сушених трав і спецій, таких як лавровий лист, базилік, орегано, розмарин, кріп, коріандр, майоран, шавлія тощо. Ці продукти сприяють освіженню смаку страв Тет і відображають тенденцію інтеграції у споживчі звички міських жителів.

За словами представників кількох торгових мереж, товари до місячного Нового року були підготовлені у великій кількості, зі стабільними поставками та чітко вказаними цінами, щоб мінімізувати дефіцит та зростання цін у пікові дні.

Популярні місцеві страви

Окрім товарів першої необхідності, подарункові кошики Tet продовжують бути центральним елементом ринку кінця року в Хюе. Супермаркети та магазини пропонують безліч варіантів подарункових кошиків за різними ціновими категоріями, від кількох сотень тисяч донгів до кількох мільйонів донгів, що підходить для широкого кола покупців.

Новою особливістю цьогорічних подарункових кошиків Tet є домінуюча частка регіональних делікатесів та місцевих продуктів OCOP (One Commune One Product). Кошики поєднують у собі знайомі товари, такі як чай Ha Giang Shan Tuyet, чай Thai Nguyen, кокосове варення Ben Tre, горіхи макадамії Центрального нагір'я, сушені креветки Ca Mau , рибний соус Nam O, місцеві фруктові вина, рисове вино Co Tu тощо, створюючи унікальне враження та відображаючи багату в'єтнамську культурну ідентичність.

За словами пані Нгуєн Тхі Тху Транг, директорки супермаркету Go! Hue, поточна тенденція споживання подарункових кошиків Tet зміщується в бік менших кількостей, зосереджуючись на якості та зручності використання. Споживачі готові платити за подарункові кошики з «автентичними» інгредієнтами, чітким походженням та надавати пріоритет продуктам вітчизняного виробництва, корисним для здоров’я.

Крім того, деякі роздрібні мережі також пропонують фруктові продукти з різьбленими або гравірованими сприятливими значеннями, такими як «Щастя - Процвітання - Довголіття», «Нехай здійсняться всі ваші бажання», «Багатство та удача» тощо, щоб задовольнити потреби в подарунках під час Місячного Нового року.

Спостереження за роботою супермаркетів у Хюе цими днями показують значне збільшення купівлі подарункових кошиків на Тет порівняно зі звичайними днями. Пані Нгуєн Тхі Ань з району Фу Суан, яка купувала Тет у супермаркеті Co.opmart Hue, поділилася тим, що, зберігаючи традиційні аспекти в'єтнамського Тет з бань чунгом (липким рисовим коржиком), маринованими овочами та звичними стравами, багато людей все ще хочуть додавати нові продукти, щоб зробити своє свято Тет різноманітнішим та привабливішим.

Текст і фото: ХОАЙ НГУЄН

Джерело: https://huengaynay.vn/kinh-te/da-dang-cac-loai-hang-hoa-phuc-vu-tet-162818.html