Диверсифікація ринків споживання драконових фруктів

Переваги та труднощі

У нашій країні драконів фрукт наразі є одним із 40 вигідних експортних продуктів країни, схвалених урядом, а також одним із 12 видів фруктів, визначених В'єтнамом як такі, що мають конкурентні переваги. Зокрема, у Біньтхуані – нині прибережному районі провінції Лам Донг (нова), продукти з драконів фруктів продовжують зберігати свої переваги, посідаючи перше місце в країні за площею, обсягами виробництва та якістю. Географічне зазначення драконів фруктів Біньтхуан – це четвертий бренд, захищений державою, з ексклюзивною реєстрацією його назви по всій країні...

gen-h-z6532769581280_4d065e1adfc966050bb2b3064d7b9335.jpg — Драконовий фрукт Бінь Тхуан рекламувався на заходах з просування торгівлі.

У першій половині 2025 року площа дерев драконового фрукта в провінції залишалася стабільною на рівні 26 300 гектарів, а обсяг виробництва оцінювався в 326 000 тонн, що на 2,19% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас, статистика показала, що експортний обіг драконових фруктів Бінь Тхуан склав близько 6,8 мільйона доларів США для місцевої сільськогосподарської групи продуктів, що на понад 30% більше, ніж за аналогічний період, і майже 70% від плану цього року... Однак, незважаючи на проникнення в багато країн і територій світу , розширення ринку споживання драконових фруктів за кордоном також стикається з багатьма труднощами та викликами.

Оскільки в минулому драгонфрукт Бінь Тхуан брав участь в експорті, становлячи 85% від загального обсягу виробництва, але лише близько 2-3% через офіційні канали, решта продавалася через прикордонну торгівлю та експортувалася переважно на китайський ринок. Однак ця країна з мільярдним населенням також розширює площі та рухається до проактивного постачання драгонфруктів на місцевому рівні, розширюючи ринок до Європи, Америки чи інших потенційних ринків, стикається з багатьма труднощами, крім того, що їй доводиться «конкурувати» з мексиканськими та еквадорськими драгонфруктами на вимогливих ринках... На внутрішньому ринку «поглинальна» здатність невисока (близько 15% від загального обсягу виробництва), але ціна нестабільна і також конкурує з багатьма вітчизняними фруктами, щоб залучити споживачів.

Сприяти розширенню ринку

Виходячи з фактичної ситуації, протягом минулого часу місцева влада завжди прагнула знаходити рішення для подолання труднощів та викликів, розвитку та диверсифікації ринку через традиційні та сучасні канали збуту. Наприклад, створення можливостей для відповідних сторін зустрічатися та сприяти підписанню контрактів на споживання драконових фруктів та продуктів їх переробки (вино з драконових фруктів, сік з драконових фруктів, сушені драконові фрукти - м'яко в'ялені драконові фрукти, локшина з драконових фруктів тощо). Крім того, вона також підтримує підприємства, кооперативи, виробничі та торговельні підприємства з драконових фруктів для участі у виставках та ярмарках для просування продукції та співпраці з метою розширення ринку споживання за межі країни. З іншого боку, вона також робить внесок у Програму сприяння торгівлі, Програму сприяння промисловості провінції та країни тощо. Завдяки цьому, вона допомагає місцевим підприємствам мати більше можливостей для просування своїх брендів, а також співпрацювати для вдосконалення технологічних процесів та процесів переробки, щоб відповідати вимогам споживчого ринку.

Окрім консолідації та розширення традиційних ринків, місцевий сектор промисловості та торгівлі посилюватиме діяльність з просування торгівлі продукцією з драконового фрукта Бінь Тхуан. Продовжуватиме організовувати дослідницькі та торговельні делегації відповідно до програм центральних міністерств та галузей для вивчення та розвитку нових ринків та зменшення залежності від китайського ринку. Водночас сприяти торговельному співробітництву, пов'язуючи попит та пропозицію з провінціями та містами країни, тим самим забезпечуючи виробництво драконового фрукта на внутрішньому ринку.

«
Відомо, що на сьогодні географічне зазначення «Драконів фрукт Бінь Тхуан» було захищено Європейським Союзом (ЄС), зображення та торгова марка «Драконів фрукт Бінь Тхуан» також були поновлені для захисту 13 країнами та територіями, включаючи: Сполучені Штати, Англію, Францію, Німеччину, Нідерланди, Японію, Корею, Китай, Малайзію, Таїланд, Сінгапур, Індонезію, Гонконг...

Джерело: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html