Дай Кхе — місце, яке зберігає спогади

Розташоване біля річки Дахан, старе місто Дасі на Тайвані (Китай) досі зберігає незайману пам'ять про жвавий торговий порт 19 століття.

Відвідуючи стародавнє місто Дай Кхе, я не лише захоплювався його красою, а й зупинявся, щоб поміркувати над історією часу.

Цікавий «головний біль»

Повернувшись знову на Тайвань, все ще на рейсі Vietjet із сучасним літаком та молодим, динамічним бортпровідником, я почав досліджувати нові місця на цьому острові.

Мені було важко вибрати, куди поїхати, адже від Ханоя, Хошиміна, Нячанга до Тайваню є багато маршрутів, таких як Тайбей, Тайчжун, Тайнань та Гаосюн. Серед них Тайбей — сучасний, Тайчжун — спокійний, Тайнань — багатий на історію, Гаосюн — яскравий з його морськими краєвидами, а Цзюфень — чарівний своїми червоними ліхтарями, немов зі сцени з казки — всі вони привабливі. Кожне місце цікаве і викликає в мене бажання забронювати квиток на літак Vietjet та зібрати валізи.

Старе місто Дай Кхе з його ностальгічним шармом допомагає зняти стрес і втому.

Бажаючи відновити зв'язок з минулим та згадати старі часи, щоб зняти стрес і втому після тривалого періоду роботи, я вирішив зупинитися в Дасі, старому місті Таоюань, розташованому на південний захід від Тайбею.

Старе місто біля річки

Рейс VJ942 вилетів з Ханоя та приземлився в аеропорту Таоюань о 18:00. Я поїхав до Тайбея відпочити, а наступного дня неквапливо сів на поїзд, а потім на автобус до Тайсі, почавши занурюватися в шарм старовинного міста та його спокій. Тайсі вразив мене вузькими вуличками та старовинними будинками з вишукано різьбленими фасадами, що несуть незгладимий слід епохи процвітання, яка сформувала його сучасний вигляд.

Розташоване на берегах річки Дахан, з 19 століття Дасі перетворилося на жвавий торговий порт і привабливе туристичне місце на Тайвані, маючи схожість зі стародавнім містом Хойан. У Дасі переважає барокова архітектура, але вона не є суто європейським бароко; радше це тайванський бароковий стиль, поєднання західної та традиційної китайської архітектури.

Туристи згадують яскраве життя галасливого торгового порту.

Найбільш виразними деталями будинків є колони в європейському стилі, вигнуті арки та рельєфні візерунки. Будинки мають вузькі фасади, але мають велику довжину, що зручно для бізнесу. Архітектори називають Дай Кхе поєднанням західного стилю та місцевих традицій, створюючи унікальну архітектуру.

Вам також може сподобатися

Куангнінь: 100% туристичних човнів відповідають експлуатаційним вимогам.VHO - провінція Куангнінь наразі налічує 369 суден, що працюють у затоці, включаючи 268 екскурсійних човнів, 97 човнів для проживання та 4 човни-ресторани. Згідно з результатами огляду, 100% діючих туристичних човнів відповідають стандартам технічної безпеки, охорони навколишнього середовища, запобігання та боротьби з пожежами, а також рятувального обладнання.

Майже 5,8 мільйона відвідувачів відвідали найбільший острів В'єтнаму у першій половині року.За перші шість місяців року Фукуок досяг 50,3% свого річного цільового показника щодо іноземних відвідувачів та 65,7% свого цільового показника доходів від туризму.

Прогулюючись вкритими мохом вулицями, серед метушні туристів та торгових кіосків, я милувався вишуканим європейським мистецтвом, що зливалося з повільним, ностальгічним темпом життя якоїсь стародавньої столиці, але водночас знаходив щось унікальне, не схоже ні на що інше.

Звук часу

Йдучи вулицею Хепін, я відчув прохолодний вітерець з річки Дахан. Повернувши на вулицю Пуцзі, що простягається вздовж берега річки, я побачив просторі сади з пишними зеленими газонами та освіжаючими деревами, що пропонували хвилинку перепочинку перед тим, як продовжити свою дослідницьку діяльність. Я неквапливо зупинився тут, обережно заплющивши очі, слухаючи та відчуваючи яскраві звуки галасливого порту, що переносилися часом.

Вулиця Пуджі пролягає вздовж річки Дахан, де досі лунають галасливі звуки старого торгового порту.

Причал річки Дахан колись був воротами для кораблів з моря, щоб вони могли подорожувати вглиб країни. Завдяки цьому Дасі став важливим транзитним пунктом, що з'єднував внутрішні райони острова з морем, сприяючи експорту та слугуючи пунктом прийому товарів з інших країн, транспортуючи їх до інших частин Тайваню. Товари, якими торгували через Дасі, включали деревину, рис, чай, вугілля та гірські продукти. Серед них камфора була товаром, який приносив багатство мешканцям Дасі.

У період свого розквіту торговий порт Дайхе був повний суєти, кораблі прибували та відпливали. Купці з багатьох місць, не лише з Тайваню та Китаю, а й з Англії, Німеччини, Нідерландів та Іспанії, приїжджали сюди торгувати та створювати свої штаб-квартири, сприяючи формуванню самобутнього району Дайхе.

Міст Дай Кхе через річку Дай Хан є свідком перетворення Дай Кхе з жвавого торгового порту на історичне та туристичне місто.

Зазнаючи злетів і падінь, річка Дай Хан змінювала русло, і глибина її води більше не є достатньою для водних перевезень. Поряд з цим, розвиток залізничних та автомобільних систем припинив роль Дай Кхе як торгового порту, але він залишається свідком спогадів про свій золотий вік.

Душа кухні

Хоча стародавні вулиці зберігають пам'ять про жваву торгівлю, кухня пропонує зазирнути у повсякденне життя мешканців Дай Кхе. Кухня Дай Кхе чітко відображає історію торгівлі та життя в цьому районі.

Продуктові кіоски завжди приваблюють туристів, коли вони приїжджають до Дай Кхе.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

Міністерство закордонних справ отримало копію вірчої грамоти для посла США у В'єтнамі.2 липня вдень у штаб-квартирі Міністерства закордонних справ пан Ле Конг Зунг, директор Департаменту державного протоколу та перекладу за кордон, отримав копію вірчої грамоти від пані Дженніфер Вікс, посла Сполучених Штатів Америки у В'єтнамі.

Посол Нгуєн Куок Зунг відвідує та працює в Міннесоті, США.З 28 по 30 червня посол В'єтнаму в Сполучених Штатах Нгуєн Куок Зунг відвідав Міннесоту та працював у ній.

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Дай Кхе славиться своїм сушеним тофу з особливим ароматом. Аромат виходить з кіосків, пронизує вулицю, зливається з повітрям і ніжно вабить мене. Тут кіоски з тофу переповнені людьми, які шикуються в черзі, чекаючи своєї черги, щоб насолодитися ласощами. Через характер їхньої роботи з перевезення товарів, тофу є придатною їжею для місцевих жителів. Тофу Дай Кхе щільно пресований, має блискучий коричневий колір і жувальну текстуру; чим більше ви жуєте, тим насиченішим і солодшим стає смак.

Окрім тофу, Дай Кхе також пропонує багато інших смачних страв, усі з яких готуються вручну за сімейними рецептами, що передаються з покоління в покоління. Місцеві жителі зберігають ці страви частково для того, щоб зберегти суть традицій своїх предків, а частково для того, щоб відвідувачі могли знову відчути зв'язок з багатою історією та культурою Дай Кхе. Однак, будучи гостинним місцем для людей з усього світу, страви, такі як м'які, жувальні рисові коржики, коржики на основі арахісу з сільським смаком та супи з локшиною, приправлені на будь-який смак.

Дай Кхе – це місце, де відвідувачі можуть зануритися у простий, прекрасний та спокійний плин часу.

Коли настав вечір і сонце поступово сідало, забарвлюючи обвітрені дахи бурштиновим відтінком, ще більше підкреслюючи спокійну красу Дай Кхе. Останні промені сонця, що падали на кожну сходинку, викликали в мене бажання одночасно піти, а водночас залишитися.

Дай Кхе — це як тиха нота у музичному творі, що дозволяє мені зануритися в його простоту, красу та спокійний плин часу, зберігаючи спогад про це вражаюче місце під час моєї подорожі рейсами Vietjet.

Джерело: https://znews.vn/dai-khe-noi-luu-giu-ky-uc-post1665482.html