Тайська їжа від доступних цін до розкоші в Хошиміні

Кухня Смачна їжа

Формат-Спосіб життя

Вівторок, 28 березня 2023 р., 08:12 (GMT+7)
08:12 28 березня 2023 р.

Ви можете скуштувати безліч смачних страв та зареєструватися в багатьох ресторанах і магазинах Хошиміна.

Багато місць наближають вас до Таїланду завдяки смачним стравам. Фото: Tastingtable .

Таїланд є улюбленим місцем відпочинку для в'єтнамців завдяки невеликій відстані, зручному транспорту та знайомій культурі. Багато людей часто кажуть, що поїздка до Таїланду нічим не відрізняється від поїздки з Ханоя до Хошиміна.

Поряд з туризмом, тайська кухня також широко відома у всьому світі . У Хошиміні багато закладів оформлені з натхненням Таїланду та пропонують низку відомих страв, таких як сом там, том ям, пад тай... або тайський молочний чай.

Магазин тайської їжі за доступними цінами

Куточок ресторану наповнений вуличними кольорами. Фото: Gothainoodle .

Якщо ви хочете скуштувати тайську їжу в простому місці за розумною ціною, Go Thai Noodles (Район 1) – це перша пропозиція.

Ресторан приваблює молодь своїми молодіжними синьо-рожевими кольорами. Ресторан захований у провулку, але його досить легко знайти.

Є чимало столів та стільців, але площа не надто велика. У години пік атмосфера може бути трохи хаотичною.

Нижній поверх затишний, верхній — світліший завдяки віконним рамам, що пропускають світло. Родзинкою є стильні дзеркала, що створюють новий куточок для реєстрації.

Клієнти сканують QR-код, щоб переглянути меню. Серед страв, що пропонуються тут, є салат із сушених анчоусів та манго, шашлички зі свинини на грилі, том ям, локшина "човник", пад тай з куркою або креветками...

Тайська їжа — це гармонійне поєднання солоного, солодкого, кислого та гострого смаків. Фото: Gothainoodle .

Розповідаючи про свій особистий досвід, Ві Кхань зазначила, що салат з солоними яйцями та кукурудзою був незвичайним і досить гострим. Пад тай не був особливим. Варто було спробувати смажену свинину та клейкий рис. Тайський молочний чай був смачним, але трохи дорогим.

Відвідавши ресторан у години пік, клієнт Бой Нхі сказав, що в ньому було досить людно, а ставлення персоналу до обслуговування було не дуже гарним. Однак їжа була смачною, насиченою смаком, а ціни відносно низькими порівняно з іншими тайськими ресторанами.

Тайський кулінарний простір з чорним та білим як основними кольорами. Фото: Coffee.saigon.

Ще одне цікаве місце, де можна насолодитися тайською їжею, – це Soi Thai Premium (місто Тху Дик). Відрізняючись від яскравих кольорів магазинів тієї ж гілки, цей заклад має зовсім іншу концепцію, що найчіткіше проявляється в стилі дизайну загадкових чорних тонів та мінімалістичному просторі.

Заклад має лише один поверх та обмежений простір, але ресторан також пропонує столики, що підходять для окремих осіб, пар або великих груп.

Окрім тайської вуличної їжі, у магазині також подають каву, йогурт, свіже молоко, газовану воду, десерти, морозиво, чай та тістечка.

Тайська їжа у вишуканому ресторані

Зал у тайському стилі пропонує відвідувачам приємні враження від вечері. Фото: KohYamThai.SG.

Якщо ви хочете насолодитися різноманітними тайськими стравами у більш вишуканому місці, ви можете відвідати Koh Yam Thai Kitchen (Район 1). Ресторан вирізняється неоновим освітленням, це двоповерховий простір з м'ятно-зеленим та пастельно-рожевим як основними кольорами. Використані цегляні стіни та мансардні вікна, прикрашені тайськими ієрогліфами та ефектами іржі.

Тайська страва в прекрасному місці. Фото: Leminhtra2509 .

Ви можете насолодитися локшиною, фо, рисом, супом том ям, салатом, весняними ролами... Варто спробувати закуски, такі як запечена на сонці свиняча шия та смажені гриби з морепродуктів у тайському стилі. Серед основних страв – смажені морепродукти з бангкокським тамариндовим соусом, філе морського окуня, загорнуте в п'ять спецій, смажена подрібнена свинина, смажена яловичина Фудзі з тайським соусом, свиняче черево, мариноване в кунжуті з тамариндовим соусом, гострі реберця або тайський хот-пот. Ціни коливаються від 68 000 до 580 000 донгів за страву.

Відвідувачі Нга Чу цілком задоволені різноманітністю страв, розташуванням ресторану поруч із пішохідною вулицею та помірними цінами.

У ресторані обмежена кількість місць, тому варто бронювати столик заздалегідь, оскільки в години пік та вихідні тут досить людно. Пад Тай тут не дуже високо оцінюється багатьма людьми.

Тайський ринок має філії в 3-му районі, містах Тху Дик та Бінь Тан. Простір у 3-му районі виконаний у біло-блакитній кольоровій гамі, що створює прохолодну та чисту атмосферу. Філії Тху Дик або Бінь Тан мають ніжний, спокійний коричневий відтінок. Традиційне різьблення поєднується з унікальними розписами, що допомагає відвідувачам відчути натхнення досліджувати Таїланд.

Насолоджуйтесь тайською їжею в затишному місці. Фото: ThaiMarketSaigon .

За ціною 45 000-429 000 донгів за страву, відвідувачі мають можливість насолодитися багатьма стравами, такими як салат із сирих креветок з соусом з морепродуктів, смажена свиняча шия Ісан, смажений том ям, салат з папайї, таро, свіжа ковбаса Чіангмай, смажена риба з гострим соусом з тамариндового соусу, смажений рис з креветковою пастою...

Більшість відвідувачів оцінили якість їжі як середню, а обслуговуючому персоналу в деяких ситуаціях бракувало професіоналізму.

Ще один ресторан у цьому ж сегменті, на який ви можете звернутися, – це Som ตำ Thai. Простір має насичений тропічний колорит, кожен філіал має свої особливості.

Тайська їжа славиться своїми унікальними та різноманітними смаками. Фото: Фуонг Лам.

Коли йдеться про тайську кухню, ми говоримо про кухню чотирьох різних регіонів: Північного, Північно-Східного, Центрального та Південного. Тут ви насолодитеся типовими стравами кожного регіону. Однак більшість відвідувачів вважають, що порції досить малі порівняно з ціною. Подача їжі іноді займає деякий час.

Розділ «Подорожі – Кухня» пропонує читачам книги для тих, хто любить роботу по дому. Незалежно від вуличної їжі чи розкішних ресторанів, кожна страва та кожен стиль приготування має свою історію, секрети, які знають не всі.