Унікальний конкурс женьшеню Ngoc Linh

САМ 1 — Люди приносять женьшень на конкурс. Фото: ХО ЦЮАНЬ

Вранці 1 серпня в комуні Нам Тра Мі понад 70 домогосподарств з комун Тра Лінь, Тра Тап, Тра Ван, Тра Ленг та Нам Тра Мі принесли майже 200 рослин женьшеню Нгок Лінь, щоб взяти участь у конкурсі женьшеню на 7-му Фестивалі женьшеню Нгок Лінь - 2025.

Рослини женьшеню, що беруть участь у конкурсі, поділені на 4 вікові групи: 5-7 років, 8-10 років, 11-15 років та старше 15 років. Коріння женьшеню, яке потрапило до фіналу, не лише відповідає сорту та віку, але й має особливу форму: збалансоване стебло - листя - бульби - коріння, без шкідників, без деформацій, без використання хімікатів та має чітке підтвердження походження від комун.

Пан Хо Ван Данг, член журі, прокоментував: «Є коріння женьшеню, якому майже 20 років, з високими стеблами, звивистим корінням, як у літаючих драконів, рівномірно зростаючими квітами женьшеню та корінням, міцно прикріпленим до основи, ніби обіймаючи лісовий ґрунт. Це здорові рослини женьшеню, які ростуть природним чином у суворих умовах».

ЗРК 4 — Судді оцінюють кожен корінь женьшеню. Фото: ХО ЦЮАНЬ

Пані Хо Тхі Туй Нган, власниця бізнесу Туан Нган (комуна Нам Тра Мі), привезла на конкурс корінь женьшеню з двома гілками, змагаючись у групі 8-10 років. Пані Нган розповіла, що вона виростила цей корінь женьшеню у своєму домашньому саду в комуні Тра Лінь, де він ріс у суворих умовах, тому рослина женьшеню розвинулася незвично та унікально.

«Це найунікальніший корінь женьшеню в саду, тому я принесла його на конкурс з надією обмінятися. Більшість коренів женьшеню, що беруть участь у конкурсі, мають свої особливості», – сказала пані Нган.

ЗРК 6 — Люди обирають найунікальніші коріння женьшеню для участі в конкурсі. Фото: ФАН ВІНЬ

Мета конкурсу — стандартизувати процес оцінки якості женьшеню Нгок Лінь у цьому регіоні, починаючи від походження та віку і закінчуючи фізичними стандартами, сприяючи боротьбі з контрафактними товарами та захищаючи цінність справжнього женьшеню в умовах дедалі складнішого ринку.

Пан Нгуєн Хонг Нян, заступник голови Народного комітету комуни Нам Тра Мі, голова оргкомітету конкурсу, сказав, що це також можливість проінформувати спільноту вирощувачів женьшеню про технічні стандарти, допомагаючи людям усвідомити справжню цінність женьшеню, який зберігається.

Щороку кількість та якість женьшеню, що конкурує, покращується, що демонструє перехід людей від спонтанного виробництва до професійного та сталого виробництва.