Зимовий вирощування креветок вимагає високих технологій, займає більше часу та має високі початкові інвестиційні витрати, але є дуже сприятливим з точки зору врожайності та забезпечує високу економічну ефективність. Однак через шкоду, завдану штормом № 3, цьогорічний урожай зимових креветок має багато відмінностей порівняно з попередніми роками, з меншою площею вирощування та раннім збором врожаю.
Завдяки закритому процесу фермерства, а також тепличній системі та автоматичному обладнанню для контролю навколишнього середовища, вологості та джерела води, кооператив з вирощування креветок високої технології Cam Pha протягом багатьох років мав дохід близько 60-80 мільярдів донгів на рік. Однак через наслідки шторму №3 багато наметів, опорних колон та резервуарів для вирощування були пошкоджені, і кооперативу довелося продати десятки тонн креветок білоногих за низькою ціною, оскільки він не міг забезпечити умови виробництва.
Сповнений рішучості якомога швидше відновити виробництво, Кооператив спробував зосередити людські та матеріальні ресурси на відновленні інфраструктури та очищенні ставків перед випуском личинок креветок. З 12 креветкових ставків 6 не постраждали, тому Кооператив продовжував вирощувати решту 6 мільйонів креветок, продаючи їх на ринку зі стабільним обсягом виробництва 35-40 тонн через 20 днів після шторму.
Щоб задовольнити потреби зимового виробництва креветок, використовуючи сприятливі погодні умови, окрім зосередження на відновленні об'єктів, кооператив також активно поповнює популяцію та відновлює виробництво. Наразі кооператив завершив встановлення брезентових укриттів для 4 ставків, пошкоджених штормами, і водночас пріоритетно випустив креветок на етапах 1-2 з 1500 креветок/кг до 200 креветок/кг. Решта ставків випускатимуть креветок у зрілому віці, забезпечуючи постачання на ринок 40-45 тонн креветок/місяць розміром 30-35 креветок/кг.
Директор кооперативу з вирощування креветок Cam Pha High-Tech Данг Ба Мань сказав: «Незважаючи на значні пошкодження об’єктів, ми швидко відновили, поповнили запаси та стабілізували виробництво, щоб задовольнити ринковий попит. Наразі виробництво креветок дуже стабільне, трейдери закуповують їх на місці, що заощаджує кошти фермерів». Крім того, ціни на креветки високі, близько 280 000 донгів/кг, тому, незважаючи на низький обсяг виробництва, прибутки все ще високі».
Жовтень – це час, коли виробники, кооперативи та підприємства в провінції починають випускати насіння креветок для озимої культури. Однак більшість виробників, кооперативів та підприємств з вирощування креветок зазнали серйозних пошкоджень своїм потужностям через шторм №3. Тому виробники, кооперативи та підприємства зосереджуються на ремонті своїх потужностей та достроковому випуску насіння креветок для озимої культури, щоб відновити виробництво, стабілізувати бізнес та задовольнити ринковий попит.
Пан Буй Хью Тунг, заступник директора акціонерного товариства «Нят Лонг» (місто Халонг), поділився: «Відразу після шторму №3 підрозділ зосередився на людських ресурсах, обладнанні та техніці для ремонту 60 креветкових ставків. Скориставшись теплими погодними умовами, забезпечивши задоволення ринкового попиту та стабілізуючи виробництво, підрозділ випустив креветок туди, де їх ремонтували. Наразі ставки підрозділу в основному зариблені креветками».
У місцевостях, які менше постраждали від шторму №3, щоб зберегти цінність водних продуктів для зростання та сприяти розвитку ключових сільськогосподарських видів, люди активно зосереджуються на плануванні, реконструкції ставків та забезпеченні умов для своєчасного висіву зимового насіння.
Пан Люк Куок Дай, заступник голови Народного комітету комуни Хайлан (район Тянь Єн), сказав: «Комуна Хайлан є населеним пунктом з найбільшою площею вирощування креветок у районі Тянь Єн. Тому комуна координувала дії з окремими підрозділами, щоб посилити підтримку людей для відновлення виробництва, регулярно брати проби води та креветок для перевірки на наявність хвороб, а також регулювати воду для забезпечення ведення сільського господарства. Водночас проводити навчання з санітарії ставків, догляду за креветками та профілактики застуди для худоби. Починаючи з жовтня, домогосподарства випустили насіння креветок для озимого врожаю. Наразі цьогорічний зимовий урожай креветок у комуні налічує 60 домогосподарств, які вирощують креветок на площі 35 гектарів, з виробництвом насіння креветок у розмірі 8 мільйонів, що на 10% більше, ніж минулого року».
Зважаючи на рішучість відновити виробництво, зусилля щодо стабілізації бізнесу, ефективне використання науки і технологій, сприятливий обсяг виробництва та високі ціни продажу, є надія, що вартість цьогорічного зимового врожаю креветок у провінції все ж забезпечить зростання.
Джерело
Коментар (0)