Туризм у Дак Лаку: подорож до місця, де великий ліс огортає океан

З давніх-давен туризм Даклака був відомий як столиця кави в Центральному нагір'ї з величними лісами. Однак, ця земля на цьому не зупиняється. Після злиття зі старовинною прибережною зоною Фу Єн, подорож до "Куди поїхати в Даклаку" стала ширшою, ніж будь-коли, ведучи відвідувачів від високих гір до прохолодного блакитного узбережжя.

1. Куди піти в Дак Лаку ? - Місця, що приваблюють туристів

Є край, де зелені ліси простягаються, немов обійми матері, де перші світанки материка з'являються на глибоких синіх хвилях. Це Дак Лак — різнокольорова картина, де величне Центральне нагір'я зустрічається з безкрайнім океаном, разом створюючи зовсім інший та захопливий туристичний маршрут по Дак Лаку.

Буон Ма Тхуот – серце культури Центрального нагір'я

Відчуйте культуру корінних народів у Буон Ако Донг – обов’язково відвідайте це місце під час дослідження Дак Лак. (Фото: Collected)

Починаючи свою подорож до Дак Лак, ви не можете пропустити місце Буон Ма Тхуот . Ранній ранок тут приносить типовий для плато холод, що робить кожну чашку ароматної фільтрованої кави ще більш змістовною. Прогулюючись вузькими вуличками, ви натрапите на традиційні довгі будинки, де звук гонгів лунає, немов поклик гір та лісів.

Не забудьте відвідати Буон Ако Донг, важливе місце на шляху до Даклаку, де відвідувачі можуть відчути автентичне життя корінних народів еде. Тут ви насолодитеся глечиком ароматного вина, просякнутого душею гір та лісів, і відчуєте дружню, сільську атмосферу села. Лунні звуки гонгів та історії людей створюють унікальний культурний досвід, допомагаючи вам краще зрозуміти душу та давні традиції громади Центрального нагір'я.

Всесвітній музей кави – незамінне місце для ознайомлення з новим виглядом Дак Лака

Всесвітній музей кави – особливе місце в туристичній подорожі Дак Лаком. (Фото: Collected)

Невід'ємною частиною туристичного маршруту Дак Лак є Всесвітній музей кави. Це місце не лише демонструє історії про кавові зерна, але й дозволяє відчути процес обсмажування та заварювання типової кави Центрального нагір'я . Ви можете побачити все на власні очі та насолодитися чашкою звичайної кави, глибше відчувши «кавову столицю» В'єтнаму.

Водоспад Драй Нур – поклик дикої природи

Величний водоспад Драй Нур – взірець дикої природи Центрального нагір'я. (Фото: Collected)

У списку «куди піти в Дак Лаку» не можна пропустити величний водоспад Драй Нур, де можна почути шум потоку води та відчути сильну життєву силу Центрального нагір'я . Спокійні та свіжі природні пейзажі допоможуть вам на деякий час забути про метушню повсякденного життя.

Ghenh Da Dia – унікальне диво природи

Диво Гень Да Діа – цікава зупинка на шляху до визначних місць у Даклаку. (Фото: Фам Ван Куонг)

Маршрут подорожі Дак Лак також проведе вас до прибережного регіону Сюйнау, родзинкою якого є Гень Да Діа. Природне диво з десятками тисяч блискучих чорних базальтових колон, акуратно складених, немов чудовий витвір мистецтва, створений рукою природи. Гень Да Діа не лише приваблює туристів, але й є нагадуванням про особливе геологічне походження цієї землі.

Муй Дієн - Зустріч сходу сонця на найсхіднішому краю материка

Зустріч сходу сонця в Муй Дієн - незабутній досвід під час подорожі до Дак Лак, щоб дослідити прибережний регіон Сюй Нау. (Фото: Collected)

Розташований у найсхіднішій точці материка ( колишня провінція Фу Єн ), Муй Дьєн – це одне з тих місць, які не можна пропустити під час подорожі до Даклаку та прибережного регіону. Момент зустрічі першого сходу сонця на материку викликає священне почуття, наповнюючи серця людей надією та новою енергією.

2. Що поїсти в Дак Лаку? – Карта смаків від високогір'я до узбережжя

Кухня також є важливим моментом, який не можна пропустити, коли вирушаєте до Дак Лака, щоб дізнатися, що поїсти під час своєї подорожі, щоб дослідити цю землю. Поєднання квінтесенції гір Центрального нагір'я та смаків океану створює унікальну та барвисту карту смаків.

Гірська кухня: багата на червоний базальтовий ґрунт

Червона вермішель Буон Ма Тхуот – це не просто страва, це історія про креативність та вишуканість вуличної їжі місцевих жителів. (Фото: Collected)

Гірська кухня Дак Лак — це кристалізація ґрунтових умов, культури корінних народів та щирої простоти в кожній страві.

Вранці почніть з миски червоної вермішелі Буон Ма Тхуот, страви з привабливим бульйоном з кешью, жирним крабовим смаком, поєднаної з фрикадельками та сирими овочами, щоб створити особливе поєднання смаків, яке можна знайти лише в цьому гірському містечку.

На обід ідеальним вибором буде рисова вермішель зі свинячими субпродуктами. Рисова вермішель викладається дуже тонкими шарами, свинячі субпродукти відварюються до потрібного ступеня, подається з кисло-солодким рибним соусом, чилі, часником, золотистою смаженою цибулею… все це поєднується разом, створюючи страву, яка одночасно є сільською та унікальною.

Якщо вам подобається смак домашнього рису, то рис з куркою Буон Ма Тхуот, приготований на ароматному жирному курячому бульйоні, який подається зі спеціальним рибним соусом та дикими овочами, стане чудовим вибором.

Прибережна кухня землі Нау: збереження первісної солодкості

Коли ми залишаємо плато та прямуємо на схід, меню також змінюється разом із морським бризом. (Фото: Collected)

Вдень на пляжі можна посидіти в невеликому придорожньому ресторанчику та замовити порцію грильованої риби із зеленою сіллю чилі. Риба смажиться на розпеченому вугіллі до хрусткої скоринки, м’ясо всередині солодке та м’яке, вмочене в зелену сіллю чилі, подрібнену вручну, з легким кислинкою та злегка гострим смаком, що підкреслює свіжий смак морепродуктів.

Інші страви, такі як смажені равлики з кокосовим молоком, мають насичений та ароматний смак завдяки кокосовому молоку, або смажені гребінці з ароматною олією з зеленої цибулі, тонко нарізана зелена цибуля, рівномірно покрита гарячою скоринкою... все це смакові враження, які не можна пропустити.

Особливістю цього місця є не лише свіжі інгредієнти, а й затишна атмосфера домашніх страв на узбережжі, де місцеві жителі пригощають, розповідають історії та сміються так, ніби ви родичі, які давно не бачилися.

3. Туризм у Дак Лаку – коли минуле та сьогодення рухаються вперед разом

Якщо природа є родзинкою туристичної подорожі Даклаком , то культурна спадщина – це вічні підземні жили, що створюють глибину цієї землі. На відміну від багатьох місць, де минуле доводиться шукати в музеях чи історичних книгах, у Даклаку культура корінних народів присутня в кожній повсякденній діяльності, в очах, у голосі, у звуці та ритмі повсякденного життя. Одним з найяскравіших культурних символів є вежа Нян – тисячолітня реліквія Чам Па, що височіє в землі Сюй Нау .

Вежа Нян – жива спадщина історії

Стародавня вежа Нхан – місце, яке зберігає історичну душу в туристичній подорожі Даклаком. (Фото: Трунг Тхі)

Як один із культурних символів Центрального нагір'я , вежа Нхан — це не лише історична реліквія, а й місце, де зберігається душа землі. Під заходом сонця тінь вежі змішується з димом ладану та звуком барабанів Паранунг, створюючи священний та емоційний простір, що повертає відвідувачів до потоку історії та культури.

Традиційні ремісничі села – культурний подих у кожному виробі

Традиційне ремесло гончарства народу Мнонг у комуні Ян Тао визнано національною нематеріальною культурною спадщиною. (Фото: Х. Сю/VOV Центральне нагір'я)

У селах традиційних ремесел Дак-Лака, таких як гончарство та парча, ремісники щодня невпинно працюють над створенням виробів з глибоким культурним відбитком. Під час подорожі до Дак-Лака у вас буде можливість побачити та придбати вишукані подарунки ручної роботи, що відображають красу Центрального нагір'я.

Фестивалі та життя корінних народів

Прибережні рибальські села Дак Лак (раніше Фу Єн) гамірні та барвисті завдяки рибальським фестивалям. (Фото: BUI VAN HAI)

Традиційні фестивалі в селах Центрального нагір'я , з гучним звуком гонгів та яскравими танцями ксоанг, – це унікальний культурний досвід, який не можна пропустити, подорожуючи до Даклака. Це не лише розважальна подія, а й можливість зберегти та поширити національну культурну ідентичність.

Від зелених гір до диких пляжів, Дак Лак – це край, що поєднує, здавалося б, протилежні краси, створюючи емоційну подорож по Дак Лаку. Ви відчуєте різноманітність ландшафтів, культури та кухні, а коли ви підете, ваше серце понесе смак червоного базальтового ґрунту та солоний смак океанських хвиль. Чому б вам не запланувати поїздку до Дак Лаку сьогодні, щоб жити повільно, жити повноцінно, жити вірним природі та собі?!

Джерело: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-dak-lak-hanh-trinh-noi-dai-ngan-om-tron-dai-duong-v17730.aspx