• Позиціонування туристичного бренду Ca Mau в загальному національному туристичному ландшафті.
  • Новий поштовх для розвитку сталого туризму.
  • Розкриття потенціалу, розвиток туризму.

Репортери газети Ca Mau, радіо та телебачення взяли інтерв'ю у пані Фам Тхі Кхань, віцепрезидента В'єтнамської туристичної асоціації та президента Туристичної асоціації міста Хошимін , щодо цієї події.

– З огляду на успіх серії заходів у відповідь на Всесвітній день туризму, як би ви оцінили рішучість та зусилля туристичної галузі Ка Мау?

Пані Фам Тхі Кхань: Перш за все, слід визнати, що більшість в'єтнамців мають прихильність і бажання відвідати найпівденніший край країни . В останні роки керівництво провінції Камау приділяє увагу стратегічно орієнтованому розвитку туризму, створюючи потужний поштовх для зростання туризму в Камау.

Пан Ву Тхе Бінь, президент В'єтнамської туристичної асоціації, та пані Фам Тхі Кхань, віцепрезидентка асоціації, спостерігали за конкурсом талановитих шеф-кухарів «Кулінарна культура Ка Мау».

Як майже центральний туристичний центр країни, Хошимін завжди тісно співпрацює з іншими населеними пунктами. Камау має величезний туристичний потенціал, тому, коли провінція організувала серію заходів з нагоди Всесвітнього дня туризму, В'єтнамська асоціація туризму та Асоціація туризму Хошиміна швидко долучилися, незважаючи на дуже короткий час підготовки. Ми координували свою діяльність з Департаментом культури, спорту та туризму Камау для реалізації наступного: надання інформації, розробка програм, направлення делегацій Famtrip для обстеження місць призначення, мобілізація підприємств для участі у семінарах, просування місцевої кухні та відбір професійних кухарів для участі у конкурсі «Талановитий кухар».

Менш ніж за два тижні було завершено багато заходів. Це демонструє рішучість та дії керівництва провінції Камау, а також підтверджує відданість та партнерство В'єтнамської туристичної асоціації, Департаменту туризму міста Хошимін та Туристичної асоціації міста Хошимін у сприянні розвитку туризму в Камау.

Туроператори насолоджувалися імбирними пряниками кхмерського народу в пагоді Сьєм Кан.

– Розвиток туризму, заснованого на кулінарній культурі, стане новаторським напрямком для Ка Мау, пані?

Пані Фам Тхі Кхань: Різноманітна екосистема Камау пропонує багато унікальних продуктів, які після обробки створюють смачні та привабливі страви, що демонструють суть місцевої кухні та роблять внесок у скарбницю в'єтнамської гастрономії.

Зокрема, краб Ка Мау відомий не лише всередині країни, а й на міжнародному рівні завдяки своїй високій поживності. Завдяки креативності шеф-кухарів, з вирощених у Ка Мау крабів було створено багато нових та унікальних страв, таких як клейкий рис з крабом, крабове каррі та крабові пельмені, поряд з традиційними стравами. Я вірю, що кухня Ка Мау продовжуватиме поширюватися, роблячи Ка Мау привабливим місцем для місцевих та міжнародних туристів.

Ця смачна страва з клейкого рису з крабом готується з крабів з Ка Мау.

- Чи можете ви оцінити притаманні сильні сторони та основні переваги туризму в Ка Мау після об'єднання?

Пані Фам Тхі Кхань: Об'єднання двох населених пунктів примножило внутрішні сильні сторони, зробивши туризм багатшим і різноманітнішим, посиливши зв'язок між напрямками та подовживши термін перебування туристів. Старий Бак Льєу з його гарною інфраструктурою в поєднанні з різноманітною культурною ідентичністю та лісово-морською екосистемою старого Камау створить привабливі тури та маршрути.

Керівники провінцій відвідали виставку продукції OCOP на семінарі «Позиціонування туристичного бренду Ca Mau в рамках національного туризму».

– Отже, пані, щоб туризм у Кабау справді злетів, на яких аспектах провінція повинна зосередитися на розвитку?

Пані Фам Тхі Кхань: Перш за все, людські ресурси мають бути пріоритетними, оскільки на цьому новому етапі розвитку робота, починаючи від екскурсійного гіда, обслуговування за столиками, прибирання номерів та допоміжних послуг, вимагає професіоналізму.

Крім того, транспортна інфраструктура, одне з давніх «вузьких місць», отримала увагу та була вирішена. Ключові проекти, такі як швидкісна автомагістраль Камау - Дат Муй, маршрут, що з'єднує Дат Муй з портом Хон Кхоай , модернізація аеропорту Камау та швидкісна автомагістраль Кантхо - Камау, скоротять час подорожі, сприяючи розвитку туризму та суміжних секторів економіки.

Дякую, пані!

Виступ Хуу Тхо

Джерело: https://baocamau.vn/du-lich-ca-mau-cat-canh-vuon-xa-a122771.html