У заході взяли участь голова комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму міста Дананг Ле Чжі Тхань; заступник голови Народного комітету міста Дананг Нгуєн Тхі Ань Тхі; директор газети, радіо та телебачення міста Дананг Доан Суан Х'єу; а також представники консульств Росії, Лаосу та Іспанії в Данангу.
Цьогорічний фестиваль Food Tour, що проходитиме з 20 по 24 травня 2026 року в парку Іст-Сі, на площі пляжу Там Тхань та в багатьох інших місцях по всьому місту, організований як мультисенсорний досвід, що поєднує кухню , мистецтво, культуру та технології, створюючи яскраву фестивальну атмосферу для місцевих жителів та туристів.
Родзинкою вечора відкриття стала ретельно поставлена мистецька програма із сучасною театральною мовою, що поєднувала музику , світло, художні виступи та кулінарні демонстрації.
Від сільських кухонь та вуличних торговців, що пробуджують спогади про життя старого міста, до яскравого ритму сучасних прибережних міст, вся програма емоційно відтворює формування та розвиток кулінарної культури Куангнаму.
У своєму вступному слові заступниця голови міського народного комітету Дананга Нгуєн Тхі Ань Тхі наголосила, що кухня — це не просто їжа, якою можна насолодитися, а й місце для збереження спогадів, культури та душі землі.
У місті Дананг кожен смак несе в собі історію про чесних і добросердечних людей Центрального В'єтнаму, про традиційні ремісничі села, риболовлю та про простих вуличних торговців, які стали частиною спогадів поколінь.
«Народний комітет міста Дананг сподівається зробити гастрономічний тур Дананга 2026 самобутнім туристичним продуктом, новим «культурним послом» Дананга на його шляху інтеграції та розвитку. Ми сподіваємося, що кожен громадянин і турист, який приїде на фестиваль, не лише насолодиться смачною їжею, а й відчує ритм життя, дух і унікальну ідентичність прибережного міста Дананг», – сказав заступник голови Народного комітету міста Дананг Нгуєн Тхі Ань Тхі.
Вони також заявили, що цьогорічний фестиваль є конкретним кроком у стратегії перетворення Дананга на провідне місце для фестивалів, подій та кулінарії в азійському регіоні. Завдяки цьому він продовжує пропонувати місцевим жителям і туристам нові, сучасні та емоційно збагачуючі враження.
В рамках фестивалю також відбулося багато унікальних культурних та кулінарних заходів, таких як «Смаки Данангу» – місце, де зійшлася кулінарна сутність Куангнаму, В'єтнаму та міжнародної кухні.
Екскурсійний простір «Суть кухні Куангнаму» об’єднує понад 200 кіосків, що пропонують страви місцевої, регіональної та міжнародної кухні; де відвідувачі можуть не лише насолоджуватися їжею, а й безпосередньо брати участь у приготуванні їжі, досліджувати традиційні ремесла, зануритися в народні ігри та взяти участь у низці мультисенсорних інтерактивних заходів.
Крім того, відвідувачі можуть вільно зареєструватися в просторі «Кольори Куангнаму» з серією масштабних сцен, натхненних життям у Центральному В'єтнамі, таких як: кошові човни, кухні Куангнаму, вуличні торговці, приморські вулиці... відтворені за допомогою сучасного інсталяційного мистецтва та світлових технологій, створюючи вражаючі візуальні точки контакту для туристів та молоді.
Відвідувачі також будуть у захваті від «Ніч пивного фестивалю» ввечері 23 травня в парку Б'єн Донг, де буде представлено музику, інтерактивні ігри та понад 5000 різноманітних комбінацій їжі та пива. Особливої уваги заслуговує мультисенсорний концерт ShopeeFood ввечері 24 травня, за участю багатьох популярних артистів, таких як Ну Фуок Тхін, Карік, Тронг Х'єу, Orange, DJ Mie, Kimmese… які обіцяють стати вражаючою родзинкою цьогорічного фестивалю.
Фестивальний простір також розширився до багатьох населених пунктів із серією заходів, кожен з яких має свій унікальний характер, таких як: Кулінарний фестиваль морепродуктів (відбудеться ввечері з 22 по 24 травня 2026 року) на пляжній площі Там Тхань; Фестиваль традиційних тортів Хойан Донг (23 травня) на ринку Кам Чау...
Джерело: https://baodanang.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2026-3337548.html
Коментар (0)