Туризм стимулює споживання сільськогосподарської продукції.

Ламдонг не лише виділяється як провідний високотехнологічний сільськогосподарський виробничий регіон країни, але й став привабливим місцем для зеленого туризму та враження від туризму, а також є дуже хорошим каналом споживання сільськогосподарської продукції.

Доцент доктор Хьюїнь Фу (стоїть посередині) оцінює туризм як одне з рішень для стимулювання споживання сільськогосподарської продукції та місцевих делікатесів.

Поєднання туризму та споживання сільськогосподарської продукції відкрило нові шляхи для підвищення вартості сільськогосподарської продукції Лам Донга та її безпосереднього потрапляння до споживачів. Це також спосіб розвитку сільськогосподарського туризму – міст, що зближує сільськогосподарську продукцію з туристами.

У провінції Лам Донг сільськогосподарський туризм дедалі більше розширюється. Багато ферм відкривають свої двері для відвідувачів, дозволяючи їм побачити процес збору врожаю овочів та фруктів, насолодитися продукцією на місці та придбати речі для дому. Під час цього досвіду відвідувачі чують цікаві історії про сільськогосподарське виробництво та місцеві делікатеси. Завдяки цьому споживачі не лише отримують доступ до безпечних, свіжих продуктів, але й дізнаються більше про процес ведення сільського господарства.

Родина пана Нгуєна Ван Нуоя в комуні Чионг Суан володіє 2 гектарами дерев лічі, які зараз вирощуються, що дає десятки тонн врожаю щорічно. Користуючись розташуванням саду лічі поруч із національною автомагістраллю 14, пан Нуой протягом останніх 5 років відкриває свій сад для туристів з усього В'єтнаму.

Пан Нуой поділився: «Приблизно у квітні та травні в нашому сімейному саду лічі збирають урожай. У цей час лічі чудово дозрівають, і я відкриваю сад безкоштовно для туристів. Відвідувачі захоплені, фотографують та купують лічі, щоб насолодитися ними прямо в саду, а також забирають багато з них додому. Це дуже хороший канал збуту для нашої родини».

Пан Ле Ван Хоанг, директор Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd., район Бак Джа Нгіа, поділився: «Раніше ми виробляли та переробляли каву та какао лише на замовлення. Під час нашої роботи в сільськогосподарському секторі ми зрозуміли, що поєднання сільського господарства та туризму – це дуже хороший канал для споживання сільськогосподарської продукції. Тому ми відкрили кав’ярні в престижних місцях та співпрацювали з туристичними компаніями для створення турів».

Наразі компанія співпрацює з фермерами для створення туристичних атракцій, де відвідувачі можуть побачити какао- та кавові плантації, а також фабрики з переробки какао та шоколаду. «Вітчизняні та іноземні туристи насолоджуються цією можливістю безпосередньо. Окрім купівлі сувенірів, багато вітчизняних та іноземних туристів стали нашими партнерами», – сказав пан Хоанг.

З моменту відкриття дверей для туристів для проведення екскурсій та прямих продажів сільськогосподарської продукції, дохід компанії зріс приблизно на 30-40%. Туристи надають перевагу покупкам безпосередньо на фермі, на кіосках або на фабриці, оскільки вони можуть бачити якість та процес вирощування.

З професійної точки зору, доцент доктор Хьюнь Фу з Південного інституту навколишнього середовища та циркулярної економіки, Хошимін, вважає, що поєднання туризму та сільського господарства є неминучим напрямком у контексті необхідності підвищення вартості сільськогосподарської продукції. Ця модель не лише допомагає збільшити доходи фермерів, але й допомагає туристам зрозуміти справжню природу чистих та безпечних продуктів.

Створення автентичних просторів для враження від споживання сільськогосподарської продукції на місці поступово стає новою споживчою тенденцією, особливо в контексті зростаючої стурбованості людей щодо походження своїх продуктів харчування.

Джерело: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html