Привезіть картоплю в сонячні та вітряні регіони.

У Куангбіні картопля – культура, яка процвітає в холодному, прохолодному кліматі та піщаних ґрунтах з сонцем та вітром – відкриває новий напрямок для місцевих фермерів.

В умовах зміни клімату та суворих природних умов, розробка сталих та ефективних моделей сільського господарства стає одним із важливих підходів до покращення життя людей.

За словами доцента доктора Нгуєн Суан Чионга, директора Інституту сільськогосподарської біології (В'єтнамська академія сільського господарства), однією з гідних уваги моделей наразі є вирощування картоплі на піщаному суглинистому ґрунті в комуні Лі Нам, округ Бо Трач, провінція Куанг Бінь .

«Після проведення пробних посадок картоплі сорту «Біла» в кілька різних сезонів на піщаному ґрунті, озимо-весняний урожай дав неочікувані результати, принісши фермерам високий дохід», – сказав пан Труонг.

Модель вирощування картоплі на піщано-суглинковому ґрунті в провінції Куангбінь. Фото: Т. Фунг.

Прорив у сільському господарстві Куанг Біньха.

Пілотний проект з вирощування картоплі в піщаних районах провінції Куангбінь очолював Інститут сільськогосподарської біології, а сільськогосподарський кооператив «Ан Нонг» співпрацював з трьома домогосподарствами для реалізації посадки, а фінансову підтримку проект отримав від KOICA (Корея).

За словами пана Нгуєн Суан Чионга, впровадження сортів картоплі в сонячну та вітряну землю Куанг Бінь є складним завданням. Картоплю вирощують переважно в дельті Червоної річки та північних гірських районах або Центральному нагір'ї – де сприятлива погода.

«Ми провели випробування різних моделей у різних районах провінції Куангбінь у різний час, щоб знайти найвигідніший графік посадки. Тобто, урожай картоплі починається наприкінці року, а збирають на початку наступного. У цей час погода в Куангбіні дощова та холодна, а коли весняна погода теплішає, відбувається збір врожаю», – додав пан Нгуєн Суан Труонг.

Модель була впроваджена на площі 1,5 гектара на супіщаному ґрунті, який часто вважається складним для обробітку через його низьку здатність утримувати воду та поживні речовини. Однак, завдяки застосуванню передових методів, таких як покращення ґрунту, використання відповідних добрив та вибір адаптованих сортів картоплі, модель продемонструвала потенціал супіщаного ґрунту в сільськогосподарському виробництві.

Після збору врожаю експериментальна модель вирощування картоплі на піщаному ґрунті дала в середньому близько 17 тонн/га. Пан Нгуєн Суан Труонг зазначив: «Початкові результати показують, що модель не лише забезпечує високу економічну ефективність, але й відкриває чудові перспективи для місцевого сільського господарства. Вона допомагає фермерам змінити структуру посівів, отримувати вищі доходи від своїх полів і може бути поширена на інші місцевості».

За словами пана Трионга, ця модель дала фермерам новий спосіб мислення щодо покращення супіщаного ґрунту шляхом додавання органічних добрив та сидератів для збільшення утримання води та поживних речовин. Завдяки цій моделі фермери зможуть проактивно сівозмінювати культури, вносити органічні добрива на свої поля для покращення родючості ґрунту та зменшувати кількість шкідників та хвороб у наступні сезони. Крім того, попит на картоплю у В'єтнамі зростає, особливо в харчовій промисловості. Це відкриває широкі можливості споживання для місцевих фермерів, сприяючи розвитку сталого сільського господарства.

Пан Во Ван Сон поділився: «Вирощування картоплі на піщаному ґрунті відкрило для людей новий шлях для збільшення доходів». Фото: В’єт Хань.

Високий дохід для фермерів

На полях біля широкої бетонної дороги в селі Донг Тхань родина пана Во Ван Сона збирає картоплю. Під час перерви пан Сон розповів, що раніше ця місцевість використовувалася для вирощування маніоки як сировини. Оскільки маніока росте понад 9 місяців до збору врожаю, на рік можна вирощувати лише один урожай.

В останні роки сорт маніоки KM94, який вирощують фермери, часто уражався мозаїчною хворобою маніоки, що призводило до низької врожайності та доходів лише 50-60 мільйонів донгів з гектара, з незначним прибутком. Родина пана Сона погодилася взяти участь у моделі з площею близько 5 сао (500 м²/сао). «Процес виробництва був полегшений підтримкою проекту з точки зору насіння, добрив та виробничих процедур. Вирощування картоплі було не таким складним, як традиційних культур. Протягом трьох місяців картопля добре росла, і жодних шкідників чи хвороб не було виявлено, тому фермери були дуже задоволені», – поділився пан Сон.

У полі пан Чінх (син пана Сона) керував трактором, ораючи по рядах картоплі, щоб перевернути ґрунт. Після кожної борозни з землі з'являлися пухкі круглі картоплини, що лежали оголені на поверхні поля. Пан Сон і кілька жінок збирали картоплю та розкладали її рядами на полі.

Маючи площу своєї землі, пан Сон швидко підрахував, що після збору врожаю врожайність сягне приблизно 4,8 тонни бульб. Ціна закупівлі компанії на полі становила 8 500 донгів/кг, що принесло понад 39 мільйонів донгів. «Після вирахування витрат, таких як насіння та добрива, прибуток становить майже 20 мільйонів донгів. Цей прибуток еквівалентний посадці одного гектара маніоки для сировини. Наступного сезону моя сім'я переведе близько одного гектара землі під маніоку під вирощування картоплі, щоб збільшити дохід», – сказав пан Сон.

Також беручи участь у зимово-весняній моделі вирощування картоплі, пан Во Ван Тоан (має майже один гектар землі) зазначив, що в останні місяці року холодна та м’яка погода дозволила картоплі добре рости та давати високу врожайність. «На моїй ділянці зібрано близько 17-18 тонн картоплі. Після вирахування витрат я заробив близько 80 мільйонів донгів. Це дуже багато порівняно з іншими культурами», – поділився пан Тоан.

За словами пана Тоана, ще однією перевагою для фермерів є те, що після збору картоплі вони можуть швидко підготувати землю, удобрити та посадити весняно-літні кавуни або посіяти маш, кунжут тощо. Сівозміна допомогла фермерам мати більше сівозмін.

«Якщо ми садимо маніок, це займає близько 9-10 місяців. Вирощуючи картоплю, ми чергуємо її з кавуном, квасолею, кунжутом і даємо землі відпочити. Таким чином, на одній і тій самій ділянці землі ми чергуємо щонайменше три культури, що значно збільшує наш дохід, а оскільки ми використовуємо багато добрив, ґрунт також «живиться» для підвищення його родючості», – додав пан Тоан.

Багато місцевих фермерів відвідали платформу зимово-весняного вирощування картоплі, щоб навчитися на цьому досвіді та розглянути можливість зміни структури посівів. Пан Ле Ван Тан (з комуни Лі Нам) підрахував, що якби фермери посадили картоплю на одному гектарі, потім дині, а потім квасолю, то цілком нормально було б заробляти сотні мільйонів донгів на рік на своїх полях.

Пан Доан Нгок Нянь, заступник голови Народного комітету комуни Лі Нам, визнав, що з огляду на багатообіцяючі результати випробування на площі 1,5 гектара, багато експертів вважають, що модель вирощування картоплі на піщаному ґрунті в Куангбіні може бути повністю відтворена в районах з подібними природними умовами. «Наразі в нашій місцевості є 1200 гектарів піщаного ґрунту, який можна використовувати для розширення моделі вирощування картоплі протягом зимово-весняного сезону», – сказав пан Нянь.

Джерело: https://nongnghiep.vn/dua-khoai-tay-ve-vung-nang-gio-d743565.html