Виведення продукції OCOP від ​​Hau Giang на світовий ринок.

Продукція OCOP експортується за кордон.

Завдяки тому, що сільськогосподарський сектор може похвалитися багатьма унікальними екологічними продуктами, програма OCOP міста Хау Зянг створює платформу для демонстрації сильних сторін сільськогосподарської та сільської продукції. Багато продуктів зарекомендували себе як якісні та репутаційні не лише серед вітчизняних споживачів, а й на міжнародному рівні.

Згідно з даними Управління координації національних цільових програм провінції Хаузянг , наразі в провінції налічується 266 ключових продуктів, визнаних такими, що відповідають провінційним стандартам OCOP, включаючи 92 продукти з чотиризірковим рейтингом, а решта – з тризірковим. Більшість продуктів OCOP провінції Хаузянг сертифіковані за відповідними стандартами якості, такими як ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP тощо. Поряд зі все більш досконалими технологіями виробництва та переробки, виробники OCOP застосували багато сучасних машин та обладнання для виробництва, впроваджуючи інновації в дизайні продукції, упаковці та етикетках. Це призвело до появи високоякісної та естетично привабливої ​​продукції, що зміцнило довіру споживачів.

Рибні котлети зі змієголовою, вироблені кооперативом Ky Nhu, отримали численні контракти з вітчизняними та міжнародними компаніями. Фото: Y Linh

У 2024 році провінція Хаузянг прагне, щоб кожна одиниця районного рівня оцінила та класифікувала щонайменше 5 продуктів, які досягли 3-4 зірок за стандартом OCOP районного рівня, та щонайменше один продукт, який досяг 4 зірок на рівні провінції. Для продуктів провінційного рівня метою є визнання щонайменше 8 продуктів такими, що відповідають 4-зірковому стандарту, та підвищення рейтингу щонайменше 25% продуктів OCOP з 3 до 4 зірок на рівні провінції.

Яскравим прикладом є продукція з риби-змієголовки кооперативу Ky Nhu в районі Phung Hiep. Подолавши початкові труднощі, завдяки їхнім зусиллям продукція кооперативу тепер доступна в магазинах та мережах супермаркетів Co.op Mart, а також кооператив переробляє продукцію для експорту на ринок США…

Пані Нгуєн Кім Туї, директорка кооперативу Ky Nhu, сказала: «Щоб експортувати продукцію на ринок США, я вирощую рибу відповідно до стандартів VietGAP. Щоб підготуватися до майбутнього розвитку, кооператив розширить свою фабрику, холодильні склади та зони зберігання сировини… щоб вивести продукцію з риби змієголової Hau Giang на ширший ринок».

Не лише продукція кооперативу Ky Nhu, але й продукція OCOP з провінції Хаузянг тепер доступна в більшості провінцій та міст країни через кілька великих роздрібних систем, таких як Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart… Крім того, деякі фруктові продукти експортувалися та експортуються на ринки ЄС та Гонконгу; продукція з риби-змієголовки також опосередковано експортується на деякі ринки, такі як Південна Корея та Тайвань…

Активно вирішувати питання випуску продукції.

Окрім зосередження на покращенні якості продукції, провінція також надає пріоритет виробництву та створенню привабливих і високоякісних етикеток і упаковки. Щоб підвищити цінність та поширення продукції OCOP, провінція Хаузянг визначила необхідність зосередитися на створенні бізнес-центрів продукції OCOP, прагнучи побудувати один такий центр у кожному населеному пункті.

На основі цієї платформи організації OCOP розповсюджуватимуть та продаватимуть свою продукцію, вирішуючи найбільшу проблему з продуктами OCOP на сьогодні. Багато населених пунктів ефективно впровадили розробку продуктів OCOP та зосередилися на підтримці населених пунктів, які ще не мають визнаних продуктів; водночас вони продовжуватимуть підтримувати організації у заповненні досьє для повторного визнання продуктів, термін дії сертифікації яких незабаром закінчиться.

За словами постійного заступника голови Народного комітету провінції Хаузянг, Чионг Кань Туєна, провінція впровадила комплексну програму розвитку сільськогосподарського та сільського туризму в контексті будівництва нових сільських районів протягом періоду 2021-2025 років. Провінція також встановила цільові показники для кожного населеного пункту, допомагаючи їм визначати унікальні продукти кожного села, комуни та району для розвитку; а також одночасно інвестуючи в машини, обладнання та покращуючи дизайн упаковки продукції, щоб забезпечити їх відповідність ринковим вимогам.

У 2024 році провінція прагне, щоб кожен підрозділ районного рівня оцінив та класифікував щонайменше 5 продуктів, які отримали 3-4 зірки на районному рівні, та щонайменше один продукт, який отримав 4 зірки на провінційному рівні. Для продуктів провінційного рівня метою є визнання щонайменше 8 продуктів такими, що відповідають 4-зірковим стандартам, та підвищення рейтингу щонайменше 25% продуктів OCOP з 3 зірок до 4 зірок на провінційному рівні. Повторна сертифікація буде надана продуктам OCOP, термін дії сертифікації яких закінчився в провінції. Провінція також завершить оформлення досьє на 3 продукти OCOP для реєстрації для оцінки та класифікації продуктів на національному рівні.

Для досягнення цієї мети Провінційний керівний комітет національних цільових програм сприятиме застосуванню науки і технологій, впроваджуватиме інновації та вдосконалюватиме технології обробки для малих і середніх підприємств, особливо для продуктів OCOP, які отримали високі оцінки.

Переглянути та розробити стандарти й нормативні акти для продукції OCOP з метою задоволення вимог як внутрішнього, так і експортного ринків; розробити набір технічних стандартів для підтримки виробництва, моніторингу та оцінки продукції OCOP; сприяти застосуванню рішень для захисту та ефективного використання цінності активів інтелектуальної власності, таких як географічні зазначення, колективні торговельні марки та сертифікаційні знаки для продукції OCOP, особливо продукції OCOP національного рівня.

Крім того, необхідно посилити діяльність із просування торгівлі, залучити інвестиції у розвиток сільського виробництва, ефективно впровадити план реструктуризації сільського господарства в напрямку концентрованого, спеціалізованого виробництва товарів та зв'язків у ланцюгах створення вартості для збільшення доданої вартості продукції; застосовувати науку і технології у сільськогосподарському виробництві, підвищувати продуктивність та обсяги виробництва, знижувати виробничі витрати та підвищувати конкурентоспроможність сільськогосподарської продукції на ринку, особливо продукції OCOP.

Джерело: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm