Як правильно використовувати селеру для схуднення?

Чи допомагає селера схуднути?

У наш час багато людей використовують сік селери або воду, змішану з порошком селери, для схуднення та очищення організму. За словами доктора Хьюнь Тан Ву з медичної лікарні міста Хошимін, селера безпосередньо не допомагає схуднути. Вживання соку або порошку селери допомагає людям відчувати ситість протягом тривалого часу, обмежуючи споживання калорій, і вважається лише способом схуднення.

Селера є одночасно кулінарним інгредієнтом і природним ліком, необхідним для здоров'я.

Втрата ваги та спалювання жиру залежать від дефіциту калорій (споживання енергії менше, ніж її витрати). Тим часом сік селери має відносно низьку калорійність, близько 85 калорій/500 мл.

Тому використання соку селери для заміни висококалорійних напоїв, таких як газовані безалкогольні напої, чай з молоком... допомагає у схудненні.

Однак, ефективність довгострокового схуднення не залежить від одного продукту, такого як селера чи будь-який інший, а вимагає побудови розумного раціону в поєднанні з регулярними фізичними вправами.

Як ефективно використовувати?

Хоча він має багато поживних речовин і корисний для схуднення, надмірне його вживання може призвести до неприємних наслідків.

Багато досліджень показали, що селера містить такі хімічні речовини, як апігенін, які можуть призвести до зменшення кількості сперматозоїдів і навіть спричинити труднощі із зачаттям, якщо їх вживати протягом тривалого часу.

Крім того, кількість гойтрогену в селері може перешкоджати активності йоду в щитовидній залозі, збільшуючи ризик дефіциту йоду та спричиняючи зоб.

Селера містить псорален, який може зробити вашу шкіру більш чутливою та схильною до подразнення під впливом сонячного світла. Якщо ви плануєте використовувати сік селери тривалий час, вам необхідно вжити відповідних заходів для захисту вашої шкіри.

Щоб уникнути невдалих наслідків, вживаючи продукти, виготовлені з порошку або соку селери, потрібно чітко розуміти наступні зауваження, особливо при їх використанні для схуднення.

Відповідно, людям з низьким кров'яним тиском, захворюваннями нирок або шкірними захворюваннями, вагітним жінкам не слід вживати сік селери, щоб уникнути небажаних побічних ефектів. Крім того, якщо ви приймаєте ліки, слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати селеру до свого меню.

За словами доктора Ву, найкращий час для вживання соку селери – за 30 хвилин до сніданку. Це допоможе обмежити споживання занадто великої кількості калорій під час їжі, водночас покращить роботу травної системи, запобігаючи запорам, а також здуттю живота...

Щодо дозування, слід випивати лише 500 мл соку селери на день, який можна випити за один раз або розділити на різний час протягом дня. Наприклад, 250 мл вранці перед їжею та 250 мл вдень або ввечері після їжі. Достатня кількість соку селери щодня не зашкодить організму.

- Селера – це овоч, який містить багато поживних речовин, ефірних олій та гормонів, тому він є не лише кулінарним інгредієнтом, а й природним ліком, необхідним для здоров'я. Селера на 90,5% складається з води. Інші хімічні компоненти включають: азотисті сполуки: 1,95%, жир: 0,07%, целюлозу: 1,15%, золу, вітаміни A, B, C та мінерали, такі як Mg, Mn, Fe, Cu, K, Ca, тирозин, холін, глутамінова кислота: 1,13%...

Згідно з східною медициною, селера має солодкий і гіркий смак, прохолодні властивості, заспокоює печінку, охолоджує її, покращує нерви, зволожує легені та зупиняє кашель, розсіює гази та вогкість, зупиняє кровотечу та виводить токсини.

Селеру можна використовувати для лікування високого кров'яного тиску, що супроводжується такими симптомами, як запаморочення, головний біль, почервоніння обличчя та очей; артеріосклероз, нервовий зрив, порушення менструації...

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm