Як правильно використовувати селеру для схуднення?

Чи допомагає селера схуднути?

Наразі багато людей обирають сік селери або суміші з порошку селери для схуднення та детоксикації організму. За словами доктора Хьюнь Тан Ву з лікарні медицини та фармації Університету міста Хошимін, селера безпосередньо не допомагає у втраті ваги. Використання соку або порошку селери для створення відчуття ситості та обмеження споживання калорій вважається лише допоміжним заходом для схуднення.

Селера є одночасно кулінарним інгредієнтом і натуральним засобом, необхідним для здоров'я.

Втрата ваги та спалювання зайвого жиру залежать від дефіциту калорій (споживання енергії нижче, ніж її витрати). Тим часом сік селери має відносно низьку калорійність, близько 85 калорій на 500 мл.

Тому використання соку селери як заміни висококалорійним напоям, таким як газована вода та чай з молоком, може сприяти зниженню ваги.

Однак, ефективність довгострокового схуднення залежить не від одного продукту, такого як селера чи будь-який інший, а від побудови збалансованого раціону в поєднанні з регулярними фізичними вправами.

Як його ефективно використовувати?

Хоча він має багато поживних речовин і корисний для схуднення, надмірне споживання може призвести до небажаних наслідків.

Багато досліджень показують, що селера містить такі хімічні речовини, як апігенін, які можуть призвести до зменшення кількості сперматозоїдів і навіть труднощів із зачаттям, якщо їх вживати протягом тривалого періоду.

Крім того, вміст гойтрогену в селері може перешкоджати функції йоду в щитовидній залозі, збільшуючи ризик дефіциту йоду та спричиняючи зоб.

Селера містить псорален, який може зробити шкіру більш чутливою та схильною до подразнення від сонячного світла. Якщо ви плануєте використовувати сік селери тривалий час, вам необхідно вжити відповідних заходів для захисту шкіри.

Щоб уникнути невдалих наслідків, під час вживання продуктів, виготовлених з порошку або соку селери, важливо пам’ятати про наступні моменти, особливо якщо використовувати їх для схуднення.

Тому людям з низьким кров'яним тиском, захворюваннями нирок або шкірними захворюваннями, а також вагітним жінкам слід уникати соку селери, щоб запобігти небажаним побічним ефектам. Крім того, якщо ви приймаєте ліки, проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж додавати селеру до свого раціону.

За словами доктора Ву, найкращий час для вживання соку селери – за 30 хвилин до сніданку. Це допоможе обмежити надмірне споживання калорій під час їжі, а також покращить травлення, запобіжить запорам і здуттю живота…

Щодо дозування, слід випивати лише 500 мл соку селери на день, або за один раз, або розділивши його на кілька прийомів протягом дня. Наприклад, 250 мл вранці перед їжею та 250 мл вдень або ввечері після їжі. Помірна кількість соку селери щодня не зашкодить вашому організму.

Селера – це овоч, багатий на поживні речовини, ефірні олії та гормони, що робить його не лише кулінарним інгредієнтом, але й натуральним засобом, необхідним для здоров'я. Селера на 90,5% складається з води. Інші хімічні компоненти включають: азотисті сполуки: 1,95%, жир: 0,07%, целюлозу: 1,15%, золу, вітаміни A, B, C та мінерали, такі як Mg, Mn, Fe, Cu, K, Ca, тирозин, холін, глутамінова кислота: 1,13%…

Згідно з традиційною китайською медициною, селера має солодкий і гіркий смак, прохолодну та освіжаючу дію, ефективна для заспокоєння печінки та усунення жару, охолодження печінки, бадьоріння мозку та зміцнення духу, зволоження легень та полегшення кашлю, розсіювання газів та вогкості, зупинки кровотечі та детоксикації.

Селеру можна використовувати для лікування високого кров'яного тиску, а також таких симптомів, як запаморочення, головний біль, почервоніння обличчя та очей; атеросклероз, нервовий зрив, порушення менструації тощо.

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm