Ціни на джекфрут різко падають, багато фермерів зазнають збитків.

З початку року ціни на джекфрут у Донгтхапі постійно падали та залишалися на рекордно низьких рівнях, через що тисячі домогосподарств не отримували прибутку або навіть зазнавали тривалих збитків. Багато домогосподарств вирубали свої сади з джекфрутом, щоб перейти на інші культури з вищою економічною ефективністю.

Робітники чистять джекфрут, щоб вийняти сегменти, у сільськогосподарському обслуговуючому кооперативі My Loi A, комуна My Loi, провінція Донг Тхап. Фото: Хуу Чі/TTXVN.

Хоча ціни на джекфрут останніми днями дещо зросли, збільшившись приблизно на 1000-2000 донгів/кг порівняно з попереднім періодом, загальний рівень цін залишається низьким, недостатнім для того, щоб допомогти фермерам знизити виробничі витрати. У багатьох ключових районах вирощування джекфруту провінції Донгтхап ціна на тайський джекфрут та джекфрут з червоною м’якоттю наразі коливається лише від 5000 до 9000 донгів/кг за сорт А; менший джекфрут змішаного ґатунку коштує лише близько 2000-4000 донгів/кг.

Пан Тран Ван Бунг з комуни Тхань Фу провінції Донг Тхап, який вирощує понад 1,2 гектара тайського джекфрута, що поєднується з дуріаном, сказав, що кожен урожай дає близько 1 тонни джекфрута. Однак, за нинішніх цін, продаж фруктів ледве покриває виробничі витрати.

За словами пана Банга, з початку року ціни на джекфрут постійно залишаються низькими, що змушує багато домогосподарств продавати лише невелику кількість або розділяти сегменти, щоб продавати їх підприємствам, які переробляють джекфрут на сушений, щоб окупити свої витрати.

Багато виробників джекфрута кажуть, що тривале падіння цін створює труднощі для фермерів через зростання вартості добрив та пестицидів, тоді як продажі йдуть повільно.

За словами торговців джекфрутом у цьому регіоні, це найдовший період низьких цін на джекфрут за багато років. Хоча закупівельна активність знову зросла, споживання залишається низьким, і багато фермерів неохоче продають, оскільки чим більше вони продають, тим більше збитків вони несуть.

Пані Нгуєн Тхі Туй Ханг, власниця бази закупівлі джекфрута в комуні Хіеп Дук, сказала, що наразі база закуповує близько 3-4 тонн джекфрута всіх видів щодня, що значно менше порівняно з попереднім періодом. Тривалі низькі ціни на джекфрут змусили деякі домогосподарства скоротити виробництво фруктів або перейти на інші культури.

Джекфрут сорту А збирають для розділення сегментів. Фото: Хуу Чі/TTXVN

За словами експертів, основною причиною різкого падіння цін на джекфрут є труднощі з експортом до Китаю. Нещодавно тривале тестування на рівень кадмію та жовтого оксиду уповільнило митне оформлення. Деякі партії були позначені прапорцями або повернуті, що спричинило різке зростання поставок на внутрішній ринок та чинення значного тиску на ціни.

Зіткнувшись із ризиком збитків, багато підприємств та закупівельних центрів стали обережнішими у своїй закупівельній діяльності. Наразі закупівельна діяльність в основному повернулася до норми; однак через низьке споживання на китайському ринку ціни на джекфрут ще не покращилися.

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Донгтхап, у провінції наразі налічується понад 25 680 гектарів посівів джекфруту; з них близько 20 500 гектарів плодоносять, а оціночне виробництво становить 437 000 тонн на рік. Наразі в місцевості є 180 кодів зон вирощування джекфруту, що охоплюють приблизно 6000 гектарів, та 110 кодів пакувальних підприємств, що обслуговують експорт. Примітно, що оціночний урожай у травні становить близько 38 000 тонн, а в червні – близько 30 000 тонн.

Зіткнувшись із різким падінням цін на дуріан та джекфрут і труднощами зі споживанням, Народний комітет провінції Донгтхап надіслав листа до Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища з проханням про підтримку та рекомендації щодо посилення відбору проб та тестування дуріана та джекфрута для експорту.

Одночасно провінція зосереджується на рішеннях для покращення якості фруктових дерев, зосереджуючись на контролі рівня кадмію, сприянні створенню нових посадкових ділянок та ретельному моніторингу кодів посадкових зон.

Крім того, провінційний сільськогосподарський сектор також радить підприємствам та сировинним районам проактивно контролювати якість пов'язаних виробничих зон відповідно до кодів посадкових зон; класифікувати сировинні райони за рівнем ризику залишків кадмію для розробки відповідних планів закупівель.

Для фермерів необхідно дотримуватися безпечних методів ведення сільського господарства, використовувати добрива та пестициди згідно з інструкціями; та уникати використання речовин невідомого походження, які можуть становити ризик утворення залишків важких металів.

За даними сільськогосподарського сектору, у довгостроковій перспективі покращення якості сировинних площ, суворий контроль процесів вирощування та розширення ринків споживання є важливими рішеннями для відновлення вартості джекфрута та допомоги людям у стабілізації виробництва.

Джерело: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-mit-lao-doc-nhieu-nha-vuon-thua-lo-20260525101832653.htm