Зменшити витрати, зберегти прибуток від літньо-осіннього врожаю.

Зростання цін на сільськогосподарську продукцію та непередбачувані погодні умови змусили фермерів у багатьох місцевостях провінції змінити методи вирощування рису. Від вибору насіння та підготовки землі до графіків посадки – все ретельно планується з початку літньо-осіннього вегетаційного періоду, щоб зменшити витрати, обмежити поширення шкідників та хвороб, а також підтримувати прибутковість.

Посадовці комуни Хоа Хунг вирушають на поля з людьми, щоб обговорити ситуацію з посівом літньо-осіннього врожаю 2026 року. Фото: БІЧ ТХУЙ

Серед палючого раннього літнього сонця, на щойно підготовленому полі в селі Хоа Фу, комуна Хоа Хунг, пан Дьєк Тхань Ван, член сільськогосподарського кооперативу Хоа Фу, поспілкувався з делегацією комуни, яка відвідувала літньо-осінній врожай. Вказуючи на щойно посаджені рисові поля, пан Ван розповів делегації проактивний підхід фермерів до цьогорічного літньо-осіннього виробництва врожаю. Його родина щойно посадила 3 ​​гектари рису сорту OM 18 кілька днів тому. Після збору зимово-весняного врожаю він проактивно дав землі відпочити майже три тижні, перш ніж використовувати техніку для підготовки ґрунту, прагнучи зменшити кількість шкідників і хвороб та допомогти ґрунту краще відновитися. «Літньо-осінній врожай вимагає ретельного планування з самого початку. Якщо ви підготуєте землю одразу після збору врожаю, все одно буде багато шкідників і хвороб. Даючи ґрунту висохнути та саджаючи відповідно до рекомендованого графіка сільськогосподарського сектору, я зменшую витрати, а рослини рису стають здоровішими», – сказав пан Ван.

За словами пана Вана, виробничі витрати на цьогорічний літньо-осінній врожай значно зросли. Тільки оранка, боронування та обробіток ґрунту коштують майже 500 000 донгів на гектар, що на 30% більше порівняно з попереднім періодом; витрати на добрива зросли з 700 000 донгів до 800 000 донгів на гектар, що змушує фермерів змінювати свої методи виробництва, щоб підтримувати прибутковість.

Сільськогосподарський кооператив «Хоа Фу» налічує 192 членів, а виробнича площа становить понад 407,4 гектара. Для цьогорічного літньо-осіннього врожаю кооператив використовує сорти рису OM 18 та OM 5451 з періодом вегетації 90 днів. За словами пана Тран Тхань Дао, директора сільськогосподарського кооперативу «Хоа Фу», кооператив закликав членів сіяти насіння одночасно з 15 по 30 квітня, дотримуючись рекомендацій сільськогосподарських експертів щодо мінімізації шкідників та хвороб. Вони також порадили фермерам регулярно оглядати свої поля, зменшувати кількість висівного насіння та застосовувати високоякісні методи вирощування рису для зниження витрат та підвищення ефективності виробництва.

У селі Тхань Фонг комуни Тхань Хунг багато фермерів ретельно готують землю до посадки літньо-осінньої культури. Пан Нгуєн Ван Кіч, директор сільськогосподарського кооперативу 339, сказав: «Цього року кооператив має 50 членів, які обробляють 124 гектари землі, і вони одноголосно обрали сорт DS1 (японський рис) для одночасного посіву по всій площі. За словами пана Кіча, сорт DS1 був обраний фермерами з початку сезону, оскільки він має багато переваг, таких як: менша схильність до шкідників та хвороб, міцні стебла, легкість догляду, придатність для місцевого ґрунту та стабільна ціна продажу на набагато вищому рівні, ніж у багатьох інших сортів рису. Цей сорт також підходить для орієнтації на виробництво високоякісного рису відповідно до Проекту спеціалізованого вирощування високоякісного рису на 1 мільйон гектарів. «Погода в літньо-осінній сезон непередбачувана, тому якщо вибрати невідповідний сорт, це може легко призвести до появи шкідників та хвороб, що збільшить витрати». Сорт DS1 міцний, менш схильний до вилягання та простий у догляді, тому фермери почуваються в безпеці», – сказав пан Кіх.

Родина пана Кіча зараз обробляє 5 гектарів рису. Завдяки застосуванню обприскування дронами, автоматизованій системі відкачування води та механізації збору врожаю озимого та весняного врожаю 2025-2026 років, урожайність сягнула понад 9 тонн/га. Завдяки ціні близько 6100 донгів/кг, прибутки стали стабільнішими, ніж раніше.

За словами пана Цао Хоанг Няня, заступника голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму та голови Асоціації фермерів комуни Тхань Хунг, у літньо-осінній сільськогосподарський сезон 2026 року вся комуна посіяла 10 740 гектарів рису, включаючи 777 гектарів DS1 (японського рису). За словами пана Няня, проактивний вибір відповідних сортів, одночасний посів та застосування фермерами методів вирощування з початку сезону сприяли зниженню виробничих витрат, обмеженню поширення шкідників та хвороб, а також поступовому покращенню якості рисового зерна в комуні.

Від нещодавно засаджених рисових полів у Хоа Хунгу до Тхань Хунгу очевидно, що сучасні фермери більше не покладаються виключно на традиційний досвід, а поступово переходять до системного підходу до сільського господарства, плануючи з самого початку сезону. Такий проактивний підхід, від вибору насіння та підготовки землі до одночасної посадки та застосування передових сільськогосподарських методів, не лише знижує витрати та обмежує поширення шкідників і хвороб, але й поступово покращує якість рису, адаптуючись до коливань ринку та непередбачуваної погоди. Це також напрямок, на якому зосереджуються багато населених пунктів провінції, щоб створити високоякісні райони виробництва рису, підвищити вартість рисового зерна та допомогти фермерам почуватися в безпеці та відданими своїм полям.

БІЧ ТУЙ

Джерело: https://baoangiang.com.vn/giam-chi-phi-giu-loi-vu-he-thu-a485578.html