Комуна Сон Хоа має дуже велику площу вирощування цукрової тростини. За останні 5 років площа цукрової тростини тут різко зросла з 7509 гектарів у 2020 році до 8301 гектара у 2025 році. Більшість виробників цукрової тростини тут уклали контракти з підприємствами, отримуючи від них підтримку у вигляді добрив, інвестицій у техніку та цінових субсидій з вищими закупівельними цінами, ніж ринкові. Модель підприємств, що виступають посередниками у виробництві, переробці та споживанні сирої цукрової тростини, допомагає фермерам вийти з бідності та розбагатіти.
Пан КВСР Суббайя, генеральний директор компанії KCP Vietnam Industrial Co., Ltd., заявив: «За останні 25 років роботи в комуні Сон Хоа компанія придбала 18,24 мільйона тонн цукрової тростини, виплатила фермерам 18 803 мільярди донгів, інвестувала 4 174 мільярди донгів у сировинні райони, надала фермерам безповоротні субсидії на суму 147 мільярдів донгів, внесла 1 263 мільярди донгів до державного бюджету та пожертвувала 87 мільярдів донгів на розвиток сільських районів та соціальну роботу. У 2025-2026 сільськогосподарському році, після того, як Народний комітет провінції схвалить коригування інвестиційного плану на додаткові 64,261 мільйона доларів США, компанія збільшить свої переробні потужності до 15 000 тонн цукрової тростини на день та підпише контракти на закупівлю цукрової тростини у 13 700 фермерських господарств на загальній площі 30 850 гектарів».
 |
| Коли виробництво інтегровано в ланцюжок створення вартості, фермери, що вирощують цукрову тростину, не лише отримують свою продукцію, але й підтримку у вигляді техніки для збору цукрової тростини. (На фото: Збір цукрової тростини за допомогою техніки в комуні Сон Хоа). |
У комуні Суан Фуок, щоб знайти ринки збуту арахісу, сільськогосподарський виробничо-діловий та сервісний кооператив Суан Фуок побудував пресувальний завод та зареєстрував бренд для своєї арахісової олії. «Минулого сезону кооператив співпрацював із сусідніми кооперативами, щоб продати додатково 31 тонну арахісу, що принесло фермерам додаткові 620 мільйонів донгів. Таким чином, кооператив не лише придбав весь арахіс, вирощений фермерами в комуні, але й придбав додаткові 11 гектарів арахісу у фермерів у кількох навколишніх комунах…», – сказав пан Нгуєн Ду, директор сільськогосподарського виробничо-ділового та сервісного кооперативу Суан Фуок.
Працюючи разом, підприємства, кооперативи та фермери отримують вигоду. Підприємства та кооперативи мають стабільне постачання сировини для переробки. Фермери можуть виробляти свою продукцію зі спокоєм завдяки гарантованим продажам та стабільним цінам.
Залучення вчених до ланцюга постачання допомагає підвищити цінність сільськогосподарської продукції не лише завдяки її традиційному використанню, але й завдяки можливості розвитку різноманітних цінностей. Це створює стабільне та постійне джерело сировини, що полегшує переробку та розподіл продукції для підприємств.
Вирощування кукурудзи на зерно є традиційною практикою. Оскільки Науково-дослідний інститут кукурудзи створив нові сорти кукурудзи та розробив процес виробництва біомаси, рослину кукурудзи тепер збирають разом зі стеблами та листям. Це збільшило її економічну цінність на 20% порівняно з виробництвом зерна. Крім того, кукурудза, яка колись була додатковою продовольчою культурою після рису, може стати основною культурою у тваринництві.
За словами доктора Нгуєн Хю Хунга (Науково-дослідний інститут кукурудзи), сорти кукурудзи MG9 та MG19 випробовувалися протягом двох сезонів у комунах Сон Тхань, Тай Хоа, Донг Суан, Фу Мо тощо. Результати показали врожайність понад 70 тонн/га, вміст сухої речовини 28-30%, вміст білка понад 9% та вміст клітковини 18-20% від маси сухої речовини. Всі ці показники свідчать про те, що кукурудза на біомасу дуже підходить для корму тварин. Використовуючи цю цінність, компанія Phu Yen High-Tech Dairy Farm Co., Ltd. та кілька інших підприємств закуповують кукурудзу у фермерів як сировину для переробки кормів для худоби в провінції та для експорту до Японії. Щодо людей, після проходження навчання з техніки посадки та силосування, вони також можуть виробляти корми на місці, забезпечуючи джерело корму для домашньої худоби під час дощової, штормової та холодної погоди.
Практичні приклади вирощування цукрової тростини, арахісу чи кукурудзи на біомасу демонструють, що зв'язки в ланцюгах поставок не лише вирішують проблеми з обсягом виробництва та підвищують цінність сільськогосподарської продукції, але й закладають основу для сучасного та сталого сільського господарства. Коли кожна зацікавлена сторона розуміє свою роль у ланцюжку – фермери виробляють відповідно до стандартів, кооперативи організовують зв'язки, підприємства інвестують та споживають, а вчені надають технічну підтримку – ця синергія продовжуватиме процвітати. Це неминучий шлях до поступового підвищення рівня місцевої сільськогосподарської продукції та збільшення стабільного доходу для людей.
Джерело: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/hieu-qua-thuc-te-tu-nhung-moi-luong-duyen-3051665/
Коментар (0)