Квіти Далат Тет: іноземні сорти вийшли з моди.

У квітковому регіоні Далат імпортні сорти цього року більше не є основним трендом для квітів Тет; натомість місцеві сорти, вирощені з використанням передових технологій, стають більш популярними.

Орхідеї з квіткового регіону Далат почали продавати - Фото: MV

Квіткові товари Tet з Далата стають досить очевидними, і до початку пікового сезону розпродажів квітів Tet залишилося лише близько двох тижнів.

Старе вино в нових пляшках

У комуні Хіеп Ан (район Дук Тронг) – найбільшому районі вирощування гладіолусів у провінції Лам Донг – фермери зайняті доглядом за квітами, готуючись до майбутнього врожаю.

На відміну від відомих квіткових районів Далата, таких як Ван Тхань та Ха Донг, де квіти вирощуються цілий рік, фермери в Хіеп Ані вирощують гладіолуси лише наприкінці року. Цього року, на сезон цвітіння Тет, багато людей з інших регіонів приїхали до Хіеп Ана, щоб орендувати землю на короткий період для вирощування гладіолусів.

Пан Лай Тхе Хунг, віцепрезидент Асоціації квітів Далата, сказав: «Квіти в горщиках стали популярним трендом у покупках квітів Тет через збільшення кількості жителів великих міст порівняно з попередніми роками. Ця група клієнтів здебільшого володіє невеликими квартирами, тому їм потрібні універсальні квіти: для декорування віталень, підношень або розміщення на балконах кімнат...»

Цього року виробництво горщикових та зрізаних квітів на Тет (Місячний Новий рік) досить збалансоване. Незалежно від того, чи це горщикові, чи зрізані квіти, цього року спостерігається цікава тенденція: імпортні сорти не є кращим вибором для любителів квітів чи виробників. Освіження знайомих видів квітів стало трендом для квітів Тет цього року.

За даними економічного відділу міста Далат, такі квіти, як зимова вишня, американський абрикос, іриси, лілії, вінка, мандевіла, лаванда, південноафриканські орхідеї, астильба та трубчасті лілії... що належать до видів квітів помірного клімату, за доступними цінами до 250 000 донгів за горщик, імпортуються та пропонуються на продаж, але не в таких великих кількостях, як у попередні роки.

Складність імпорту як насіння, так і квітів спонукала садівників та власників ферм інвестувати у знайомі сорти квітів, навіть ті, що вважаються «традиційними» або «сільськими», такі як жоржини, бегонії, лілії, бананові квіти, каланхое, хризантеми тощо.

Інвестиції можна визнати, коли виробники вкладають кошти в саджанці для вирощування менших рослин порівняно з початковим сортом. Цей метод виробництва підходить для продажу ширшому ринку жителів із середнім або вищим середнім рівнем доходу, які володіють невеликими будинками або квартирами.

Хоча квіти належать до старого сорту, більшість із них зазнали складних технічних втручань, щоб зробити їх цвітіння більшим та мати інші кольори порівняно з оригінальним сортом; іноді кілька квітів в одному горщику можуть мати різні кольори...

Пан Нгуєн Дик Дат (фермер з 7-го округу Далат) сказав: «Після інвестування у відродження старих сортів квітів ми виявили, що це цікавий підхід, оскільки спосіб, яким ми створюємо продукцію, викликає спогади про Тет (В'єтнамський Новий рік) минулого. Хоча сорти знайомі, все ж є унікальні аспекти в кольорі та розмірі квітів, що створюють відчуття несподіванки».

За даними Департаменту промисловості та торгівлі провінції Лам Донг, деякі підприємства, які раніше використовували програми імпортного насіння, зараз переходять на вітчизняне насіння, але інвестують у застосування нових технологій вирощування для виробництва нової продукції.

У підрозділі заявили, що лілії кала, популярний європейський сорт протягом останніх чотирьох років, цього року не вирощуються. Тюльпани також не є широко доступними на квіткових ринках цього місячного Нового року.

Високотехнологічні квіти в горщиках для раннього сезону Тет (місячного Нового року).

Дорогі квіти в горщиках родом з Далата почали продавати на Тет (Місячний Новий рік). Розпродажі йдуть жваво та активно, хоча до Тет 2025 року ще залишилося більше трьох тижнів.

Квітковий регіон Далат отримав перші партії, що ознаменує початок пікового сезону для квіткового ринку Тет. Наразі десятки працівників орхідейної ферми Ysa в комуні Да Рон, округ Дон Дуонг, зайняті пакуванням та транспортуванням квітів, щоб задовольнити попит вантажівок, що прямують до північних провінцій.

За словами пана Ха Со Рема (технічного персоналу орхідейної ферми Ysa Orchid Farm Da Ron), ферма наразі щодня упаковує близько 150 коробок (20 горщиків/коробка) різних видів орхідей фаленопсис для відправки на продаж до інших провінцій.

У пік сезону (23 грудня) кількість упакованих квітів подвоюється, а працівники працюватимуть понаднормово до 23:00. Наразі ферма має 400 000 горщиків квітучих орхідей фаленопсис, готових до експорту до віддалених партнерів, таких як Ханой та Дананг.

У районах Дук Тронг та Дон Дуонг (частина квіткового регіону Далат) у провінції Лам Донг спостерігається найбільша концентрація орхідейних ферм, зокрема Truong Hoang Company, Ysa Orchid Farm, Apolo Company, Thanh Ha Orchid Company тощо.

Окрім традиційних сортів квітів, цього року багато підприємств імпортують нові різновиди кольорових квітів та міні-орхідеї (старого зразка, але меншого розміру), щоб задовольнити дедалі різноманітніші потреби ринку.

Згідно з деякими джерелами, цьогорічна тривала дощова погода та брак сонця дещо вплинули на ріст орхідей. Однак завдяки застосуванню передових методів та технологій, таких як регулювання кількості сонячного світла, використання вентиляторів для регулювання потоку повітря та вентиляція теплиць, орхідеї цвітуть рівномірно та красиво, забезпечуючи стабільне постачання на ринок.

Квіти Далата цвітуть довше та зберігають свою красу завдяки передовим технологіям.

За словами пана Лай Тхе Хунга, площа та виробництво горщикових квітів на цьогорічний Місячний Новий рік зросли приблизно на 10% порівняно з минулим роком. Статистика показує, що в усій провінції є близько 750 гектарів горщикових квітів різних видів, що має потенціал для постачання сотень мільйонів горщиків на ринок до цьогорічного свята Тет.

З цієї площі лише орхідеї (переважно високоякісні орхідеї фаленопсис) займають близько 100 гектарів, на яких росте приблизно 15 мільйонів горщиків різних типів.

«Застосування передових методів вирощування допомагає квітам довше зберігатися, дозволяючи виробникам постачати продукти на ринок вже на початку дванадцятого місячного місяця і продовжувати до кінця місячного Нового року», – сказав пан Хунг.

Джерело: https://tuoitre.vn/hoa-tet-da-lat-giong-ngoai-het-thoi-20250105230103131.htm