Клієнти їдять і одночасно занурюються у воду.

Унікальні бізнес-ідеї

Це ресторан родини пана Ле Хоанг Кхіема, розташований на вулиці Ле Тхі Рієнг (12-й район), недалеко від центру Хошиміна. Долаючи виснажливу спеку, я подолав майже 20 км до цього ресторану і був здивований, що о 13:00 ресторан все ще був переповнений клієнтами.

Відвідувачі ресторану можуть насолоджуватися прохолодною водою під час їжі.

За спостереженнями репортера, ресторан має просторий простір у стилі саду, розташований у тіні зелених дерев. Окрім звичайної обідньої зони, центральною частиною ресторану є підлога, побудована для зберігання води. Тут клієнти можуть їсти та пити, відпочиваючи в прохолодній воді, яка сягає не більше коліна. Щоб увійти сюди, клієнти кладуть капці на полицю, багатьом людям доводиться закочувати штани вище коліна, щоб не промокнути.

Не звертаючи уваги на спекотне та незручне сонце за вікном, щойно ми зайшли сюди, ми відчули прохолодне повітря з прохолодним бризом, шум клієнтів, що блукають у воді, та щасливий сміх. У ресторані також є прохолодне озеро, де клієнти можуть за потреби покататися на каное.

Пан Хієм сказав, що ресторан відкрився понад 3 тижні тому, у найспекотніші дні року в Хошиміні. Ідея дозволити клієнтам їсти, «прогулюючись» у прохолодній воді ресторану, виникла у власника зі спогадів про сезон повеней на заході країни в К'єнзянгу .

У ресторані просторо та прохолодно, незважаючи на спекотну погоду на вулиці.

Підлога щільно побудована, щоб утримувати воду, поруч із нею знаходиться озеро, перетворене зі ставка з лотосами.

У ресторані також подають багато західних страв, таких як курка-гриль з о-тхумом, салат з оселедця, яловичі кишки на пару з кокосовою водою та хот-пот. Власник сказав, що в перший тиждень про нього мало хто знав, але після цього він був одночасно радий і здивований, коли ресторан став відомим у соціальних мережах, і клієнти потягнулися до нього.

«Бувають випадки, коли ресторан переповнений клієнтами, хоча працює лише близько 15 співробітників. Я хвилююся, що не зможу найкраще обслуговувати клієнтів. Якщо будуть якісь помилки, я сподіваюся, що клієнти поспівчуватимуть ресторану. Мати таку велику кількість клієнтів після 3 тижнів після відкриття ресторану – це велика радість для мене», – зазначив власник.

Власник також сказав, що вода, яку закачують у приміщення для відвідувачів, — це чиста вода, взята зі свердловини. Відвідувачі можуть бути впевнені в якості води та гігієні. Щодня ресторан змінює воду для забезпечення гігієни.

Гості насолоджуються враженнями

Пані Лоан (40 років), яка вперше приїхала сюди зі своєю родиною з майже 10 осіб, сказала, що дізналася про ресторан, прочитавши інформацію в соціальних мережах. Оскільки її будинок знаходиться неподалік, усі домовилися прийти сюди спекотного дня, щоб поїсти та «втекти від сонця».

[КЛІП]: Унікальний ресторан у Хошиміні: Відвідувачі можуть їсти, занурюючись у воду, не боячись спеки

Скуштувавши фірмові страви ресторану, вона оцінила їх як смачні та відповідні смаку її родини. Найбільше її вразила ідея власника ресторану, де вона могла б не лише насолоджуватися смачною їжею, а й насолоджуватися нею в тіні зелених дерев та прохолодної води.

«Мої діти люблять гратися у воді. Вони навіть носять рятувальні жилети та плавають. Це так весело», – сказала вона, дивлячись на своїх дітей та їхніх родичів, які пливуть на човні посеред озера.

Тим часом пан Нят Хао (26 років) та його друзі вдруге прийшли до ресторану. Працюючи неподалік, під час перерви всі запрошували один одного на обід, уникаючи сонця. Родом із Заходу, пан Хао сказав, що ресторан нагадав йому дитячі спогади про сезон повеней.

Ресторан розташований за адресою: вулиця Ле Тхі Ріенг, 3.

Власник сказав, що ресторан працює з 10:00 до 22:00. Однак о 16:00 підлогу, яка була побудована для зберігання води, щоб клієнти могли зайти всередину, щоб поїсти та попити, зливають, щоб обслуговувати клієнтів як завжди ввечері.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/doc-la-quan-an-tphcm-mua-nang-nong-khach-vua-an-vua-bi-bom-loi-nuoc-185240421155621157.htm