Відкрийте для себе морську культуру провінції Тхань Хоа.

Тханьхоа відома не лише як край «духовних і талановитих людей» з довгою та багатою історією, але й як унікальний морський культурний простір, що збагачувався з часом. Кожен прибережний регіон Тханьхоа має свої власні, самобутні культурні особливості, як сільські, так і священні, глибокі та зворушливі. Ці культурні аспекти пробуджувалися та пробуджуються та перетворюються на ресурси для розвитку туризму.

Фестиваль рибальства в комуні Ван Лок.

Протягом поколінь прибережні мешканці провінції Тханьхоа не лише заробляли на життя морем, але й сформували унікальну культурну систему цінностей, що кристалізувалася у фестивалях, віруваннях, звичаях, кухні та способі життя. Сьогодні, коли прибережний туризм більше не обмежується купанням та відпочинком, прибережна культура Тханьхоа поступово визнається важливим ресурсом для розвитку сталого туризму з багатою ідентичністю.

У прибережних рибальських селах життя починається дуже рано. Ще до того, як сонце зійде над обрієм, човни шикуються в чергу, щоб повернутися з риболовлі. На пляжі купівля-продаж морепродуктів відбувається швидко та метушливо, що чітко відображає характерний трудовий побут прибережних мешканців. Цей простір є не лише місцем для заробітку, але й місцем, де зберігаються звичаї та традиції, що передаються з покоління в покоління.

Однією з родзинок прибережної культури Тхань Хоа є система фестивалів, пов'язаних з народними віруваннями. Відвідавши прибережну зону Ван Лок наприкінці лютого за місячним календарем, ви побачите натовпи, які з ентузіазмом занурюються в культурну атмосферу фестивалю Кау Нгу – характерного фестивалю прибережної культури, який проводиться щорічно з 22 по 24 лютого за місячним календарем. Фестиваль приваблює велику кількість місцевих жителів та туристів звідусіль, щоб взяти участь та дослідити місцевість. Фестиваль складається як з церемоніальної, так і з святкової частин, обидві проводяться на відкритому повітрі, і виконуються прибережними жителями з побажаннями року спокійного моря, рясного улову креветок та риби, а також безпечних плавань для рибалок. Окрім ритуалів та звичаїв, що відображають особливості рибалок, святкова частина також включає багато жвавих культурних та спортивних заходів, глибоко вкорінених у традиційній культурі прибережного регіону, таких як змагання з лову кальмарів, плетіння сіток, перетягування каната та народний спів.

Унікальною особливістю фестивалю є процесія човна-дракона та паланкіна. За словами старійшин цієї місцевості, човен-дракон вважається найважливішим священним об'єктом, який використовується для поклоніння божествам протягом усього фестивалю. Човен-дракон ретельно виготовляється з таких матеріалів, як бамбук, дерево, пінопласт і фарба, з використанням майстерності, турботи та відданості місцевих жителів. У головний день фестивалю човен-дракон проходить парадом вздовж узбережжя до церемоніальної зони за участю великої кількості людей, створюючи радісну та єдну культурну атмосферу.

Пан Ле Ван Мін з комуни Ван Лок сказав: «Щороку я приєднуюся до селян у підготовці до фестивалю та участі в ньому. Це дуже важливий ритуал для моєї родини та рибалок у цьому районі, який виражає нашу віру та вдячність морю та його богам, молячись про рік сприятливої ​​погоди та рясний улов креветок та риби».

Фестиваль Кау Нгу вважається важливим та самобутнім святом жителів прибережних районів. Не лише у Ван Локу, але й у таких прибережних районах, як Сам Сон, Хоанг Тьєн, Тьєн Транг, Нгі Сон тощо, фестиваль Кау Нгу організовується щорічно. У кожному прибережному регіоні фестиваль Кау Нгу має свої унікальні особливості, що відображають місцеві звичаї та традиції, але він завжди відбувається на початку року, приваблюючи велику кількість людей, щоб подякувати богам та помолитися за сприятливу погоду та рясний улов креветок і риби.

Морська культура провінції Тханьхоа також чітко відображена в її системі історичних та культурних реліквій та відомих мальовничих місцях, таких як гірський хребет Чионг Ле, храм Док Куок, храм Ко Тьєн, храм Ка Онг та храм То Х'єн Тхань... Ці духовні простори – це не лише місця, де рибалки довіряють свою віру та переконання, але й ідеальні зупинки в прибережних туристичних турах. Відвідувачі приїжджають сюди не лише помилуватися краєвидами та піднести пахощі, а й послухати історії про духовне життя прибережних мешканців, де релігійні переконання невіддільні від їхнього трудового життя.

Дослідження морської культури Тханьхоа було б неповним без його кухні. Від пасти з креветок, пасти з крабів та традиційного рибного соусу до страв зі свіжих морепродуктів, таких як креветки, краби та медузи, кожна страва пов'язана з рибальським та переробним досвідом місцевих жителів. Зокрема, розвинулося багато традиційних сіл з переробки морепродуктів, які не лише сприяють збереженню народних знань, але й перетворюють продукти з морепродуктів на самобутні продукти та продукти OCOP (Одна комуна — один продукт), такі як рибний соус Куанг Ням та паста з креветок Ле Зіа.

У розвитку туризму морська культура Тханьхоа визнається ключовим ресурсом. Поступово розвиваються такі продукти враження від туризму, як туризм у рибальських селах, духовний туризм біля моря та кулінарний туризм, що наближає туристів до місцевого культурного життя. Однак разом із можливостями виникають і значні труднощі. Вплив урбанізації, масового туризму та змін у морському середовищі створює нагальну потребу в сталому збереженні та просуванні цінностей морської культури.

Текст і фото: Куїнь Чі

Джерело: https://baothanhhoa.vn/kham-pha-van-hoa-bien-xu-thanh-274786.htm