Надаємо проживання в сім'ях "новий вигляд"

(QBĐT) - Після періоду швидкого та ненаправленого розвитку система проживання в сім'ях у провінції отримала нові напрямки, які більше відповідають тенденціям сучасного туризму , прагнучи йти в ногу зі змінами на практиці. «Справжнє випробування коня – це довга подорож», якщо сім'ї впроваджують інновації, гнучко адаптуються, покращують якість послуг та зосереджуються на навичках та досвіді своїх працівників, вони, безумовно, будуть готові до довгострокової перспективи, долаючи труднощі та виклики. Однак, на цьому шляху все ще необхідно зміцнювати зв'язки та підтримку, особливо у сфері розвитку сталого туризму, прагнучи зеленого зростання.

«Садовий будинок капітана» – це третій готель, побудований паном Хоанг Куанг Чунгом (нар. 1983, комуна Баонінь, місто Донгхой) у комуні Баонінь за останні 5 років. Спочатку він був фотографом, але захоплювався туризмом, особливо через брак належного проживання в сім'ї в комуні, тому пан Чунг вирішив разом з друзями інвестувати кошти у будівництво «Садового будинку Босоніж» у 2017 році. Початковий успіх цього будинку надав йому цінний досвід, особливо в обслуговуванні туристів, розумінні тенденцій та управлінні цією інноваційною туристичною моделлю. Після цього він впевнено відкрив «Садовий будинок капітана» на 6 номерів, також у прибережній комуні Баонінь.

Проживання в сім'ї справді допомагає йому реалізувати свою пристрасть до туризму. Окрім забезпечення якісного обслуговування, він вірить у те, що роботу потрібно виконувати з душею, щоб туристи відчували, «ніби повернулися додому». Він із захопленням консультує гостей щодо напрямків, кухні та допомагає з іншими послугами...

Він поділився: «Керуючи проживанням у сім’ї, я не наважуюся відходити далі, ніж на 1 кілометр, бо щоразу, коли гостям потрібна допомога, я негайно приїжджаю». Він підтримує міцні стосунки з гостями; гості, які зупиняються довше 3 днів, отримують у подарунок місцеві делікатеси. Якщо виникають якісь проблеми, він завжди ставить себе на місце клієнта, швидко вирішуючи конфлікти та таким чином, що вигідно для гостей. Як результат, проживання в сім’ї популярне, отримує рекомендації з уст в уста та може похвалитися відмінним рівнем заповнюваності.

Проживання в сім'ях є популярним типом розміщення для багатьох туристів, які відвідують Куанг Бінь .

Все ще бажаючи експериментувати з новими моделями розміщення, у 2024 році він інвестував у будівництво «Садового будинку капітана» – нового типу окремої вілли для оренди за системою «все включено». Модель має просторий сад, басейн та сучасні, естетично привабливі номери. Працюючи лише три місяці, ця модель вже здобула популярність серед групових та сімейних мандрівників, яким потрібне тривале перебування та комфортний відпочинок.

Хоча пан Транг лише передає гостям ключі, він все одно регулярно допомагає їм, консультуючи щодо місць відпочинку та кухні, навіть ходить з ними на ринок та розробляє страви, що відповідають їхнім різноманітним потребам.

Трунг поділився тим, що завдяки своєму досвіду ведення бізнесу з проживанням у сім'ї він зрозумів, що одним з найважливіших факторів є навички та досвід власника сім'ї. Окрім навчання та професійного розвитку, власникам сімейних готелів також необхідно постійно накопичувати досвід, вдосконалювати свої навички, а також постійно навчатися та оновлювати свої знання, щоб відповідати мінливим тенденціям у сучасному туризмі.

Переживши пандемію Covid-19 з багатьма труднощами, Lucky Homes (місто Фонгня, район Бо Трач) внесла багато змін, щоб задовольнити потреби туристів. Ха Кхіем, менеджер Lucky Homes, розповів, що проживання в сім'ї, яке працює з 2019 року, є дітищем батьків Кхіема та було передано їхнім дітям в управління. У сім'ї 10 номерів з гарантованою якістю обслуговування та надається додаткове харчування за запитом…

Маючи спеціалізацію в галузі туризму, Ха Кхієм має багато переваг у просуванні та впровадженні проживання в сім'ї, а також у підтримці навчання та розвитку кваліфікації персоналу. Наразі, хоча й живе в Японії, Кхієм все ще бере участь у віддаленому онлайн-управлінні, допомагаючи своїм братам і сестрам в управлінні проживанням в сім'ї. Це є сильною стороною проживання в сім'ї, оскільки воно має професійний підхід до управління порівняно з іншими традиційними проживаннями в сім'ї. Наразі кількість гостей, які проживають у сім'ї, залишається досить стабільною та отримує позитивні відгуки від туристів.

За словами Ха Кхіема, хоча він і брав участь у групі громадського туризму в місті Фонгня, він все ще сподівається відвідувати форуми та професійні конференції з розвитку сталого туризму, щоб мати більше можливостей для обміну досвідом, навчання та накопичення досвіду в розвитку громадського туризму, особливо туризму з проживанням у сім'ях.

За словами Чан Дик Бінь, голови Народного комітету міста Фонгня, подібно до Lucky Homes, 60 будинків для проживання в сім'ях у місті (переважно в селах Фонгня, Кулак 1, Кулак 2 та Суан Тьєн) постійно прагнуть впроваджувати інновації та покращувати якість своїх послуг, щоб краще задовольняти потреби туристів. Однак, порівняно з попереднім періодом, кількість будинків для проживання в цьому районі зменшилася на 5, головним чином через вплив пандемії Covid-19, брак капіталу для їх утримання та перехід людей до інших професій.

На початку липня Департамент туризму координував семінар з розвитку сільського та громадського туризму в Куангбіні, де серед обговорюваних тем було проживання в сім'ях та на фермах. За даними Департаменту туризму, у Куангбіні є відносно велика кількість місць проживання в сім'ях та на фермах, понад 100 з яких розташовані в районі Фонгня-Кебанг, місті Донгхой та районі Ле Туї. Багато місць проживання в сім'ях та на фермах добре інвестовані, мають басейни та пропонують професійні послуги.

Окрім інновацій у традиційних варіантах проживання в сім'ях, було сміливо впроваджено багато нових, трендових моделей проживання в сім'ях, які обіцяють успіх у майбутньому, особливо завдяки співпраці з туристичними компаніями, такими як: проживання в сім'ях у сільській місцевості (комуна Тан Хоа, район Мін Хоа), що адаптується до зміни клімату; проживання в сім'ї Рум Хо (комуна Кім Тхуй, район Ле Тхуй), що зберігає унікальну культуру народу Бру-Ван К'єу…

Однак, досі існують невдалі варіанти проживання в сім'ях з різних об'єктивних та суб'єктивних причин. За словами Ле Нгок Сона, голови Народного комітету комуни Хунг Трач (район Бо Трач), з 13 будинків для проживання в сім'ях, що існували раніше, у комуні досі працюють лише близько 6. З них ті, що раніше були успішними, продовжують процвітати, деякі працюють зі зменшеною потужністю, і дуже мало хто впровадив інновації або розширився. Крім того, деякі раніше популярні моделі громадського туризму, такі як ферма Донг Сой та пагорб Стар Лейк, не змогли себе підтримувати. Наразі місцева влада продовжує заохочувати та надавати максимальну підтримку мешканцям у бізнесі проживання в сім'ях і пропонує капітальну підтримку для розвитку громадського туризму.

Незважаючи на подолання труднощів пандемії Covid-19, той факт, що будинки для проживання в сім'ях у провінції продовжують працювати, свідчить про значні зусилля щодо адаптації до змін у туристичних тенденціях, врахування інновацій та задоволення потреб туристів. На цьому шляху власники будинків для проживання в сім'ях, особливо ті, що знаходяться у віддалених, неблагополучних та унікальних районах, все ще потребують активної підтримки з багатьох джерел, зокрема у навчанні та розвитку людських ресурсів, а також у просуванні, впровадженні та застосуванні цифрової трансформації.

Крім того, вирішальну роль відіграє зміцнення зв'язків та активне впровадження інновацій, щоб йти в ногу з новими туристичними тенденціями в рамках проживання в сім'ях. Зокрема, створення унікальної ідентичності та унікальних особливостей, збереження та просування місцевих культурних цінностей є «золотим ключем» для проживання в сім'ях, щоб закріпити своє становище в серцях туристів.

Май Нян

Джерело: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202407/khoac-ao-moi-cho-homestay-2219933/