Вирощування органічного рису збільшує прибуток на 30% і більше.

ПРОВІНЦІЯ ДОНГ ТХАП: Моделі виробництва органічного рису в районі Там Нонг не лише допомагають фермерам збільшити прибутки щонайменше на 30%, але й є екологічно чистими.

Модель вирощування рису, риби та качок у сільськогосподарському сервісному кооперативі Куєт Тьєн (комуна Пху Тхань А, район Там Нонг, провінція Донг Тхап). Фото: Ле Хоанг Ву.

За останні два роки виробництво органічного рису в районі Там Нонг (провінція Донг Тхап ) зазнало значного розвитку, розширившись з початкових 20 гектарів до майже 200 гектарів по всьому району. Моделі виробництва органічного рису дали значні результати, спричинивши багато позитивних наслідків та залучивши до участі як фермерів, так і підприємства.

Рис марки Senta виробляється на 20-гектарному органічному рисовому полі сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Quyet Tien (комуна Пху Тхань А, район Там Нонг). Спочатку група фермерів кооперативу вирішила спільно вирощувати рибу в сітках під час повені та вирощувати рис органічним способом.

Згодом, завдяки рішучості фермерів та під керівництвом сільськогосподарського сектору, протягом кількох рисових сезонів члени кооперативу отримували технології, застосовували інтегровану боротьбу зі шкідниками (ІБШ) та розробляли моделі поєднання рису, качки або рису, риби та качки. Процес вирощування потім був оцифрований за допомогою програмного забезпечення для електронного журналу.

Пан Нгуєн Мінь Туан, директор сільськогосподарського сервісного кооперативу «Кует Тьєн», є піонером у безпосередньому впровадженні циркулярної моделі сільськогосподарського виробництва з низьким рівнем викидів. Починаючи з 2023 року з початкової площі 20 гектарів/8 домогосподарств-учасників, до 2024 року площа рису, вирощеного відповідно до органічного, циркулярного та скороченого процесу кооперативу, розширилася до 80 гектарів/23 домогосподарств.

Після двох років впровадження модель була прийнята багатьма фермерами, які дуже задоволені технічним процесом, таким як застосування кластерного та розрідженого методів посіву для зменшення кількості насіння до 50-70 кг/га; використання органічних добрив для часткової заміни неорганічних добрив та зменшення кількості неорганічних добрив приблизно на 30-40% порівняно з поза моделлю (близько 100-150 кг/га); та зменшення кількості обприскувань пестицидами у 2-3 рази порівняно з поза моделлю.

Виробництво органічного рису гарантується підприємствами, що допомагає фермерам збільшити свої прибутки на 30% або більше порівняно з традиційним землеробством. Фото: Ле Хоанг Ву.

Після збору врожаю з полів збирають близько 87,5% соломи (що еквівалентно 70/80 гектарам). Решту соломи фермери кооперативу обприскують грибами Trichoderma, щоб розкласти її та додавши поживних речовин до ґрунту. Фермери кооперативу також застосовують механізацію протягом усього виробничого процесу, від посадки до збору врожаю (посів рису, обприскування пестицидами, внесення добрив, збір врожаю).

Протягом кількох сільськогосподарських сезонів пан Туан зауважив, що більшість фермерів у кооперативі, що бере участь у моделі, змінили свій спосіб мислення щодо виробництва рису, сміливо застосовуючи технічні досягнення, такі як використання кластерних сівалок для посіву, розпилення пестицидів дронами та внесення органічних добрив для покращення ґрунту...

Пан Нгуєн Хоай Бао, директор компанії Wildbird Tram Chim Co., Ltd. (район Там Нонг), зазначив: «Наразі компанія співпрацює з сільськогосподарським сервісним кооперативом Quyet Tien для виробництва органічного рису, який відповідає стандартам якості та безпеки для споживачів під брендом Senta. Компанія сподівається, що завдяки цьому виробничому партнерству вона допоможе фермерам у Там Нонгу процвітати від виробництва органічного рису, і прагне продавати органічний рис за цінами, які в 2-3 рази вищі, коли виходить на експортні ринки».

Пан Тран Тхань Нам, голова народного комітету округу Там Нонг, із задоволенням заявив: «Наступним часом округ продовжуватиме просувати ефективність цієї моделі та розширюватиме її на інші закриті рисові поля в окрузі, щоб збільшити прибуток з одиниці площі. Округ також закликатиме підприємства всередині та за межами провінції до співпраці у виробництві та споживанні рису для фермерів, а також заохочуватиме фермерів, кооперативи, асоціації тощо домовлятися про ціни з підприємствами, щоб сприяти споживанню рису».

Після збору врожаю підприємство закуповує рис, тому фермери, які беруть участь у моделі, збільшують свій прибуток на 30% або більше порівняно з традиційним землеробством. Хоча рис, вирощений органічним способом, не дає такого високого врожаю, як традиційне землеробство, завдяки угоді про споживання з підприємством та ціні закупівлі, яка на 1500-2000 донгів/кг вища за ринкову, фермери все одно збільшують свій прибуток.

Джерело: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html