Стародавнє село Дуонг Лам: душа В'єтнаму в країні двох королів

Розташоване приблизно за 50 км від центру Ханоя , стародавнє село Дуонг Лам (місто Сон Тай, Ханой) – це місце, багате на традиційну культурну спадщину. Мало де можна знайти таку повну колекцію споруд, пов'язаних з культурним, соціальним та духовним життям минулого, як це село: сільські ворота, громадські будинки, храми, святині, стародавні колодязі, родові зали тощо. Комуна Дуонг Лам має дев'ять різних сіл, серед яких Монг Фу, Донг Санг, Кам Тхінь, Доай Зіап та Кам Лам є домівкою для багатьох історичних реліквій та стародавніх будинків. З них село Монг Фу є найповнішим та найкрасивішим.

Село Монг Фу зустрічає відвідувачів стародавньою брамою, захованою під великим розлогим деревом, поруч із рядом старих баньянів. Попереду розташоване поле та ставок з лотосами, що створюють гармонійний пейзаж, подібний до сільської картини. Брама села Монг Фу нагадує будинок з черепичним дахом, але лише бічні стіни та передня та задня колони створюють відчуття масивності. Брама села Монг Фу невелика, але вона має сільську красу з необробленими стінами з латеритового каменю.

Проходячи через цю сільську браму, відчуваєш себе як крок в «інший світ » з характерним коричневим кольором стін з латеритового каменю та коричневим черепичним дахом, що несуть сліди часу.

Проходячи через цю сільську браму, відчуваєш себе як крок в інший світ, з характерним коричневим кольором стін з латеритового каменю та коричневим черепичним дахом, що носять сліди часу. Громадський будинок села Монг Фу, розташований у центрі села, також досить унікальний. Громадський будинок не має стін навколо; натомість він має відкриті перила, зручні для громадських заходів. Згідно з давніми легендами, село Монг Фу розташоване на землі, що має форму дракона. Голова дракона - це місце, де розташований громадський будинок Монг Фу. Громадський будинок був збудований у 1684 році (за часів правління короля Ле Хі Тонга). З цієї центральної частини до менших сіл розгалужуються стежки, вимощені червоною цеглою.

Сільська брама. (Фото: Ніна Мей)

У кожному куточку можна знайти старі будинки.

Більшість старих будинків у Донгламі побудовані з використанням традиційних матеріалів, переважно латеритового каменю. Колони та балки зазвичай виготовлені з дерева джекфрута або червоного дерева. Лише кілька сімей з достатніми коштами використовують залізну деревину. Дахи зазвичай покриті традиційною в'єтнамською черепицею (плитка рі). Найпоширеніший архітектурний стиль - п'ять прольотів. Три головні прольоти використовуються для богослужінь та прийому гостей, а два бічні - для особистого проживання. Майстри минулого ретельно вирізьблювали безліч простих, але витончених візерунків на різних частинах дерев'яних будинків, додаючи шарму їхній архітектурі.

Найстаріші будинки в Монг Фу, які зараз є популярними туристичними пам'ятками, включають будинки пана Нгуєн Ван Хунга, пана Ха Хуу Тхе та пана Ха Нгуєн Хуєна. Серед них найстаріший будинок належить пану Нгуєн Ван Хунгу, збудований у 1649 році. Будинок витримав майже 400 років дощу та сонця і досі добре зберігся. Як і багато інших стародавніх будинків у Монг Фу зокрема, та в Дуонг Ламі загалом, будинок пана Хунга має невеликі ворота, що ведуть до внутрішнього двору та саду. Дуонг Лам славиться виробництвом соєвого соусу, тому у дворі кожного будинку є глиняні банки з соєвим соусом, які використовуються для особистого споживання та продажу. Ці двори, наповнені банками з соєвим соусом, тепер стали улюбленим місцем для фотографування багатьох туристів.

У Донгламі, окрім старовинних будинків, легко знайти сліди минулого у повсякденному житті.

У Донгламі, окрім старовинних будинків, можна легко зустріти аспекти традиційного життя. Стада корів неквапливо проходять через ворота села, щоб пастися на полях. Літні люди сидять біля чайних кіосків на краю села. Старі жінки жують бетель. Сиволосі старі чоловіки, спираючись на тростини, йдуть яскраво-червоними цегляними доріжками… Речі, які зазвичай бачать лише у фільмах та документальних фотографіях.

Окрім комунального будинку та старовинних будинків, у Дуонг Ламі є великий храм під назвою Пагода Міа. У ньому зберігається 287 статуй, зокрема 174 позолочені теракотові статуї, 107 дерев'яних статуй та шість бронзових. Пагода Міа відома людям з регіону та за його межами своєю урочистістю та старовиною. Якщо комуна Дуонг Лам, особливо село Монг Фу, є музеєм стародавніх в'єтнамських сіл, то пагода Міа — це музей стародавніх буддійських статуй.

Дуонг Лам відомий як «село двох королів». Це місце народження короля Фунг Хунга (Bo Cai Dai Vuong) і короля Нго Куєна (Ngo Quyen Vuong).

Народжений у часи іноземного вторгнення, Фунг Хинг (VIII століття) швидко розвинув у собі сильну волю вигнати загарбників та досягти незалежності й самозабезпечення. Він набрав хоробрих солдатів, зібрав армію та повстав проти правління династії Тан. Повстанська армія вигнала окупаційні війська Тан з цитаделі Тонгбінь (сучасний Ханой). Фунг Хинг провів сім років до своєї смерті, провівши там національну незалежність. У його рідному місті, селі Кам Лам, люди збудували храм на його пам'ять. Сучасний храм має архітектурний стиль 19 століття, що включає такі елементи: церемоніальні ворота, ліве та праве крила, головну залу та заднє святилище. Храмовий фестиваль Фунг Хинг проводиться 8-го дня першого місяця за місячним календарем (річниця смерті Бо Кай Дай Винга), приваблюючи велику кількість людей з різних місцевостей.

Зовсім недалеко від храму Фунг Хунг знаходиться гробниця Нго Куєна (Нго Вионг, 898-944). Нго Куєн відомий як засновник національного відновлення, будучи першим, хто встановив незалежність країни після тисячолітнього китайського правління. Після перемоги над армією Південної Хань на річці Бах Данг, Нго Куєн проголосив себе королем, заснувавши свою столицю в Ко Лоа з бажанням успадкувати стародавню державу Ау Лак. Гробниця Нго Куєна була побудована на початку 20 століття у стилі чотириповерхового будинку-стели. Храм побудований приблизно за 100 метрів від гробниці. Перед гробницею знаходиться широке поле, розташоване між двома пагорбами, поруч з яким знаходиться пагорб Хо Гам, де, як кажуть, Нго Куєн у дитинстві пас буйволів, косив траву та займався бойовими мистецтвами. Примітно, що тут також є ряд із 18 стародавніх баньянів, про які кажуть, що саме там Нго Куєн наказував своїм солдатам прив'язувати бойових слонів.

Дуонглам справді заслуговує на звання «країни духовного значення, яка народжує видатних людей». Це також місце народження відомого в'єтнамського дипломата Тхам хоа Зянг Ван Міня (1573-1638). Під час своєї дипломатичної місії до династії Мін імператор Мін загадав загадку: «Бронзова колона досі вкрита зеленим мохом», нагадуючи про гноблення в'єтнамського народу Ма В'єном за часів Двох Сестер Чунг, демонструючи зарозумілість «небесного двору». Зянг Ван Мінь відповів: «Річка Бачданг червона від крові з давніх часів». Принижений, імператор Мін стратив його. З поваги до його чесності династія Мін забальзамувала тіло Зянг Ван Міня ртуттю та відправила посольство, щоб доставити його останки назад до Китаю. Усі сліди, пов'язані з Зянг Ван Мінем, збереглися людьми, включаючи його гробницю, будинок, де проводилися його похоронні обряди, та храм, присвячений Тхам Хоа Зянг Ван Міню.

Місцем, де відбувся похорон Тхам хоа Зіанг Ван Міня, був громадський будинок, який місцеві жителі називали громадським будинком Зіанг. Це один з багатьох громадських будинків, що досі збереглися в Донг Ламі. Окрім цього, є багато інших. Тільки в селі Монг Фу їх три: громадський будинок Ро, громадський будинок Донг Нанг та громадський будинок Ло Біу. Згідно з місцевим звичаєм, якщо селянин помирає далеко від дому, його тіло не можна повернути до села. Щоб вирішити цю проблему, селяни побудували громадські будинки. Найгарнішим з них сьогодні є громадський будинок Ло Біу.

Павільйон Ло Б'єу побудований з латеритової цегли, як мініатюрний павільйон, з чотирма дахами та високими вигнутими карнизами. Для громадського використання чотири дахи побудовані на латеритових кам'яних стовпах; павільйон залишений відкритим, без стін. Стіни посилені лише по кутах. Павільйон Ло Б'єу гарний, приваблює багатьох відвідувачів, хоча спочатку він був задуманий як місце для померлих.

Ресторан Lo Bieu. (Фото: Ніна Мей)

Сільська криниця. (Фото: Ніна Мей)

Що ще більш особливо, так це те, що мало які села на півночі В'єтнаму досі мають стільки стародавніх криниць, як у Дуонглам. Криниці в Дуонглам не мають укріплених стін, як криниці в інших районах, оскільки підземна порода дуже тверда. Отвори криниць побудовані з латеритового каміння або червоної цегли. З часом криниці стали досить стародавніми.

Серед стародавніх колодязів два, які традиційно вважаються очима дракона, називаються «Колодязь Пху-Гамлета» та «Колодязь М'єу-Гамлета». Колодязь Пху-Гамлета вважається правим оком, куди люди часто приходять молитися та дякувати щороку на 5-й день місячного Нового року. Колодязь М'єу-Гамлета захований у провулку та вважається лівим оком дракона.

У мешканців Донгламу також є приказки, такі як: «Вода з криниці Зянг, солодка картопля з полів Буонг» та «Вода з криниці Хе, чай з Камламу», що стосуються криниць Зянг та Хе, відомих своєю смачною водою. Особливої ​​уваги заслуговує «священна криниця» в Донгламі, яка, за чутками, допомагає жінкам, що годують грудьми, у яких втратили молоко або взагалі його не мають. Це криниця Чуонг Са, відома в народі як «молочна криниця».

Визнаючи важливість збереження та популяризації історичної цінності стародавнього села Дуонг Лам, у 2013 році місто затвердило План зі збереження, реставрації та популяризації історичної цінності стародавнього села Дуонг Лам. Згодом, у 2014 році, Ханой опублікував Проект «Інвестиції у реставрацію, збереження та популяризацію історичних пам'яток у комуні Дуонг Лам».

Ґрунтуючись на цьому плануванні та проекті, місто Сон Тай впровадило конкретні рішення: інвестування та реставрація важливих історичних реліквій; інвестування та реставрація цінних старовинних будинків; збереження та підтримка громадських просторів у стародавньому селі… Зокрема, місто Сон Тай видало 20 моделей проектів будинків. Поряд зі збереженням старовинних та цінних будинків, функціональні установи заохочували домогосподарства будувати нові будинки, дотримуючись норм висоти та застосовуючи запропоновані проекти. У вересні 2019 року Народний комітет Ханоя видав Рішення № 4851/QD-UBND «Про визнання стародавнього села Дуонг Лам туристичним напрямком», що створило імпульс для розвитку туризму в стародавньому селі.

Вузькі провулки зі стінами, мурованими з латеритної цегли, характерні для стародавнього села Дуонг Лам. (Фото: Ніна Мей)

Окрім заходів щодо збереження, місто Сон Тай також впроваджує заходи щодо зміни економічної структури та створення засобів до існування для людей, зокрема, Проект розвитку сільськогосподарської економіки, пов'язаної з торгівлею та послугами, у стародавньому селі Дуонг Лам, який заохочує економічні сектори та підприємства інвестувати в розвиток різних видів послуг та туризму для ефективного використання цінностей реліквій стародавнього села Дуонг Лам. Цей проект конкретизується такими проектами, як: збереження та відновлення породи курей Міа, чаю Кам Лам та солодкої картоплі; розвиток ремесла виготовлення соєвого соусу та виробів з нього, а також традиційних кондитерських виробів, таких як арахісові цукерки, кунжутні цукерки тощо; та створення точок для представлення та продажу продукції OCOP.

Мешканці Дуонг Ламу також пройшли навчання з туризму. В результаті сотні домогосподарств у Дуонг Ламі прямо чи опосередковано залучені до туристичної діяльності. Нгуєн Данг Тхао, секретар партійного комітету комуни Дуонг Лам, сказав: «Наразі місто Сон Тай розробляє проект під назвою «Інвестиції у реставрацію, збереження та просування цінності стародавніх сільських реліквій у Дуонг Ламі, місто Сон Тай, на період до 2024-2030 років, з перспективою до 2035 року», продовжуючи проект з 2014 по 2020 рік. Ще однією важливою метою є підготовка досьє з пропозицією класифікувати стародавнє село Дуонг Лам як особливу національну реліквію з метою визнання ЮНЕСКО об'єктом Всесвітньої культурної спадщини. Дуонг Лам прагне залучати 150 000-200 000 туристів щорічно до 2030 року».

Дуонг Лам – це рідкісне місце, яке досі зберігає загальну красу стародавнього села, володіючи як спільними рисами, так і унікальними характеристиками, створюючи непереборний шарм. Поєднання цих цінностей зробило Дуонг Лам одним із найпривабливіших туристичних напрямків у Ханої. Наразі відвідувачі Дуонг Ламу мають багато можливостей: відвідування важливих історичних місць, таких як комунальні будинки, храми та церкви; дослідження та знайомство з старовинними будинками та провулками, просякнутими латеритним каменем та червоною цеглою; а також відкриття унікальних особливостей, таких як сільські ворота, стародавні колодязі та місцеві магазини. Усе село для туристів схоже на «знімальний майданчик».

Однак, було б нехтуванням не згадати про кухню Дуонг Лам. Наразі в селі є кілька ресторанів, що задовольняють місцеві кулінарні потреби; багато власників старих будинків також організовують послуги харчування для відвідувачів.

Дуонг Лам – це регіон, багатий на сільські делікатеси. Наприклад, порода курей міа – одна з відомих порід курей, відома своїм смачним м’ясом. Але найвишуканішою стравою в Дуонг Ламі є смажена свинина на жердині. Свиняче черево маринується з базиліком, перцем, сушеною цибулею, рибним соусом, сіллю тощо. Ключовим інгредієнтом, який робить смажену свинину на жердині в Дуонг Ламі такою привабливою, є листя гуави. Молоде листя гуави дрібно нарізають і маринують разом з м’ясом близько години, тоді як молоде листя використовується для викладки м’яса перед запіканням. Після маринування м’ясо акуратно обмотують навколо бамбукової жердини, вистеленої банановим листям. Процес запікання також дуже складний; м’ясо готується на пару з деревного вугілля, а запікання однієї «жердини» зазвичай займає до 6 годин. Традиційне свято Дуонг Ламу для туристів зазвичай включає курку міа, смажену свинину на жердині, молоді рисові коржики, різні овочі з соусом з клейкого рису тощо. Сувеніри включають клейкі рисові коржики, зацукровані горіхи та інші місцеві ласощі.

Мирне життя серед старих будинків.

Найвишуканіша страва в Дуонг Ламі – це хрустка смажена свинина.

Багато фотографів відвідують стародавнє село, щоб зафіксувати моменти спокою та шарму старого світу.

На зображенні зображена літня жінка, яка старанно готує клейку рисову пасту перед своїм будинком.

Просіювання кукурудзи на сонці.

Сьогодні туристи, які відвідують Дуонг Лам, можуть насолоджуватися багатьма видами активного відпочинку: відвідувати історичні пам'ятки, їздити на велосипеді, досліджувати сільський ландшафт, насолоджуватися місцевою кухнею та відпочивати у старовинних будинках…

Нещодавно місцева влада, у координації з Радою управління стародавнього села Дуонг Лам, щосуботи організувала програму «Ніч стародавнього села» біля воріт села Монг Фу. Тут на кіосках продаються вироби, виготовлені самими жителями села, зокрема сувеніри для туристів та типові страви місцевої кухні.

Туристи, які відвідують Дуонг Лам, матимуть можливість взяти участь у багатьох враженнях.

«Ніч стародавнього села» – це місце, де члени клубів села виконують традиційні народні форми мистецтва, такі як танець дракона, танець барабана, спів чау ван, гра на флейті, спів Куан Хо тощо; а також народні ігри. Крім того, у творчих просторах села, таких як Doai Creative та Village Crafts, відвідувачі можуть дізнатися про виготовлення лакованих виробів, відвідати майстер-класи та взяти участь у творчих заходах.

Nhandan.vn

Джерело: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html