Переваги озимих культур

Протягом тривалого часу озимі культури вважалися складними для вирощування через суворі погодні умови, що призводило до масового занедбання полів та занедбання сільськогосподарських культур. Однак у багатьох місцевостях з традиціями сільськогосподарського виробництва озимі культури є одним з основних виробничих сезонів, що приносить дохід у десятки разів вищий, ніж рис та інші культури, вирощені навесні та влітку.

Подолання труднощів

В останні роки багато населених пунктів провінції перетворили озимі культури на перевагу, зосередившись на відповідних культурах з високою економічною цінністю, таких як овочі та короткострокові промислові культури; зосередившись на трансформації структури посівів, диверсифікації продукції, використанні земель після збору врожаю рису, створенні робочих місць, збільшенні доходів фермерів, подоланні ситуації занедбаних полів або монокультури та створенні більш ефективного сільськогосподарського ланцюжка створення вартості в контексті зміни клімату.

Виробництво озимих культур плановане та зосереджене в комуні Фунг Нгуєн.

Пан Ву Суан Фуонг, директор кооперативу з безпечних овочів Труонг Тхінь у районі Фонг Чау, провів для нас екскурсію помідорними рослинами, що починають плодоносити, і поділився: «Цього зимового сезону ми переважно садили такі культури, як помідори, капусту, цибулю та цвітну капусту... відповідно до стандартів VietGAP. Члени кооперативу суворо дотримуються всіх етапів, від удобрення та поливу до використання пестицидів, що гарантує, що споживачі отримують безпечну та високоякісну продукцію. Наразі овочева продукція кооперативу має контракти на постачання з кількома школами, підприємствами та супермаркетами провінції».

Цього року хмарна погода та сильні дощі уповільнили зростання врожаю. Крім того, високі ціни на сільськогосподарські товари, особливо добрива, знизили прибутки від сільськогосподарського виробництва, що відбиває бажання фермерів інвестувати в інтенсивне землеробство. У відповідь сільськогосподарський сектор запровадив низку заходів для фермерів, таких як: підняття гряд та створення глибоких дренажних канав для кукурудзи та овочів; покриття нещодавно посаджених культур брезентом та пластиковою плівкою для запобігання пошкодженням та гниттю; та проактивне виробництво органічних добрив із соломи, листя та побічних продуктів тваринництва для зниження витрат. Одночасно іригаційним підприємствам було доручено тісно координувати свої дії з місцевими органами влади для моніторингу погодних умов та вдосконалення зрошувальних систем у районах виробництва озимих культур; а також проводити інспекцію, ремонт та днопоглиблення каналів для забезпечення хорошого дренажу та запобігання затопленню озимих культур під час сильних дощів.

Чайот — це основна культура, яка забезпечує високий дохід фермерам у комунах Там Дао та Там Дуонг Бак.

Пан Нгуєн Труонг Зянг, заступник начальника відділу рослинництва та захисту рослин, заявив: «Озима культура — це унікальний виробничий сезон і перевага для північних провінцій, включаючи Фу Тхо . 3-4 місяці переходу між ранніми та пізніми температурами сезону дозволяють різноманітно висаджувати різні культури: теплолюбні овочі, холодолюбні овочі та нейтральні овочі. У багатьох районах фермери з традиціями та високим рівнем інтенсивного землеробства можуть заробляти в 3-5 разів більше лише на одній озимій культурі, ніж на вирощуванні рису. Тому озима культура в нашій провінції вважається основним виробничим сезоном, і її цінність продовжує зростати рік за роком».

Зосередьтеся на поглибленому розвитку

Щоб забезпечити справді ефективний сезон озимих посівів, місцевим органам влади необхідно зосередитися на управлінні виробництвом, забезпеченні виконання плану та уникненні будь-яких марнованих земель. Вони повинні зосередитися на розвитку високоцінних культур, таких як кукурудза на біомасу та овочі, використовуючи поетапне посівне та проміжне посівне використання, щоб уникнути масового збору врожаю, що призводить до падіння цін. Одночасно їм слід зміцнювати зв'язки з підприємствами, щоб знаходити та розширювати ринки збуту своєї продукції. Сільськогосподарський сектор повинен впроваджувати інновації у свої методи управління, переходячи від управління виробництвом до економічного розвитку протягом зимового сезону, уважно стежачи за ринковим попитом, місцевими сезонними умовами та реаліями земель; а також застосовуючи передові методи посадки та вирощування для підвищення продуктивності та якості продукції.

Наразі багато районів провінції вирощують озимі культури високої економічної цінності в таких місцевостях, як: Там Дао, Дао Тру, Там Дуонг, Хой Тхінь, Хоанг Ан, Вінь Туонг, Тхо Танг, Вінь Хунг, Єн Лак, Лієн Чау, Там Хонг, Бінь Сюйен, Фук Єн Уорд, Муонг Донг, Нат Сон, Кім Бой, Хоп Кім, Ан Нгіа, Ан Бінь, Лак Луонг, Єн Трі, Дай Донг, Куйет Тханг, Ван Сон, Тоан Тханг, Май Ха, Хоанг Куонг, Чі Тієн, Лієн Мінь, Хієн Луонг, Ван Ланг, Дан Тхуонг, Він Чан, Фунг Нгуєн, Фонг Чау Вард... Пан Нгуєн Ван Ха - директор Dai Ha Co., Ltd., Пхунг Комуна Нгуєн підтвердила: «Зараз ми підписуємо контракти на закупівлю кукурудзи на біомасі у фермерів, яка спочатку охоплює близько 400 га, за середньою ціною 950 донгів/кг. Ми плануємо продовжувати співпрацю з фермерами, щоб розширити цю площу приблизно до 1000 гектарів у майбутньому». Спочатку компанія підтримуватиме фермерів насінням, добривами та технічною допомогою. За належного догляду кукурудза на біомасу може давати понад 50 тонн на рік, що дозволяє збирати 3-4 врожаї на рік. В середньому це принесе понад 120 мільйонів донгів/га/рік, що значно більше, ніж вирощування кукурудзи на зерно.

Члени кооперативу безпечних овочів Truong Thinh в районі Фонг Чау доглядають за своїми зимовими овочевими культурами.

Несприятлива погода останніх днів суттєво вплинула на хід збору рису, посадку озимих культур, а також ріст і розвиток нещодавно посаджених овочів. Для досягнення поставлених цілей і планів Міністерство сільського господарства просить місцеві органи влади рекомендувати фермерам пересаджувати та компенсувати площі нещодавно посаджених озимих культур, які були зламані, впали або пошкоджені штормами, коли погода проясниться. Вони повинні продовжувати переглядати та коригувати плани виробництва озимих культур відповідно до погодних умов; готувати достатні запаси насіння для задоволення потреб виробництва та мати резерви на випадок необхідності пересадки. Крім того, фермери повинні використовувати передові методи ведення сільського господарства, впроваджувати безпечні процеси виробництва овочів та фруктів відповідно до належної сільськогосподарської практики (VietGAP) та збільшувати використання органічних та біологічних добрив і пестицидів. Для овочів рекомендується поетапна посадка, щоб уникнути надлишку в піковий сезон, що може призвести до падіння цін та зниження економічної ефективності.

Озимий посівний сезон – це короткочасний виробничий період із різноманітним асортиментом культур та високим потенціалом доходу, який менше зазнає стихійних лих. Успіх у виробництві озимих культур має вирішальне значення для зростання сільськогосподарського сектору та розвитку сільських районів. Тому, окрім прагнення досягти цільових показників посівних площ, сільськогосподарський сектор та місцеві органи влади також зосереджуються на підвищенні економічної цінності виробництва озимих культур, що робить його основним виробничим сезоном, який сприяє збільшенню доходів людей.

Куан Лам

Джерело: https://baophutho.vn/loi-the-nbsp-vu-dong-244107.htm