Ранкова кава

Мій ранок зазвичай починається трохи раніше, ніж за моїм звичайним робочим графіком. Поки коридор ще порожній, а світло в кімнаті щойно вмикається, я кладу маленький кавовий фільтр на край чашки.

Щойно окріп торкнувся кавової гущі, аромат одразу поширився, повільно вивільняючи тонку цівку диму. Перші краплі кави впали на дно чашки, повільно, рівномірно, терпляче капаючи одна за одною в чистий ранок.

- Ảnh 2. — Одного разу я зварив каву з молоком, біле молоко розчинилося в насиченому коричневому кольорі.

Моя ранкова кава також змінюється разом із ритмом робочого дня. Інколи, коли графік перевірки зразків щільний, це чорна кава, міцна та насичена. Іншим разом я додаю лід, дозволяючи прохолоді пробудити мої почуття, перш ніж зануритися в цифри та діаграми. А іноді я варю каву з молоком, біле молоко розчиняється в насиченому коричневому кольорі, даючи коротку перепочинок перед ретельними вимірюваннями.

Я часто тримаю в руці чашку кави, сиджу тихо кілька хвилин, перш ніж почати роботу. Ця коротка мить мовчання іноді може бути ціннішою за довгу перерву.

Аромат кави розливався по моїх долонях, її насичений запах пронизував кожен подих, уповільнюючи мій розум і роблячи його яснішим. У ту мить я зрозумів, що процес тестування схожий на заварювання чашки кави – вимагає спокою, точності та терпіння, щоб чекати, поки результати крапля за краплею з’являться.

- Ảnh 3. — Інколи це чорна кава, міцна та гостра.

Дехто каже, що кава пробуджує людський дух. Але я думаю, що кава пробуджує глибше відчуття уповільнення у світі , який завжди поспішає. Дехто сприймає каву просто як звичку. Але для мене це спосіб розпочати робочий день, спосіб нагадати собі, що за кожним результатом тесту стоїть душевний спокій багатьох людей.

- Ảnh 4. — Моя ранкова чашка кави допомагає мені залишатися бадьорим та готовим розпочати день.

І щоранку, коли остання крапля кави падає на дно чашки, я знаю, що щойно отримав ще один освіжаючий початок довгого дня.

(Заявка на участь у конкурсі «Враження від в’єтнамської кави та чаю» 2026 року, що є частиною 4-ї програми «Святкування в’єтнамської кави та чаю», організованої газетою «Нгуой Лао Донг»).