Рибний ринок Тха Ла (селище Кей Чам, комуна Вінь Те, місто Чау Док, провінція Ан Зянг) також відомий як ринок «підземного світу», оскільки він працює вночі, покупці та продавці метушаться навколо, але не можуть чітко розгледіти обличчя один одного. Ми натрапили на цей унікальний ринок під час нашої подорожі, досліджуючи водні шляхи дельти Меконгу. Донг Кей Дау – це невелике село, що належить селу Нуок Зяп, комуна Ба Кхам, район Ба То (провінція Куангнгай). Близько 100 осіб етнічної групи Хре проживають тут десятиліттями, але їм не вистачає доріг, електрики та чистої води. Їхнє важке життя триває день за днем. Прагнення до доріг, електрики та єдиного управління реєстрацією актів цивільного стану, реєстрацією домогосподарств та землеволодіння... для стабілізації їхнього життя було практичним прагненням людей протягом багатьох років, проте воно залишається нездійсненним. Під час сесії питань щодо банківського сектору на 8-й сесії 15-ї Національної асамблеї голова Державного банку В'єтнаму Нгуєн Тхі Хонг відповів на запитання депутатів Національної асамблеї щодо кредитної політики, особливо тих, що стосуються Національних цільових програм (НЦП). Донг Кай Дау – це невелике село в селі Нуок Зіап, комуни Ба Кхам, району Ба То (провінція Куангнгай). Близько 100 осіб етнічної групи Хре проживають там десятиліттями, але їм не вистачає доріг, електрики та чистої води. Їхнє важке життя триває день у день. Прагнення до доріг, електрики, єдиного управління реєстрацією актів цивільного стану, реєстрації домогосподарств та землі... для стабілізації життя було практичним прагненням людей протягом багатьох років, але досі не реалізоване. Центральне управління координації розвитку нових сільських районів оголосило, що після другого засідання Центральної ради з оцінки та класифікації продуктів за програмою «Одна комуна – один продукт» (OCOP) у 2024 році Рада визнала ще п'ять продуктів такими, що отримали національну сертифікацію OCOP у групі лікарських трав та продуктів, отриманих з лікарських трав. Рибний ринок Тха Ла (село Кей Чам, комуна Вінь Те, місто Чау Док, провінція Анзянг) також відомий як ринок «підземного світу», оскільки він працює вночі, покупці та продавці метушаться, але не можуть чітко бачити обличчя один одного. Ми натрапили на цей унікальний ринок під час нашої подорожі, досліджуючи водні шляхи дельти Меконгу. Писання, написані на пальмовому листі, існують дуже давно і відомі не лише в регіоні Бей Нуй провінції Анзянг, але й по всій дельті Меконгу. Ця спадщина зберігається та поширюється кхмерським народом в Анзянгу. Наразі єдиною людиною в провінції Анзянг, яка повністю володіє технікою письма на пальмовому листі, є преподобний Чау Ті (82 роки, настоятель пагоди Соай Со, комуна Нуй То, район Трі Тон). Преподобний Чау Ті, шанована постать, є наступником головного ченця пагоди Ксвай Тон у 9-му поколінні. Після більш ніж 3 років впровадження Національної цільової програми соціально-економічного розвитку етнічних меншин та гірських районів на період 2021-2030 років (Національна цільова програма 1719), за участю всієї політичної системи, вигляд етнічних меншин та гірських районів у провінції Куангнам поступово змінився, і багато населених пунктів щодня прямують до процвітання. У зведених новинах газети «Етнічні та розвинені» від 8 листопада міститься така цікава інформація: Багато привабливих заходів на Тижні «Велика єдність етнічних груп – В’єтнамська культурна спадщина». Чарівні високогір’я Кьшон. Яскравий приклад А Млун. Поряд з іншими актуальними новинами щодо етнічних меншин та гірських регіонів. Виконуючи вказівки центральної та провінційної влади, Комітет з питань етнічних справ Вінь Фук продовжує сприяти поширенню ключових завдань для етнічних меншин та гірських регіонів на решту місяців 2024 року. Це сприяє підвищенню обізнаності та відповідальності людей у етнічних меншинах та гірських районах щодо виконання партійних директив, державної політики та законів, сприянню соціально-економічному розвитку та покращенню життя людей. Щоб допомогти людям у провінціях, постраждалих від тайфуну Ягі (тайфун № 3), у відновленні виробництва та стабілізації їхнього життя, Міське товариство Червоного Хреста... Хошиміну передало 600 племінних корів мешканцям чотирьох провінцій: Лаокай, Єнбай, Као Банг та Тхай Нгуєн. Розташований на північно-східній околиці країни, Лангшон має багато переваг з точки зору природних умов, багатої культурної спадщини та системи безцінної матеріальної та нематеріальної культурної спадщини етнічних меншин. Ці сильні сторони виведуть туристичну галузь Лангшона на новий рівень розвитку. Однак, щоб туризм у Лангшоні справді «злетів», ці потенціали – ці «скарби» – потрібно використовувати у більших масштабах та більш систематично. 11 листопада у театрі провінції Віньфук Комітет у справах етнічних меншин провінції Віньфук у координації з Департаментом освіти та навчання організував «Церемонію вшанування видатних викладачів, студентів та студентів університетів з числа етнічних меншин у 2023-2024 навчальному році». Проект підтримки розвитку виробництва (Підпроект 1 – Проект 3) в рамках Національної цільової програми сталого скорочення бідності, що реалізується в провінції Тхай Нгуєн, дає позитивні результати. Завдяки фінансуванню проекту багато домогосподарств змогли розвинути виробництво, збільшити доходи та отримати більше можливостей вийти з бідності.
Покупець і продавець не могли чітко бачити обличчя один одного.
Щороку, приблизно з липня до кінця жовтня за місячним календарем, у дельті Меконгу настає сезон повені, приносячи з собою алювіальний ґрунт і безліч природних продуктів. У цей час також оживає «ринок-привид» Тха Ла — найбільший ринок прісноводної та річкової риби під час сезону повені на кордоні провінції Анзянг , що знаходиться вище за течією.
Ринок розташований на 50-метровій ділянці дороги Кей Чам біля підніжжя мосту Тха Ла. Близько 3-ї години ночі на ринку Тха Ла починає збиратися народ, де рибалки, після ночі закидання сіток для лову риби та креветок, приносять їх сюди на продаж.
У темряві ночі ритмічний звук моторних човнів долинав з далеких полів до ринкової пристані, і навколо збиралися торговці, розпитуючи власників човнів, яку рибу вони зловили цієї ночі.
На відміну від інших ринків, і продавці, і покупці на ринку Tha La зазвичай приносять власні ліхтарики, щоб оглянути товар. Сидячи навпочіпки, покупці використовують ліхтарики, щоб вибрати рибу та вугрів, яких хочуть купити, потім зважують кожен товар і платять рибалкам.
Торгівля рибою на кожному човні триває лише близько 20-30 хвилин. Після цього «гравці» не поспішають додому, а сидять біля низьких придорожніх кіосків біля ринку, щоб випити кави, з'їсти тарілку рису або буханець хліба, як це зазвичай буває. Тим часом дрібні торговці залишають ринок, везучи рибу назад до сусідніх населених пунктів для перепродажу з метою отримання прибутку.
Рано-вранці ми пішли за пані Нгуєн Тхі Хыонг (54 роки, мешканка хутора Фу Хоа, комуна Ан Фу, район Тінь Б'єн) на ринок Тха Ла, щоб вибрати рибу. Маючи 15-річний досвід купівлі риби на ринку Тха Ла для перепродажу в інших районах, пані Хыонг швидко вибрала найсвіжішу рибу та сказала: «Я приходжу на ринок Тха Ла пізно вночі, щоб купити рибу, а потім вранці йду на інші ринки, щоб продати її. Унікальною особливістю ринку Тха Ла є те, що він працює лише вночі, але він завжди користується попитом у торговців, які приходять залишити свій товар ».
На ринку Tha La Market продаються всі «спеціальності» сезону повені, такі як: риба-змієголовка, тілапія, сом, короп, тілапія, сом, вугор, в'юн... виловлені місцевими жителями на затоплених полях, таких як Тхой Сон, Нхон Хунг (місто Тінь Б'єн), Вінь Те (місто Чау Док)...
Пані Май Тхі Ха, дрібна торговка на ринку, з гордістю пишається 30-річним традиційним рибальством своєї родини: «У минулому річка Тха Ла могла виловити 10 тонн риби за одну ніч. Моя сім'я з 11 дітей займається цим рибальством вже 30 років. Коли настає сезон риби і ми привозимо багато риби на ринок, це така радість; це наша професія».
Пані Ха розповіла, що ринок Тха Ла був заснований 30 років тому людьми, які жили вздовж каналу та заробляли на життя риболовлею на полях. Спочатку лише кілька людей продавали городні овочі, водяні лілії, рибу та креветки. Поступово з'являлося більше продавців, і ринок ставав дедалі переповненішим. Завдяки цьому ринку людям у низовинах більше не доводиться боротися за перевезення риби далеко.
Збереження сутності рибного ринку дельти Меконгу.
Посеред захопленої розмови голос пані Май Тхі Ха раптом пом'якшав, коли вона подумала про «золотий вік» ринку Тха Ла. «У минулому на ринку Тха Ла щоночі було до 100 човнів і каное, які ловили та торгували прісноводною рибою, але зараз їх залишилося лише близько 25. З часом риба та креветки стають дедалі рідкіснішими під час сезону повені. Тому замість того, щоб працювати лише до світанку, ринок тепер «порушує правило» і залишається відкритим до 8 ранку, щоб адаптуватися до «часу», і багато людей сміливо почали продавати додаткові місцеві тістечка, свинину та овочі », – розповіла пані Ха.
За словами пані Ха, протягом останніх кількох десятиліть багато рибалок у Тха Ла покинули своє рибальське ремесло та покинули рідне місто, щоб працювати робітниками на заводі в Бінь Дуонг . Однак ті, хто залишається тісно пов'язаним з «примарним» ринком, залишаються і сумують за особливими ринковими днями минулих років, колись кишіли рибою та креветками.
Щодня пан і пані Ле Ван Фук (мешканці міста Чау Док) обов’язково приходять сюди рано, щоб вибрати свіжу рибу та відвезти її на великі ринки в Чау Док та Лонг Сюйен, щоб перепродати її своїм покупцям з невеликим прибутком. «Нам потрібно приходити рано, щоб купити свіжу, якісну рибу; якщо ми прийдемо пізно, то не залишиться з чого вибрати, і її буде важче продати. Після тривалого ведення бізнесу всі знають один одного, тому нам не потрібно багато торгуватися», – сказав пан Фук.
За словами пана Фука, раніше йому доводилося щоночі водити вантажівку, щоб купувати тонни риби, але зараз йому вдається купувати лише майже сто кілограмів різних видів риби щоночі, переважно особливу рибу сезону повені, щоб постачати продукцію деяким діловим партнерам у Кантхо та Хошиміні.
Присвятивши все своє життя професії «рибалка», пан Нгуєн Ван Тай (проживає в районі Нхон Хунг міста Тінь Б'єн) мимоволі з ніжністю згадує «радісні дні вилову риби з сіток» під час повеней минулих років.
«Цього року рівень води піднявся майже на метр до полів, приносячи також рибу та креветки. Рибалки, такі як я, заробили трохи додаткових грошей, щоб утримувати свої сім’ї та оплачувати навчання своїх дітей. Однак, порівняно з кількістю риби та креветок під час повеней у минулому, зараз їх не так багато», – зізнався пан Тай.
Для рибалок дельти Меконгу, поки є вода, є риба. А поки є риба та креветки, ринок Тха Ла буде гамірним і вночі. Коли настає світанок, фермери, продавши свою рибу, з щипаючими від недосипання очима, залишають ринок Тха Ла, зникаючи в туманних, вітряних полях після ночі сильного дощу. Робота важка, але це їхній засіб існування, і вона також допомагає зберегти душу ринку Західного В'єтнаму.
Джерело: https://baodantoc.vn/mot-dem-o-cho-am-phu-tha-la-1731309103383.htm
Коментар (0)