Ведучи нас на екскурсію своїм садом стиглих, соковитих апельсинів, пан Ву Ван Х'єу – одне з домогосподарств з найбільшою площею апельсинових дерев у селі Дат То – з гордістю сказав: «Моя родина зараз має понад десять гектарів апельсинових дерев, переважно трьох основних сортів: солодкі апельсини, апельсини Вінх та апельсини Сен. З них солодкі апельсини є основним сортом, займають найбільшу площу та приносять найвищу економічну віддачу».
Раніше ці території використовувалися переважно для вирощування чайних дерев та дерев бодхі, але економічна ефективність була невисокою, тому його родина перейшла на вирощування апельсинів. Завдяки спільному вирощуванню багатьох сортів апельсинів, період збору врожаю подовжується приблизно до 3-4 місяців. Зазвичай апельсини сорту Вінх починають збирати приблизно з вересня по жовтень. Потім йдуть апельсини сорту Сен, які збирають з жовтня до середини листопада. З цього часу і до кінця року як апельсини сорту Сен, так і апельсини сорту Дуонг вступають у свій пік сезону збору врожаю.
Ділячись своїм секретом отримання смачних, солодких апельсинів, пан Х'ю сказав: «Перш за все, хороший апельсин повинен відповідати певним вимогам щодо зовнішнього вигляду, мати тонку, блискучу шкірку, природний стиглий червоний колір і невелику плодоніжку. Після вживання апельсин повинен мати насичений, солодкий смак, бути соковитим і мати характерний аромат».
Щоб отримати апельсини такої високої якості, процес догляду є дуже ретельним. «Відразу після збору врожаю моя сім’я обрізає гілки, формує крону та удобрює дерева, щоб допомогти їм відновитися. Апельсиновим деревам особливо потрібні органічні добрива разом із макро- та мікроелементами для живлення здорової кореневої системи, що призводить до солодких та твердих плодів», – додав пан Ву Ван Х’єу.
Крім того, апельсинові гаї регулярно доглядають, щоб забезпечити рівномірний розподіл сонячного світла в кроні та мінімізувати спалахи шкідників і хвороб.
Пан Ву Ван Х’єу поділився: «Апельсинові дерева часто страждають від хвороб, що вражають коріння, стовбур і листя, тому ми завжди проактивно оглядаємо сад і вживаємо заходів боротьби зі шкідниками та хворобами на ранній стадії, дотримуючись принципу профілактики та обмежуючи лікування, коли хвороба стає серйозною».
У селі Дат То родина пана Ву Ван Хата також є одним із зразкових вирощувачів апельсинів, що приносить високий дохід. Раніше він працював на багатьох роботах і подорожував до багатьох місць, щоб заробити на життя, але життя його родини залишалося важким і нестабільним. Бачачи, що багато жителів села отримують високі доходи від вирощування апельсинів, і успадкувавши від батька горбисті лісові угіддя, пан Хат вирішив повернутися до рідного міста та інвестувати у вирощування апельсинів, щоб розвивати економіку своєї родини.
За словами пана Хата, на початку вирощування апельсинів він, звичайно, хвилювався, бо не опанував техніки. Він навчався переважно в процесі, здобуваючи досвід у більш досвідчених апельсинових виробників у селі та навколишній місцевості; він активно обговорював та засвоював будь-які незрозумілі питання. Накопичуючи практичний досвід, він поступово розробив відповідний та ефективний метод виробництва.
Після кількох років вирощування апельсинів та отримання хорошого доходу він придбав більше землі на схилі пагорба, щоб розширити свій апельсиновий сад. На сьогоднішній день його родина володіє 4 гектарами апельсинових дерев з 2000 рослинами, включаючи основні сорти: солодкі апельсини, апельсини Вінх та апельсини Сен. Річний урожай оцінюється в 30-40 тонн. При середній ціні продажу близько 25 000 донгів/кг його родина заробляє приблизно 700-800 мільйонів донгів на рік.
Під час вирощування апельсинів родина пана Хата регулярно брала участь у навчальних курсах, організованих Асоціацією фермерів комуни. Вони також були членами професійної асоціації фермерів «Об’єднання посадки та догляду за апельсиновими деревами» в селі Дат То, що дозволяло їм обмінюватися досвідом та навчатися один у одного. В результаті їхні методи посадки та догляду за апельсинами стали дедалі систематичнішими.
«На мою думку, найважливішим для сталого росту апельсинових дерев, мінімальних проблем зі шкідниками та хворобами, а також довгострокової ефективності є регулярний моніторинг саду. У будь-якому апельсиновому саду неминуче, що деякі дерева пожовтять або стануть слабкими. Якщо дерево сильно хворе, його потрібно сміливо зрубувати та замінити новим, а не залишати, щоб запобігти поширенню хвороби», – поділився пан Хет.
За словами пана Данга Ван Тонга, голови села Дат То, наразі в селі понад 60 домогосподарств вирощують апельсини загальною площею близько 50 гектарів. Завдяки апельсиновим деревам економіка багатьох сімей тут процвітає. Багато домогосподарств заробляють кілька сотень мільйонів донгів на рік, а деякі навіть мільярди донгів. Тому в Дат То легко побачити багато новозбудованих будинків та автомобілів, що плавно їздять по нещодавно заасфальтованих бетонних дорогах – частково завдяки успіху вирощування апельсинів.
Комуна Нгіа Там має велику площу вирощування цитрусових, основною культурою яких є апельсини. Наразі вся комуна має майже 700 гектарів цитрусових дерев, з яких понад 510 гектарів дають стабільний врожай, який оцінюється приблизно в 6000 тонн на рік.
Сорти, які обирають місцеві жителі, досить різноманітні, включаючи солодкі апельсини, апельсини Вінх, апельсини Сен, апельсини C36 тощо, що створює раціональну структуру врожаю, відповідну місцевому клімату та ґрунтовим умовам. Сезон збору врожаю в Нгіа Там триває безперервно з вересня до кінця року. Це допомагає людям проактивно керувати збором врожаю та споживанням продукції, уникаючи одночасно масового збору врожаю та сприяючи стабільності цін.
Окрім сезонної переваги, апельсини Нгія Там також завойовують ринок своєю якістю. Виробники апельсинів тут завжди надають пріоритет зовнішньому вигляду та смаку. Така зосередженість на якості допомогла апельсинам Нгія Там завоювати зростаючу довіру споживачів, залучивши багатьох торговців купувати їх безпосередньо в садах, що сприяє підвищенню цінності продукту. Щороку вирощування цитрусових приносить місцевому населенню загальний дохід понад 100 мільярдів донгів.
Успіх апельсинових садів у Нгіа Там сьогодні є результатом зміни мислення, оскільки фермери сміливо перейшли від суто сільськогосподарського виробництва до розвитку ефективної та сталої сільськогосподарської економіки. Це доказ сили волі та рішучості фермерів, які долають труднощі, наполегливо долають труднощі, щоб перетворити неродючі землі на рясний урожай, сприяючи утвердженню апельсинового бренду Нгіа Там на ринку. Сезон солодких апельсинів у Нгіа Там не лише приносить соковиті, ароматні апельсини, але й є сезоном віри, згуртованості громади та прагнення до законного створення багатства на своїй батьківщині.
Джерело: https://baolaocai.vn/mua-qua-ngot-บน-dat-doi-nghia-tam-post889441.html
