Золотий сезон меду з квітів лонгану в Сонг Ма

Район Сон Ма може похвалитися великою площею фруктових дерев, особливо лонганів, яка становить понад 7500 гектарів, а також великою кількістю квітів, що робить його ідеальним середовищем для вирощування бджіл-збирачів нектару. Користуючись цим, фермери району Сон Ма інвестували в розвиток бджільництва, що приносить високу економічну віддачу. Наразі Сон Ма вступає в золотий сезон меду з квітів лонгану, обіцяючи найвище виробництво в році.

Щороку під час сезону цвітіння лічі бджолярі з усього світу з'їжджаються до Сонг Ма, щоб зібрати мед. Пан Хоанг Дай Луонг з району Тхань Сон провінції Фу Тхо , який має понад 450 колоній екзотичних бджіл у селі Хай Сон комуни Чіенг Кхунг, очікує зібрати близько 6-8 тонн меду з квітів лічі. За словами пана Луонга, сезон цвітіння лічі — найпродуктивніший час для виробництва високоякісного меду. Мед з квітів лічі має свій особливий смак.

Хоанг Дай Луонг - хутір Тан Фонг, комуна Во Мієу, район Тхань Сон, провінція Фу Тхо : «Щоразу цвітіння лонгану ми привозимо наших бджіл до Сонг Ма, Сон Ла, щоб збирати мед. Мед з квітів лонгану Сонг Ма має особливий смак, відмінний від інших регіонів; кожен вид меду має різний аромат і насиченість. Мед Сонг Ма дуже ароматний, густий і насичений».

Як член кооперативу медоносного бджільництва Сонг Ма, родина пані Фам Тхі Нгуєн у групі 8 міста Сонг Ма наразі налічує 150 бджолиних колоній. Піковий сезон цвітіння лонганів забезпечує рясне джерело квітів, створюючи ідеальне середовище для бджіл для збору меду. Це другий збір меду для родини пані Нгуєн, загалом за обидва врожаї зібрано 1,8 тонни меду. Мед з квітів лонгану, вироблений кооперативом, сертифікований як продукт з 3-зірковим рейтингом OCOP.

Пані Фам Тхі Нгуєн – 8-ма група, місто Сон Ма, район Сон Ма : «Моя сім’я займається бджільництвом вже 27 років. За оцінками нашої родини, цього року погода сприятлива, і є багато квітів лонгану, тому мед дуже смачний і ароматний. Цьогорічний урожай досягне свого максимуму».

Згідно зі статистикою, в районі Сон Ма налічується 14 765 бджолиних колоній. Хоча період збору меду з квітів лонгану короткий, лише близько 25-30 днів, урожай меду є найвищим у році. За словами бджолярів, цьогорічна погода була сприятливою, і дерева лонган цвіли рясніше, ніж у попередні роки. Таким чином, оціночний урожай меду становить понад 100 тонн. Ціни коливаються від 80 000 до 95 000 донгів/кг, що дозволило багатьом домогосподарствам заробити сотні мільйонів донгів.

Данг Ван Куонг – заступник голови Народного комітету комуни Чіенг Кхунг, округ Сонг Ма : «Наразі в комуні Чіенг Кхунг налічується понад 900 гектарів дерев лонган, і багато з них плодоносять і цвітуть. У комуні кілька осіб та груп привозять вулики до Чіенг Кхунг та округу Сонг Ма, щоб збирати мед з квітів лонгану, який є потенціалом для мешканців комуни Чіенг Кхунг».

Золотий сезон меду з квітів лонгану в Сонг Ма не лише створює самобутній, високоякісний продукт, але й забезпечує роботою багатьох сезонних працівників. Це також демонструє креативність та винахідливість працівників у використанні притаманних місцевості переваг для збільшення своїх доходів.

Повідомив: Труонг Тхуй (Інформаційно-культурний центр Сонг Ма)

Джерело: https://sonlatv.vn/mua-vang-mat-ong-hoa-nhan-o-song-ma-27180.html