Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Заробляти на життя осокою

(Baothanhhoa.vn) - Протягом поколінь вирощування осоки було невід'ємною частиною життя мешканців провінції Тхань Хоа. На берегах річок та прибережних полях осока тихо росте пишною та зеленою, відображаючи стійкість фермерів, які віддано займаються цим традиційним ремеслом. Осока - це не просто поширена культура, вона також тісно пов'язана з відомими традиційними ремісничими селами.

Báo Thanh HóaBáo Thanh Hóa11/07/2025

Заробляти на життя осокою

Мешканці села в провінції Тхань Хоа збирають осоку під палючим сонцем. Фото: Хоанг Донг.

Осоку збирають двічі на рік, у травні та жовтні за місячним календарем. Перший сезон збору врожаю починається, коли палюче сонце ллється на величезні зелені поля осоки в комунах Куанг Чінь, Нга Сон, Тан Тьєн та Хо Вионг. Фермери старанно зрізають в'язки осоки під палючим сонцем.

Пан Нгуєн Хуу Хуї з комуни Куанг Чінь сказав: «Нам доводиться використовувати ранній ранок, щоб піти в поля рубати очерет. Якщо ми не зріжемо його рано, то не зможемо витримати до 9-ї години».

Зрізання осоки – це дуже важка робота, яка вимагає постійного нахиляння, ходьби назад уздовж кожного ряду та використання гострих ножів для зрізання близько до коріння. Сильна людина може зрізати близько 40-50 пучків на годину. Після зрізання осоку необхідно негайно висушити в полі або на бетонному майданчику протягом 2-3 сонячних днів поспіль, щоб вона була достатньо сухою для продажу або використання в плетінні.

Вам також може сподобатися
Попередження про ризик раптових повеней та зсувів у деяких комунах та районах провінції Тхань Хоа.
Попередження про ризик раптових повеней та зсувів у деяких комунах та районах провінції Тхань Хоа.Згідно з даними Національного центру метеорологічного та гідрологічного прогнозування, з 22:00 4 липня до півночі 5 липня у провінції Тханьхоа спостерігалися помірні та сильні дощі, а в деяких районах – дуже сильні дощі. У деяких місцях зафіксовано велику кількість опадів, наприклад, у Чунгшон 2 – 68,2 мм, а на гідроелектростанції Чунгшон – 62,6 мм.
Літня жінка під 70 годинами проводить під палючим сонцем, згорбившись, полюючи на здобич у природі.
Літня жінка під 70 годинами проводить під палючим сонцем, згорбившись, полюючи на здобич у природі.Під палючим сонцем літня жінка років 80 у провінції Нгеан схиляється, годинами піддаючись впливу стихії на пляжі, шукаючи «дари природи».
Морепродукти – смаки, які спонукають туристів повертатися до Хунг Єн.
Морепродукти – смаки, які спонукають туристів повертатися до Хунг Єн.Хунг Єн відомий не лише своїми історичними пам'ятками, традиційними фестивалями та багатими на культуру селами, але й пропонує туристам нові враження завдяки унікальному прибережному туризму та культурі естуарію. У цій подорожі відкриттів кухня є тією ниткою, яка полонить відвідувачів багатим смаком моря, справжньою природою жителів рибальських сіл та вишуканістю кулінарної культури естуарію.

Хоча сонце випробовує на витривалість, дощ постійно турбує садівників осоки. Тривалі дощі заважають рослинам осоки стояти вертикально, роблячи їх м’якими, тонкими та короткими, що знижує їхню якість. У роки з сильними дощами осока поглинає воду, її стебла стають пористими, а коли висихають, легко чорніють або ламаються на шматки. Тривалі, безперервні дощі, що тривають 3-4 дні, можуть зробити ціле поле осоки, готове до збору врожаю, непридатним для врожаю.

Пані Труонг Тхі Фуонг з комуни Тан Тьєн сказала: «Коли йде дощ, нам доводиться швидко збирати ще вологу осоку та приносити її додому, щоб накрити брезентом та висушити, але її рідко можна врятувати. Якщо осока потемніє, ткачі її не приймуть. Зараз багато сімей з великими майстернями з ткацтва осоки змушені витрачати додаткові кошти на будівництво бетонних подвір’їв або критих зон, щоб проактивно впоратися з ситуацією. Для домогосподарств з невеликими площами вирощування осоки та обмеженим капіталом це неможливо; якщо дощ йде багато днів, їм просто доводиться здаватися».

Незважаючи на важку працю, дохід від вирощування осоки наразі низький, приносячи лише близько 600 000 - 1 000 000 донгів з урожай осоки. Тому молодь поступово залишає поля з осокою. Цією професією зараз займаються переважно люди середнього та старшого віку. Щоб підвищити цінність осоки та задовольнити споживчий попит, компанії та кооперативи, що переробляють осоку на експорт, створили багато унікальних виробів з осоки, таких як віники, сумки, контейнери для зберігання, кошики тощо, які експортуються до Європи, США, Японії, Південної Кореї, Сінгапуру та інших країн.

Однак шлях до підвищення статусу ткацтва з осоки все ще стикається з багатьма перешкодами. Найбільшою складністю наразі є нестача кваліфікованої робочої сили. Більшість молодих людей обирають роботу на фабриках у промислових зонах або переходять на інші професії з вищими доходами. Крім того, хоча ринок виробів з осоки розширився, він залишається нестійким і залежним від торговців, що робить виробників вразливими до маніпуляцій з цінами.

У глобалізованому світі вироби з осоки – це не просто споживчі товари, а й культурна історія. Кожна сумка, кожен кошик – це погляд на ремісниче село, руки ремісників та дух в'єтнамського народу, пов'язаний з природою. Осока – ніжна «трава», яка колись асоціювалася з важким життям на низинних рисових полях, – тепер виходить у світ зі своєю простою, звичною красою. Піднесення осоки через ремісничі вироби – це не лише життєздатний економічний напрямок, але й спосіб збереження та просування традиційних цінностей у новому контексті. Від полів батьківщини до далеких міжнародних ринків, подорож осоки відкриває нові двері для в'єтнамського сільського господарства та традиційних ремесел, за умови наполегливості та любові до ремесла. Тільки тоді, коли фермери не лише вирощуватимуть осоку, а й «проектуватимуть вироби», а ремісничі села не лише збережуть своє ремесло, а й щодня впроваджуватимуть інновації та оновлюватимуть його, осока справді процвітатиме, а в'єтнамські ремесла справді знайдуть своє місце на міжнародному ринку.

Вищі партійні та державні керівники надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.
Вищі партійні та державні керівники надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.
Вищі керівники партії та держави В'єтнаму надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.
Вищі керівники партії та держави В'єтнаму надсилають листи та телеграми з вітаннями до Сполучених Штатів з Національним днем.У вітальних листах та посланнях з нагоди Дня незалежності США вище керівництво партії та держави В'єтнам підтвердило, що В'єтнам вважає Сполучені Штати одним зі своїх стратегічно важливих партнерів.
Зміцнення дружби між В'єтнамом та Сполученими Штатами.
Зміцнення дружби між В'єтнамом та Сполученими Штатами.3 липня, в рамках програми «Тихоокеанське партнерство – Друзі Тихого океану 2026», делегація армії США в Тихоокеанському регіоні на чолі з генерал-лейтенантом Джоелом Воуеллом, заступником командувача Тихоокеанського регіону армії США, здійснила візит ввічливості до військового командування провінції Куангчі.

Фуонг До

Джерело: https://baothanhhoa.vn/muu-sinh-cung-cay-coi-254536.htm

Тренди за категорією

Найбільш читане

Google Trends

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнеси

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт

Happy Vietnam
Перехрестя часу

Перехрестя часу

Переповнений радістю від перемоги.

Переповнений радістю від перемоги.

Єдинороги святкують Національне свято В'єтнаму.

Єдинороги святкують Національне свято В'єтнаму.