Краса садового будиночка

Протягом поколінь фермери були тісно пов'язані зі своїми полями, терплячи ранкове сонце та післяобідній дощ, з мозолистими руками та непохитними серцями. Вони є не лише творцями рису та солодких фруктів, а й символами працьовитості та наполегливості. Незважаючи на сувору погоду чи коливання цін, вони залишаються відданими своїй землі та своїй професії день у день.

Майже 40 років працює на рисових полях.

Пан Нгуєн Ван Мой (55 років, проживає в селі Донг Бінь Нят, комуна Вінь Тхань, район Чау Тхань) займається вирощуванням рису з 18 років. На сьогодні, після 37 років, він залишається відданим цій професії, обробляючи майже 9 гектарів рису, з яких близько 5 гектарів – це орендована земля. Щороку він вирощує три врожаї, уважно стежачи за кожною стадією розвитку, щоб своєчасно боротися зі шкідниками та хворобами, удобрювати та доглядати за рослинами.

В останні роки він застосував технологічні досягнення, такі як використання дронів для розпилення пестицидів та зернозбиральних комбайнів, щоб зменшити робочу силу. За його словами, рисові поля вже не так багато збагачені алювіальним ґрунтом, як раніше, що ускладнює обробіток і вимагає використання більшої кількості добрив для доповнення поживних речовин для рисових рослин. Тому фермери повинні навчатися та оновлювати свої знання, щоб досягти високої ефективності в сільському господарстві.

Пан Моі використовує літак для удобрення своїх посівів рису.

Пан Мой зізнався: «Ця робота важка, але я не можу її покинути. Навіть попри те, що земля виснажена алювіальними ґрунтами, добрива дорогі, а ціни на рис нестабільні, я все одно ходжу на поля з 5 ранку. На кожен гектар рису я інвестую близько 4 мільйонів донгів, і якщо врожайність нестабільна, все це марно. Коли я був малим, я ходив за батьком на поля; це була важка праця, але я звик до неї. Щоразу, коли рис розквітає золотим колоском, це наповнює мене радістю. Хоча це не така метушлива робота, як інші, для мене це робота, якій я присвятжу себе все життя».

Універсальні фермери, які «працюють як на полях, так і на рисових полях»

У комуні Хоа Бінь (район Чо Мой) пан Нгуєн Тронг Фуонг (53 роки) добре відомий місцевим жителям своєю працьовитістю та креативністю у сільському господарстві. Його родина володіє 6 акрами землі для вирощування овочів та фруктових дерев, а також 9 акрами орендованої землі для вирощування рису. На відміну від традиційних методів, він поєднує вирощування овочів, фруктів та рису. Овочі, такі як листя гірчиці, бок-чой, салат, огірки, баклажани, листя хризантем тощо, вирощуються за змішаною системою протягом року.

Окрім проактивного управління сезонами вирощування сільськогосподарських культур відповідно до ринкового попиту, він також встановив ротаційну автоматичну систему зрошення, що скоротило трудозатрати та забезпечило ефективне зрошення. Хоча він не інвестував у теплиці через високу вартість, він продовжував досліджувати та вдосконалювати їх. Крім того, він застосував свої знання від овочівництва до вирощування рису, створивши ефективний, взаємодоповнюючий ланцюг сільського господарства.

Пан Фуонг розповів: «Коли я був маленьким, я ходив за батьком у поля, і я звик до цього. Щодня я ходжу в поля на світанку, іноді працюючи до пізньої ночі, щоб вчасно доставляти овочі клієнтам. Я працюю невеликими партіями, здебільшого сам піклуючись про все, тому це дешевше, але це дуже важка робота. Кожен вид рослини потребує різного догляду, і мені доводиться адаптуватися до непередбачуваної погоди. Ця професія вимагає старанності, навчання у інших та експериментів через практичний досвід. Коли мої овочі захворіли, я добре з цим впорався, тому пізніше застосував це у вирощуванні рису. Я розумію, що фермерство зараз залежить не лише від фізичної сили; потрібні також знання, щоб вижити. Ось чому, якщо хтось може наполегливо займатися цим, він дуже полюбить це і не зможе від цього відмовитися».

Хоча сучасне життя пропонує більше можливостей, все ще є фермери, такі як пан Мой та пан Фуонг, які тихо залишаються відданими своїм полям та садам. Вони розуміють землю, плекають рослини, знаходять радість у своїй праці та обмінюють свою важку працю на повноцінну та ситну їжу для своїх сімей та суспільства. Окрім них, багато інших фермерів роблять свій внесок у підтримку в'єтнамського сільського господарства в сучасну епоху.

Зараз потрібно відродити довіру до сільського господарства, водночас підтримуючи фермерів у доступі до технологій та забезпечуючи стабільні ринки для сталого розвитку сільського господарства. Сільське господарство не застаріло; завдяки підтримці знань, інновацій та пристрасті в'єтнамські фермери завжди будуть красивим та гуманним образом, незалежно від палючого сонця чи зливових дощів.

НГУЄН ССЕ

Джерело: https://baoangiang.com.vn/net-dep-nha-vuon-a420046.html