Харчове отруєння, як лікувати?

Запитайте:

Які ознаки харчового отруєння та що робити, якщо пацієнта не вдається вчасно доставити до лікарні? Чи можете ви порадити?

Май Хоанг ( Ханой )

Ілюстративне фото.

Доктор Нго Чі Куонг, завідувач відділення внутрішньої медицини лікарні загального профілю Медлатек, відповів:

Першими ознаками харчового отруєння є спазми в животі, рідкий стілець більше 3 разів на 24 години, нудота, блювота або інші симптоми, такі як висока температура понад 39 градусів Цельсія; симптоми зневоднення включають спрагу, сухість шкіри, сухі губи, запалі очі...

Більш серйозні випадки включають прискорений пульс, прискорене дихання, млявість, судоми...

У маленьких дітей можуть спостерігатися сухі губи, сухий язик, запалі очі та плач без сліз.

При отруєнні, якщо не надати своєчасної допомоги, хвороба буде тяжко прогресувати та може призвести до небезпечних ускладнень, таких як сепсис, поліорганна недостатність, електролітні порушення, та серйозно вплинути на життя.

Залежно від стадії, симптоми можна лікувати такими способами:

Протягом 4 - 6 годин після вживання їжі, якщо з'являються симптоми харчового отруєння, їжа все ще знаходиться в шлунку і ще не досягла кишечника, тому необхідно терміново видалити забруднену їжу зі шлунка.

Звичайний спосіб викликати блювоту – це полоскотати горло, якщо пацієнт притомний. Або ж можна дати пацієнту розведену солону воду (2 столові ложки солі, розмішані в склянці теплої води), а потім полоскотати горло, щоб стимулювати блювоту.

Якщо пацієнт сонливий, непритомний або у нього можуть бути судоми, не викликайте блювоту, щоб запобігти задусі.

Людям з діареєю: слід пити багато води, не слід пити молоко. Змішайте 1 літр води з 1 пакетиком Оресолу, або, якщо пакетика Оресолу немає, змішайте 1/2 чайної ложки солі з 4 чайними ложками цукру в 1 літрі води та дайте пацієнту, щоб уникнути зневоднення. Крім того, вживання великої кількості води також допомагає нейтралізувати токсини в організмі, обмежуючи їх вплив.

У разі тяжкого отруєння з ознаками блювоти, повторної діареї, головного болю, оніміння губ, висипу... негайно зверніться до медичного закладу для своєчасного надання невідкладної допомоги.

Джерело: https://www.baogiaothong.vn/ngo-doc-thuc-pham-xu-tri-the-nao-19225020413085873.htm