Динамічна жінка з рибальського села

(Газета Куанг Нгай) - Завдяки наполегливій праці та готовності мислити нестандартно, пані Ле Тхі Б'єу (53 роки), яка мешкає в житловому районі Тхач Бай 1, район Пхо Тхань (місто Дук Пхо), успішно розвинула економіку своєї сім'ї, займаючись переробкою сушеної риби.

Користуючись сонячними днями, підприємство пані Б'єу з переробки сушеної риби працює на повну потужність. Спритними руками вона обережно виймає готову сушену рибу після сушіння на сонці, сяючи сяючою посмішкою. «З Нового року Змії за місячним календарем більшість рибальських човнів у Са Хьюїні мали успішні улови. Через велику кількість риби моє підприємство закуповує сировину та збільшує штат робочої сили для переробки сушеної риби. Ця професія сильно залежить від погоди та постачання сировини з човнів, тому чим успішніший улов, тим вигідніше це для нас, переробників сушеної риби», – пояснила пані Б'єу.

Пані Ле Тхі Б'єу, яка проживає в житловому районі Тхач Бай 1, район Пхо Тхань (місто Дук Пхо), розвиває економіку своєї сім'ї шляхом переробки сушеної риби.

У молодості, після одруження, пані Б'ю та її чоловік працювали на багатьох різних роботах. Незважаючи на їхню важку працю, їхнього доходу вистачало лише на покриття щоденних витрат на проживання. Сповнена рішучості змінити своє життя, пані Б'ю досліджувала багато шляхів розвитку економіки своєї сім'ї. Визнаючи традиції рибальства свого рідного міста, вона скористалася багатими місцевими ресурсами морепродуктів, щоб створити підприємство з переробки сушеної риби.

Щодня підприємство пані Б'єу переробляє понад 1000 кг свіжих морепродуктів різних видів, в основному морського окуня, сарки та жовтоперого тунця. Після очищення, маринування та сушіння її підприємство виробляє приблизно 300 кг сушеної риби. Завдяки своїй усталеній репутації якості, її сушену рибну продукцію купують торговці по всій країні. В середньому, після вирахування всіх витрат, пані Б'єу заробляє понад 150 мільйонів донгів на рік. Пані Б'єу розповіла, що промисловість з переробки сушеної риби дуже поширена в прибережних селах, і для сталого розвитку вона повинна постійно прагнути виробляти високоякісну продукцію та завойовувати довіру клієнтів. Крім того, завдяки своїй роботі та дослідженням вона розробила унікальний секрет смаку для своїх сушених рибних продуктів, саме тому вони користуються популярністю у багатьох клієнтів. Наразі її підприємству не потрібно турбуватися про продаж продукції. Завдяки бізнесу з переробки сушеної риби життя моєї родини змінилося на краще, і я змогла забезпечити своїм дітям кращу освіту.

За словами Во Тхі Туй Нян, голови Жіночої асоціації в житловому районі Тхач Бай 1, підприємство пані Б'єу з переробки сушеної риби забезпечує постійну роботу для 13 місцевих жінок, а також отримує дохід від 150 000 донгів на день. Пані Б'єу є яскравим прикладом для місцевих жінок, які прагнуть розвивати свою економіку та будувати щасливі сім'ї.

Текст і фото: ХАЙ ЧАУ

Джерело: https://baoquangngai.vn/kinh-te/bien-kinh-te-bien/202504/nguoi-phu-nu-lang-bien-nang-dong-b900177/