Пропрацювавши два роки на кухні «Щасливої їдальні», Фам Куанг Туан тепер відіграє ключову роль у приготуванні їжі. Для нього кожна добре приготована страва, яку доставляють, є найпрактичнішим способом поділитися нею з тими, хто перебуває у скрутних обставинах у лікарні.

У їдальні пацієнтам щодня видають 300-400 страв.
Пан Фам Куанг Туан поділився: «У їдальні щодня нашим пацієнтам пропонують 300-400 страв. Ми завжди гарантуємо якість, починаючи від вибору інгредієнтів і закінчуючи процесом приготування; все робиться ретельно».
«Щаслива їдальня»: щодня в лікарні надається понад 300 безкоштовних страв.
Щоб забезпечити своєчасну доставку гарячих страв пацієнтам, кухня має «розпалювати вогонь» з 8:30 ранку до 13:00. Говорячи про важливість цієї роботи, пані Трам Тхі Хонг Данг, волонтерка «Щасливої їдальні», зазначила: «Спільне харчування з людьми, навіть якщо кожен прийом їжі коштує лише 20-30 тисяч донгів, є дуже цінним. Ми сподіваємося, що ця модель пошириться далі, щоб допомогти більшій кількості людей, які цього потребують».


Увага приділяється не лише якості кожної страви, але й обстановці обіду.
Страви не лише ретельно готуються, але й обідній залі приділяється особлива увага. Пан Нгуєн Ань Куонг, магістр наук і заступник керівника відділу соціальної роботи лікарні Ле Ван Тхінь, сказав: «Керівництво також прагне створити гарний, світлий та екологічно чистий куточок. «Щаслива їдальня» зараз є родзинкою та джерелом радості в просторі лікарні, допомагаючи людям почуватися комфортно, коли вони звертаються за медичною допомогою».




Щоб забезпечити своєчасну доставку гарячих страв пацієнтам, кухня має «розпалювати вогонь» з 8:30 ранку до 13:00.
Кожна подарована страва – це не просто звичайна страва, а й дорогоцінний вияв любові. У часто стресовій обстановці лікарні ці прості дії стають джерелом емоційної підтримки для одержувачів. А для тих, хто дарує, це велика радість зробити свій маленький внесок у те, щоб зробити життя прекраснішим і змістовнішим.
Будь ласка, дивіться новини HTV о 20:00 та 24-годинну світову програму о 20:30 щодня на HTV9.
Джерело: https://htv.vn/nha-an-hanh-phuc-hon-5-nam-trao-ngan-bua-com-0-dong-222260405120809229.htm








Коментар (0)