
Давайте дослідимо багатий кулінарний світ дуріану, від звичних повсякденних страв до вишуканих варіацій у ресторанах високого класу.
Не можна заперечувати, що дуріан найяскравіше смакує в десертах. Його вершковий, танучий смак ідеально поєднується із солодкими, прохолодними смаками.
Десерт з дуріану : одна з найпопулярніших «національних» страв. Десерт з дуріану – це ніжне поєднання свіжого дуріану, насиченого кокосового молока, желе, перлин тапіоки та крижаної стружки.
Морозиво з дуріану : Для тих, хто любить морозиво та дуріан, це морозиво – ідеальний вибір. Морозиво з дуріану має ніжну текстуру, повністю зберігає оригінальний смак дуріану, створюючи прохолодне, освіжаюче та надзвичайно «залежне» відчуття.
Дуріановий креп : М’яка, тонка шкірка крепу утримує збиті вершки та насичену начинку з дуріана. Це ніжний, легкий десерт, який все ж таки достатньо, щоб полонити будь-кого.
Клейкий рис дуріан : ароматний смак клейкого рису поєднується з м’яким, жирним стиглим дуріаном та кокосовим молоком, створюючи привабливу закуску.
Дуріан Піа Торт : Цей фірмовий західний торт славиться своєю м’якою скоринкою та ароматною, солодкою начинкою із зеленої квасолі дуріана. Це ідеальний вибір для подарунка або для насолоди з чаєм.
Дуріан однаково привабливий і в напоях, надаючи йому унікального та неперевершеного смаку.
Смузі з дуріану : поєднання дуріану, згущеного молока, свіжого молока та крижаної стружки створює ніжний, ароматний та надзвичайно поживний смузі.
Молочний чай з дуріаном : Для тих, хто любить молочний чай та дуріан, цей напій пропонує дивне, але привабливе поєднання освіжаючого смаку чаю та насиченого, жирного аромату дуріану.
Крім того, дуріан також може бути в солоних стравах.
Дуріан каррі : У цьому тайському каррі основним інгредієнтом є дуріан, що створює ароматний, насичений і дивовижно солодкий соус каррі. Смак дуріана поєднується з гострими спеціями, створюючи унікальний і незабутній смак.
Салат з куркою та дуріаном : унікальний салат із поєднанням подрібненої курки, свіжих овочів та м’яких шматочків стиглого дуріану, що створює неповторний смак, одночасно освіжаючий та насичений.
Незалежно від того, чи ви затятий шанувальник, чи тільки починаєте досліджувати , страви з дуріану обов'язково принесуть вам насичені та незабутні смакові враження.
Джерело: https://baovanhoa.vn/du-lich/nhung-mon-ngon-che-bien-tu-sau-rieng-164759.html






Коментар (0)