Радість під час сезону збору врожаю рису

З початку травня атмосфера збирання озимого та весняного врожаю на рисових полях міста Донг Най стала яскравішою. Звук збиральних машин змішується зі сміхом та балаканиною фермерів, що лунає полями, сповіщаючи про рясний урожай рису.

Báo Đồng Nai•22/05/2026

Рисові поля сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Бау Кьєн (комуна Тхань Сон, місто Донг Най) завалені зерном під час сезону збору врожаю. Фото: Ле Чунг

На золотих рисових полях кожна зернятка, обтяжена зернами, ніби збирає надію на щедрий урожай. Водночас це відкриває перспективи сталого шляху до чистого та органічного сільського господарства в цій місцевості.

Сезон збору врожаю рису

В середині травня нам випала нагода відвідати рисові поля сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Бау Кьєн у комуні Тхань Сон міста Донг Най . З раннього ранку все поле вирувало від звуків комбайнів, що один за одним їздили по золотих рисових полях. Під палючим сонцем стебла рису, обтяжені зерном, тягнулися до горизонту, створюючи мирний та процвітаючий пейзаж сільської місцевості під час сезону збору врожаю.

Звук комбайнів змішувався зі сміхом та балаканиною селян, створюючи жваву атмосферу в сільській місцевості. Кожен віз зібраного рису приносив із собою радість щедрого врожаю. Багато фермерів стояли на краю своїх полів, їхні очі сяяли щастям, коли вони дивилися на плоди своєї праці після місяців важкої праці.

Рисові поля в комуні Суан Фу дозрівають під час зимово-весняного сезону збору врожаю. Фото: C.T.V.

Рисові поля в комуні Суан Фу дозрівають, оскільки наближається зимово-весняний сезон збору врожаю. Фото: Автор.

Серед золотих рисових полів пан Нгуєн Тхань Хунг, директор сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу Бау Кієн, уважно стежить за кожною працюючою збиральною машиною. Займаючись вирощуванням рису понад 30 років, цей фермер не може приховати своєї радості, спостерігаючи за тим, як збирають важкі, навантажені зерном рисові стебла. Його очі сяють щастям, а на засмаглому обличчі завжди присутня посмішка. За словами пана Хунга, за сприятливих погодних умов та застосування чистих методів землеробства очікується, що врожайність цього сезону сягне приблизно 7-8 тонн з гектара.

Пан Хун розповів, що на початку свого підприємства з вирощування чистого рису він зіткнувся з багатьма труднощами. У той час, через відсутність сприятливої політики, люди все ще звикли використовувати хімічні добрива та пестициди. Однак, керований бажанням виробляти безпечний рис для своєї родини та споживачів, він сміливо інвестував власні кошти в експерименти з різними типами ґрунтів, пошук відповідних сортів рису та вивчення методів чистого землеробства.

«Органічне землеробство складніше, але набагато безпечніше. Перш за все, це добре для мого власного здоров’я, а потім для споживачів. Органічне вирощування рису може не досягти 100% наших цілей, але воно набагато безпечніше та дасть довгострокові результати», – поділився пан Хунг.

Визнаючи позитивний вплив моделі органічного вирощування рису, він почав заохочувати своїх сусідів до участі. Спочатку площа чистого органічного рису, вирощеного кооперативом Bau Kien, розширилася приблизно до 40 гектарів, починаючи з кількох невеликих ділянок землі. Ця модель не лише покращила якість рисового зерна, але й поступово змінила світогляд людей щодо виробництва, рухаючись до сталого сільського господарства.

За його словами, люди зараз найбільше хочуть стабільного ринку чистого органічного рису. Якщо буде хороший ринок і відповідні ціни, фермери будуть більш впевнені в переході на органічний рис.

Не лише кооператив «Бау Кьєн», а й багато фермерів у рисоробних районах міста Донг Най цього року раді, адже зимово-весняний урожай приніс високу врожайність. Стоячи біля свого нещодавно зібраного рисового поля, пан Тран Ван Трон (60 років, з комуни Фу Вінь) не міг приховати своєї радості. Його родина зараз обробляє понад 10 гектарів рису, використовуючи механізацію.

«Цьогорічний урожай щедрий, тому всі задоволені. Кожен гектар дає 7-9 тонн рису. Тепер, завдяки техніці, це набагато менш напружено, ніж у минулому. Від оранки та сівби до збору врожаю, машини допомагають у всіх аспектах, зменшуючи витрати та мінімізуючи ризики для здоров’я», – сказав пан Трон.

За його словами, цього року погода була досить сприятливою, а водопостачання є рясним завдяки ефективній системі зрошення, тому рисові рослини добре розвивалися. Хоча ціни на рис часом коливалися, загалом люди все ще мають стабільний дохід після цього зимово-весняного врожаю рису.

«Система зрошення працює добре, тому на полях достатньо води, і фермери дуже впевнені у своєму виробництві. Ми лише сподіваємося, що в майбутньому модель органічного вирощування рису буде розширена, а влада надасть технічну підтримку та поєднає продукти, щоб люди мали можливість вирощувати чистий рис», – зазначив пан Трон.

З настанням вечора останні промені сонця заливають золотим сяйвом щойно зібрані рисові поля. Для фермерів, мабуть, найбільша радість — це момент, коли вони бачать, як мішки з рисом, повні до країв, привозять додому після важкого сезону обробки їхніх полів.

На шляху до органічного землеробства

Окрім радості від щедрого врожаю, цьогорічний зимово-весняний урожай також демонструє позитивні зміни у напрямку розвитку чистого сільського господарства в багатьох населених пунктах міста Донг Най.

За словами пана Нгуєна Цао Куонга, заступника голови Народного комітету комуни Тханьшон, уся комуна наразі має близько 500 гектарів рисових полів, з високою концентрацією в Хамлеті 8, що становить приблизно 200 гектарів. Близько 80% місцевого населення живе за рахунок сільського господарства. Щороку люди вирощують три врожаї рису із середньою врожайністю 6-8 тонн/га.

«Місцева громада зосереджується на розвитку виробництва органічного та чистого рису для покращення якості продукції. Зокрема, рисові поля кооперативу Бау Кьєн є типовою моделлю, яка перетворюється на продукт OCOP (Одна комуна – один продукт)», – сказав пан Куонг.

За словами пана Нгуєна Као Куонга, найближчим часом місцева влада продовжуватиме працювати разом з людьми, координуючи свої дії зі спеціалізованими підрозділами для надання технічної підтримки, передачі науки та технологій , а також поступового встановлення зв'язків з ринками для продукції. Це допоможе підвищити врожайність рису та дозволить фермерам застосовувати кращі методи вирощування для кожного сезону.

Щоб забезпечити високий врожай рису цього року, багато населених пунктів також інвестували в іригаційні системи, допомагаючи людям проактивно забезпечувати воду для виробництва. Безперервний потік води через іригаційні канали допоміг підтримувати стабільну вологість ґрунту протягом усього вегетаційного періоду, мінімізуючи вплив погодних умов.

Пан Нгуєн Конг Куан, голова Асоціації фермерів комуни Фу Вінь, сказав: «Виробництво рису залишається основним сектором економіки місцевості. Наразі середня врожайність становить близько 7-9 тонн/га, що забезпечує стабільний дохід для людей».

За словами пана Нгуєна Конга Куана, окрім підтримки зрошення та забезпечення водопостачання, Асоціація фермерів та спеціалізовані відділи також регулярно організовують навчання для людей з питань боротьби зі шкідниками та хворобами, використання органічних добрив та впровадження науково-технічних досягнень у виробництво.

«Ми прагнемо створити чистий район виробництва рису та встановити зв’язки зі споживанням, щоб підвищити цінність продукції. У майбутньому місцева влада продовжуватиме створювати кооперативи та ланцюги поставок, щоб стабілізувати постачання якісної сировини та забезпечити фермерам ринки збуту», – сказав пан Куан.

Незважаючи на непередбачувану погоду останніх років, рисові поля залишаються вкритими зерном, розтягуючись, немов велетенська золота шовкова тканина. Це свідчить про те, що фермери Донгная сьогодні змінили свій спосіб мислення, застосували технології та перейшли до безпечного та сталого сільського господарства. Серед запашних врожаїв рису віра в зелену та сучасну сільськогосподарську систему плекається день у день на самих полях їхньої батьківщини.

До Тама

Джерело: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202605/niem-vui-trong-mua-lua-chin-5d23e0a/