Фермери Чінг Кой з нетерпінням чекають збору кави.

Чіенг Кой зараз має понад 2400 гектарів кавових плантацій, одне з місць з найбільшою площею вирощування кави в провінції, з річним обсягом виробництва понад 23 000 тонн свіжих фруктів. У наші дні кавові поля по всьому схилам пагорбів яскраво-червоні від стиглих плодів, атмосфера збору врожаю вирує, вирує, обіцяючи багатий урожай кави.

Кавові сади в селі Хоанг Ван Тху, район Чінг Кой, у сезоні збору врожаю.

Приїхавши до села Хун, великого району вирощування кави, всюди можна побачити людей, які терміново збирають фрукти. Пані Тонг Тхі Хоа, зі спритними руками, зібрала стиглі червоні кавові ягоди та схвильовано сказала: «Моя сім'я вирощує 2 гектари кави, завдяки гарному догляду цього року плоди великі та рівні, ми очікуємо зібрати близько 18 тонн свіжих фруктів, а поточна ціна продажу становить близько 30 000 донгів/кг. Цього сезону моя сім'я може заробити понад 500 мільйонів донгів».

Представники району Чінг Кой направляють людей до збору кави відповідно до технічних стандартів.

Пан Тонг Ван Єн, заступник секретаря партійного осередку, голова села Хун, повідомив: «У селі наразі налічується 228 домогосподарств, які вирощують каву загальною площею 175 гектарів, цьогорічний урожай оцінюється в 9-10 тонн свіжих фруктів/гектар. Оскільки в цей час основний сезон збору врожаю, багатьом домогосподарствам доводиться наймати більше працівників для збору кави. Кавові дерева допомогли людям покращити своє життя, а середній дохід на душу населення сягнув понад 60 мільйонів донгів на рік».

Від сіл Хун, Хом, Муонг Єн, От Ной, От Луонг до села Хоанг Ван Тху, поруч із пишними кавовими садами виросли просторі будинки. Багато колись бідних домогосподарств тепер стали заможними, мають їжу та заощадження. Багато сімей побудували багатоповерхові будинки, купили автомобілі та побутову техніку. Життя мешканців Чіенг Кой поступово змінюється щодня завдяки кавовим деревам.

Фермери в селі Хоанг Ван Тху, район Чіенг Кой, збирають каву.

У селі Хоанг Ван Тху, на схилах пагорбів величезних кавових дерев, люди швидко збирають грона червоних кавових ягід, створюючи галасливу сезонну картину. Відвідуючи кавові плантації в основний сезон, пан Нгуєн Ван Тьєн, секретар партійного осередку та голова села, захоплено поділився: 100% домогосподарств у селі вирощують каву на 68 гектарах, з яких 7 домогосподарств та кооперативів закуповують та переробляють. Цього року ціни на каву зросли, а врожайність сягнула понад 10 тонн/га. Завдяки вирощуванню, закупівлі та переробці кави багато домогосподарств у селі мають дохід у сотні мільйонів донгів, деякі навіть сягають кількох мільярдів донгів на рік.

Пані Дао Тхі Тхам, давня виробникка кави в селі Хоанг Ван Тху, поділилася: «Моя сім'я вирощує 3 гектари кави з 1996 року. Завдяки каві економіка набагато стабільніша. Цього року ціна хороша, з орієнтовним доходом близько 700 мільйонів донгів».

Основним сортом кави, що вирощується в районі Чінг Кой, є Катімор.

Кавовий кооператив «Біч Тхао Сон Ла» у селі Хоанг Ван Тху – це кооператив, що спеціалізується на вирощуванні та закупівлі кави у великих масштабах у районі Чіенг Кой та провінції. Наразі кооператив має понад 60 гектарів спеціальної кави THA1, вирощеної за органічними процесами, що відповідають експортним стандартам. Крім того, кооператив співпрацює з більш ніж 800 домогосподарствами та кооперативами в провінції, утворюючи сировинну зону понад 1000 гектарів. Цього року кооператив інвестував у збільшення потужності лінії з переробки та експорту кавових зерен з 20-40 тонн до 60-80 тонн кавових зерен на день і ніч.

Пан Нгуєн Суан Тхао, директор кавового кооперативу Bich Thao Son La, зазначив: «Завдяки сприятливій погоді, у 2025-2026 сезоні кава матиме як хороший урожай, так і хороші ціни. Очікується, що кооператив експортує 2000-4000 тонн кавових зерен на експорт за ціною 185 000-190 000 донгів/кг; з них буде продано близько 120 тонн спеціальної кави за цінами від 250 000 до 320 000 донгів/кг. Виробнича та господарська діяльність кооперативу також створює стабільні робочі місця для 50-60 сезонних працівників із середнім доходом понад 15 мільйонів донгів/особу/місяць».

Кавовий кооператив «Bich Thao Son La» інвестує в лінію з обробки та приготування кавових зерен.

Для покращення якості та цінності кави, Народний комітет району Чіенг Кой доручив селам, підприємствам та кооперативам направляти людей у ​​зборі фруктів відповідно до правильного процесу; посилити пропаганду та мобілізувати домогосподарства для підписання контрактів з підприємствами та кооперативами на закупівлю та споживання продукції. Водночас, район Чіенг Кой координував дії з комунами та районами Чіенг Сінь, Чіенг Май, Чіенг Мунг та Центром моніторингу водних ресурсів та навколишнього середовища при Департаменті сільського господарства та навколишнього середовища щодо координації перевірки скидання стічних вод під час виробництва та переробки кави в районі 4 комун та районів; видав документи, що зобов'язують сільськогосподарські переробні підприємства суворо дотримуватися норм охорони навколишнього середовища, обробляти відходи відповідно до технічних стандартів; рішуче виявляти, запобігати та вживати заходів щодо порушень у виробничій та переробній діяльності.

Район Чінг Кой координує роботу з комунами та районами, щоб перевірити стан джерела води в потоку під час обробки кави через район.

Пан Доан Сюань Тхі, заступник голови Народного комітету округу Чієнг Кой, підтвердив: «Вже багато років кавові дерева приносять явну економічну ефективність, допомагаючи багатьом домогосподарствам розбагатіти. Цього року середня ціна на свіжу каву досягла 25 000 донгів/кг, а часом сягала 31 000 донгів/кг. Якщо ціна залишиться стабільною до кінця сезону, кавові виробники матимуть успішний урожай».

Цьогорічний кавовий сезон щедрий, а ціни хороші, що відкриває нову віру та надію для кавових виробників у Чіенг Кой. Кава продовжує утверджувати свою позицію як ключової культури, яка допомагає людям збагачуватися прямо на батьківщині.

Джерело: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-coi-phan-khoi-thu-hach-ca-phe-mTJnDzzvg.html