Реакція корейських клієнтів, які вперше їдять рис з бульйоном фо

Чоллан-Намдо — одна з провінцій Кореї, яка звільняє від візового режиму для в'єтнамських туристів. Завдяки цій політиці багато в'єтнамських туристів обирають це місце для дослідження та вражень. В'єтнамські ресторани також стали популярними в провінції Чоллан-Намдо.

Серед них досить відомий в'єтнамський ресторан під назвою «Vi Que», де колись знімалося корейське реаліті-шоу. Тут головною стравою є лише ханойський яловичий фо, а також два гарніри: смажений рис та смажена іпомея з часником. Ціна за миску фо становить 10 000 вон (майже 180 000 донгів).

Корейський блогер Mongshell відвідав цей ресторан і спробував усі три страви з меню.

«Я подорожувала до Дананга, тому дуже очікувала, що смак фо буде таким самим, як і тоді, коли я їла його у В’єтнамі. Бульйон фо тут дуже насичений, його довго тушкують з м’ясом, тому він має трохи солодкуватий смак», – поділилася Монгшелл на своїй особистій сторінці.

Тарілка ханойського яловичого фо – це домашнє блюдо, починаючи від локшини та закінчуючи бульйоном. Фото: Mongshell

«Смак фо та водяного шпинату точно такий самий, як у мене в Данангу. Відчуття таке, ніби я знову у В'єтнамі», – сказав клієнт.

Після того, як блогер закінчив фо, він також замовив білий рис, щоб з'їсти його з бульйоном, бо він був дуже смачним. Монґшел похвалив бульйон фо за його ароматний, насичений смак та поєднання трав і зеленої цибулі.

Відвідувачі замовляють додатковий рис, щоб їсти його з бульйоном фо. Фото: Mongshell

Mongshell вважає, що цей ресторан — це місце, де продають найсмачніший фо з в'єтнамським смаком у місті Мокпхо.

У відгуках про цей ресторан у соціальних мережах йдеться, що шеф-кухар пропонує спробувати рис з бульйоном фо, посипаний перцем. Такий спосіб харчування викликає цікавість, і багато відвідувачів куштували тут рис з бульйоном фо. Більшість із них хвалять його за легкий у вживанні смак, насичений бульйон, як корейська яловичина-тушкована.

Laodong.vn

Джерело: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html