Розробка продуктів OCOP є проривом для кооперативів.

Ca Mau розробляє продукти OCOP для підвищення цінності кооперативів, сприяючи зростанню доходів, розширенню ринків та утвердженню ключової ролі колективної економіки.

Останнім часом колективна економіка в Кабау зазнала багатьох позитивних змін, оскільки кооперативи не лише підтримують фермерів в організації виробництва, але й представляють їх інтереси під час підписання контрактів з підприємствами, від постачання матеріалів до продажу продукції. В результаті довіра людей до колективної економічної моделі дедалі зміцнюється.

Пан Фам Ван Тхієу (у білій сорочці), заступник секретаря провінційного партійного комітету та голова провінційної народної ради Камау, відвідує стенд продукції OCOP. Фото: Тронг Лінь.

Сільськогосподарські кооперативи продовжують підтверджувати свою важливу роль у створенні концентрованих виробничих зон, великих полів та масштабних сировинних зон. Це формує основу для впровадження технологічних досягнень у виробництво відповідно до стандартизованих процесів; водночас кооперативи сприяють формуванню стабільного постачання товарів на ринок, глибоко беручи участь у ланцюжку створення вартості, створюючи робочі місця, збільшуючи доходи та стаючим чином зменшуючи бідність у сільській місцевості.

Окрім простої підтримки зв'язків між виробництвом і споживанням, багато кооперативів активно інвестують у переробку та вдосконалення продукції відповідно до стандартів OCOP, щоб підвищити цінність сільськогосподарської продукції та створити більше робочих місць для своїх членів.

Наразі в провінції Камау діє 51 кооператив, що виробляє 123 продукти, починаючи від рису, креветок, морепродуктів, солі тощо, які пройшли етап пакування та маркування і відповідають стандартам OCOP. З них 98 продуктів отримали 3-зірковий сертифікат OCOP, а 25 продуктів – 4-зірковий. Сертифікація OCOP дозволяє кооперативним продуктам глибше брати участь на ринку, розширювати ринки збуту та збільшувати цінність.

Пан Чрінь Дат Зуй, голова ради директорів та директор кооперативу Вінь Тхань (комуна Вінь Хау), сказав: «Після отримання сертифікації OCOP замовлення кооперативу стали більшими та стабільними. У пікові періоди, такі як свята та Тет (місячний Новий рік), членам доводиться працювати вдвічі більше, щоб задовольнити попит. В результаті дохід також значно зріс».

У комуні Вінь Ми кооператив Тхань Сон є одним із підрозділів, що активно розробляють продукти OCOP, особливо групу продуктів з екологічно чистих креветок. За словами пана Тран Ван Нго, голови ради директорів та директора кооперативу Тхань Сон, OCOP відкриває для кооперативу чудові можливості для стандартизації продукції та виходу на ширший ринок. Після того, як продукт був визнаний 3-зірковим продуктом OCOP, кількість клієнтів зросла, особливо спеціалізованих магазинів та дистриб'юторських підприємств.

«Найголовніше, що репутація кооперативу зросла, його члени мають більше впевненості та сміливо інвестують у покращення якості своїх ділянок вирощування та вирощування. Ми продовжуємо завершувати документацію для підвищення якості нашої продукції до 4-зіркового рівня OCOP наступного року, і водночас інвестуємо в більше обладнання для зберігання, щоб відповідати суворим вимогам ринку», – сказав пан Нго.

Поділяючи таку ж думку, пан Тран Чунг Х'єу, директор кооперативу Ба Мен (комуна Ан Трач), зазначив: «Розробка продуктів OCOP не лише збільшує цінність, а й створює можливості».

«Створення більшої кількості робочих місць та збільшення доходів для членів кооперативу – це напрямок, який допоможе кооперативу розвиватися стабільно».

Визнаючи важливість програми OCOP (Одна комуна – один продукт), Провінційний кооперативний союз активно підтримує кооперативи в реєстрації нових продуктів. Пан Нгуєн Ван Ву, голова Провінційного кооперативного союзу Камау, заявив: «Окрім надання кредитної підтримки для економічного розвитку, Союз завжди супроводжує та створює сприятливі умови для кооперативів у розробці продуктів OCOP, сприяючи розширенню членства та масштабів виробництва. Наразі багато кооперативів користуються цією підтримкою для реєстрації та розробки продуктів OCOP. Водночас Союз також заохочує та підтримує кооперативи в підвищенні їхньої продукції до 4 зірок, щоб охопити ширший ринок».

Водяний шпинат кооперативу Minh Duy у селі Dong Hung комуни Hung My отримав 3-зірковий сертифікат OCOP. Фото: Trong Linh.

Хоча кількість кооперативів, що беруть участь у програмі OCOP, ще невелика, досягнуті на сьогодні результати створили важливу основу для тиражування моделі. Насправді кооперативи переживають значну трансформацію, не лише виступаючи посередником між фермерами та бізнесом, але й стаючи безпосередніми суб'єктами, що постачають сільськогосподарську продукцію споживачам та розширюють ринки.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-san-pham-ocop-la-buoc-dot-pha-cho-htx-d784196.html