Тет у регіоні вирощування апельсинів Чан Тхінь

В останні дні року в багатьох апельсинових садах комуни Чан Тхінь залишилося лише кілька розкиданих грон фруктів. Біля підніжжя пагорба в кутках подвір'їв акуратно складені пластикові кошики та контейнери з пінопласту. Зникла метушня торговців, які приходили та йшли, як у пік сезону, але на обличчях виробників апельсинів видно радість. Рясний урожай добігає кінця, приносячи з собою процвітаюче свято Тет для сотень сімей в регіоні вирощування апельсинів Чан Тхінь.

Вже кілька місяців родина пана Данг Ван Вуонга в селі Кхе Сунг постійно зайнята. Листопад знаменує початок сезону збору врожаю мандаринів, танжеринів та апельсинів сорту Вінь; грудень – сезон збору апельсинів сорту Кань, і зараз апельсини сорту V2 переживають свій пік, і збір врожаю потенційно триватиме до кінця квітня.

Пан Вуонг поділився: «У моєї родини 3 гектари апельсинових дерев. Цього року погода була сприятливою, що призвело до рясного врожаю гарного вигляду. Очікується, що врожай сягне близько 60 тонн, з яких понад 40 тонн вже зібрано з основних сортів попереднього сезону, а близько 20 тонн пізньостиглих апельсинів V2 все ще збирається. Середня ціна продажу в саду становить 15 000 донгів/кг, іноді навіть вище для окремих сортів. Після вирахування витрат моя родина оцінює прибуток приблизно в 500 мільйонів донгів».

Пан Данг Ван Вуонг (ліворуч) перевіряє якість апельсинів V2 до та після Тет (Місячного Нового року).

Завдяки вирощуванню апельсинів, родина пана Вуонга вже два роки може святкувати Тет (Місячний Новий рік) у своєму просторому новому будинку з усіма сучасними зручностями. У вітальні елегантно розміщено новий комплект меблів, а на заміну старого, який був у них багато років, щойно встановили телевізор з великим екраном.

Надворі пан і пані Вуонг зайняті загортанням баньчунг (традиційних в'єтнамських рисових коржів), приготуванням м'яса та копчених ковбасок… Пан Вуонг також відібрав найгарніші апельсини, щоб викласти їх на підносі з п'ятьма фруктами, що символізують як плоди їхньої праці, так і гордість апельсинових виробників Чан Тхіня.

Окрім забезпечення процвітання на Новий рік за місячним календарем, він також планує на довгострокову перспективу. За кошти від цьогорічного врожаю апельсинів він придбав додатковий 1 гектар землі, щоб після Нового року за місячним календарем посадити 200 пізньостиглих мандаринових дерев, що продовжить період постачання до квітня або травня щороку. Він також інвестував тонни органічних добрив, щоб допомогти саду відновитися після збору врожаю.

Пан Вуонг поділився: «Зараз фермерство вимагає систематичного підходу, підтримки стабільної якості та диверсифікації сортів, щоб трейдери регулярно приходили».

Це стосується не лише родини пана Вуонга; багато виробників апельсинів у Чан Тхіні поділяють радість щедрого врожаю. Пан Хоанг Хань з села Day 2 схвильовано сказав: «Протягом останніх кількох років урожай апельсинів був досить високим, а ціна стабільною, тому моя родина не лише сплатила всі наші борги, але й посадила додаткові 2 гектари мандаринів відповідно до стандартів VietGAP. У нас навіть залишилися гроші на Тет (місячний Новий рік) і трохи на освіту наших дітей».

Пан Хоанг Хань посадив додаткові 2 гектари мандаринів відповідно до стандартів VietGAP.

Протягом року, від цвітіння до плодоношення, фермери практично «їдять, сплять і дихають апельсинами». Тривалі дощі вимагають ретельного дренажу, тоді як посуха вимагає ретельного поливу. Шкідники, хвороби та коливання погоди – постійні турботи. Тому, коли останні вантажівки залишають пагорби, везучи ящики з блискучими золотистими апельсинами, це винагорода за всі ті дні важкої праці під сонцем і дощем.

Уся комуна Чан Тхінь зараз налічує понад 500 гектарів апельсинових гаїв, з яких 410 гектарів дають стабільний урожай. Цього року загальний урожай для комуни оцінюється в понад 4000 тонн фруктів, що приносить дохід понад 60 мільярдів донгів. Апельсинові дерева справді стали ключовою культурою, сприяючи збільшенню доходів та сталому скороченню бідності місцевого населення.

В останні роки комуна зосередилася на заохоченні фермерів до безпечного виробництва, покращуючи якість, а не гоняючись за кількістю. Наразі вся комуна має 110 гектарів нових апельсинових насаджень, що відповідають процедурам VietGAP, починаючи від походження насіння та ведення журналу виробництва і закінчуючи використанням біологічних добрив та пестицидів відповідно до «чотирьох правильних принципів».

У всій комуні Чан Тхінь росте 410 апельсинових дерев, які дають стабільний урожай, генеруючи щорічний дохід понад 60 мільярдів донгів.

Пан Хоанг Нгок Дуонг, керівник економічного відділу комуни Чан Тхінь, сказав: «Комуна продовжує спрямовувати виробників апельсинів у виробництво відповідно до стандартів якості VietGAP та GlobalGAP, щоб отримувати коди зон посадки, штрих-коди продукції та можливість відстеження, а також зміцнювати зв’язки зі споживанням для стабілізації виробництва. Мета полягає в забезпеченні сталого розвитку вирощування апельсинів, що приносить людям стабільний довгостроковий дохід».

Завдяки вирощуванню апельсинів багато сімей у Чан Тхіні змогли побудувати нові будинки, придбати сучасні зручності, а також виховувати та доглядати за своїми дітьми. Сьогодні міжсільські дороги в Чан Тхіні сповнені сміху та розмов. Селяни об'єднуються, щоб прибирати, розчищати кущі, вивішувати національні прапори та прикрашати сільські дороги та провулки.

Багато сільських доріг та провулків у комуні Чан Тхінь були прикрашені, щоб зустріти Тет.

Бетонна дорога, що звивається навколо апельсинових гаїв, виглядає так, ніби їй надали нового, чистішого та яскравішого шару. Дорослі працюють, діти схвильовано бігають навколо, їхній сміх лунає, сигналізуючи про те, що наближається щасливе свято Тет. У кожному домі на фруктовій тарілці завжди є кілька золотих апельсинів – нагадування про плоди їхньої праці.

З наближенням Тет люди все ще зайняті обрізанням гілок, прочищенням бур'янів та підготовкою до нового виробничого циклу. Для виробників апельсинів у Чан Тхіні Тет — це не лише час для сімейних зустрічей, а й знаменує собою завершення року старанної праці — року, в якому природа та ринок «посміхнулися».

Джерело: https://baolaocai.vn/tet-o-vung-cam-chan-thinh-post893829.html