На початку грудня у В'єтнамі вперше відбудеться Міжнародний фестиваль чаю - World Tea Fest 2025, який відбудеться у провінції Лам Донг , з багатьма заходами, присвяченими чаю та чайній культурі. Цей захід вкотре підтверджує позиції в'єтнамського чаю на міжнародній арені.
У місті Кантхо нещодавно відкрита чайна крамниця допомогла покупцям більше дізнатися про чаювання та чайну культуру. Окрім чайного майстра, у крамниці також періодично проводяться виступи на традиційних музичних інструментах, майстер-класи з приготування та чаювання тощо. Це чайна крамниця Тхань Єн.

Чайний будиночок Thanh Yen розташований за адресою: вулиця № 12, Кон Кхионг, район Кай Кхе, місто Кантхо. Чайний будиночок знаходиться в тіні стародавніх дерев, де панує тиха, ніжна атмосфера.

Унікальною рисою чайного будинку Thanh Yen є «чайний пет». Це прикраса на чайному столику зі спеціального матеріалу, яка змінює колір під час контакту з гарячою водою, або деякі види чайних чашок/підносів, які можуть змінювати колір залежно від температури води. Наприклад, краби та креветки спочатку чорні, але якщо клієнти повільно поливають їх гарячою водою, вони стають яскраво-червоними, що дуже красиво та цікаво.

Ще один унікальний продукт – тропічний чай Тхань Єн. Трав'яний чайник поставлять на вугільну піч, поєднавши його зі смаженими фруктами, бульбами, насінням...

Чайних наборів з різними назвами, використанням та багатьма видами чаю достатньо, щоб викликати цікавість та інтерес у відвідувачів.

Пані Ха Мі Там, власниця чайної крамниці Thanh Yen, сказала: «Завдяки своїй любові до в'єтнамського чаю вона хоче поширити чайну культуру ближче до всіх».
ДАНГ ХУЇНХ
Джерело: https://baocantho.com.vn/thanh-yen-ben-tach-tra-thom-a194072.html






Коментар (0)