Зі звичними овочами, такими як м'ята та гіркі трави, але завдяки своїй старанності, наполегливій праці та застосуванню методів виробництва, пан Тран Ван Чінх (народився в 1961 році, проживає в комуні Фуок Лам, район Кан Гюок , провінція Лонг Ан ) має стабільне життя з власного саду.
Пан Чінх розповів, що його родина раніше вирощувала рис. Після певного періоду вирощування, зрозумівши, що вирощування рису не є дуже прибутковим, він вирішив побудувати високі кургани, щоб перейти на вирощування овочів . Спочатку він експериментував з вирощуванням таких овочів, як крес-салат та м'ята, потім поступово зосередився на вирощуванні м'яти перцевої та гірких трав – поширених овочів у щоденному раціоні людей у дельті Меконгу.
Пан Тран Ван Чінх (комуна Фуок Лам, район Кан Гюок) займається вирощуванням м'яти та гірких трав вже понад 30 років.
На сьогоднішній день він займається вирощуванням овочів вже понад 30 років. На площі приблизно 3000 квадратних метрів він вирощує два основні види овочів: м'яту та гірку зелень. Вся його родина з чотирьох осіб щодня доглядає за садом. Замість традиційних методів землеробства пан Чінх проводить дослідження та навчається у досвідчених фермерів, користується книгами, газетами та практичним досвідом, щоб ефективно вирощувати землю. Він інвестував у автоматичну систему поливу та сітку для затінення, щоб заощадити робочу силу та одночасно зменшити кількість шкідників та хвороб у саду.
«М’яту можна збирати безперервно; рослині потрібно більше року, щоб вона постаріла, і через півтора місяця її можна пересадити, зібрати та продати. Гірка зелень також невибаглива у догляді, має короткий вегетаційний період і добре адаптується до місцевого клімату», – сказав пан Чінх.
Щомісяця він збирає врожай у розмірі 700-800 кг. М'ята продається за ціною від 10 000 до 35 000 донгів/кг, тоді як гірка зелень коштує близько 30 000 донгів/кг. Торговці приходять прямо до нього додому, щоб купити продукцію. Ці два види овочів забезпечують його родину стабільним щомісячним доходом , гарантуючи їм засоби до існування та дозволяючи їм реінвестувати у виробництво.
Окрім зосередження на виробництві, пан Чінь також охоче ділиться своїм досвідом з оточуючими. Багато людей з комуни та з-за її меж приходять, щоб навчитися його методів вирощування овочів, особливо техніці вирощування м’яти протягом багатьох років, що допомагає підвищити ефективність виробництва. «Фермерство вимагає старанності, але також і техніки. Якщо робити це правильно, це вимагає менше зусиль і дає вищу продуктивність», – поділився своїм секретом пан Чінь.
Нідерланди
Джерело: https://baolongan.vn/thu-nhap-on-dinh-nho-trong-rau-a194901.html
Коментар (0)