В'єтнамська їжа на полицях європейських супермаркетів

З цього тижня супермаркет виділив 2 квадратні метри полиць під в'єтнамські продукти харчування, надані імпортно-експортною компанією з Нідерландів.

Сільськогосподарська продукція та перероблені харчові продукти з В'єтнаму продовжують проникати на європейський ринок різними способами завдяки динаміці бізнесу та зусиллям в'єтнамських торгових представництв у Європі. Імпортні компанії зв'язуються з усіма каналами споживання, щоб запропонувати свою продукцію, незалежно від того, чи це великі дистриб'юторські мережі, чи невеликі роздрібні магазини.

Супермаркет Carrefour Ganshoren також носить вивіску відомої французької мережі роздрібних супермаркетів, але цей магазин працює за франшизою. Материнська компанія постачає 70% товарів у супермаркет, решту 30% власник франчайзингового магазину може вільно закуповувати, якщо це не порушує бізнес-політику всієї мережі.

Пан Бернард Вайс, власник супермаркету Carrefour Ganshoren у Бельгії, сказав: «Оскільки ці продукти не постачаються материнською корпорацією, ми можемо купувати їх самі. Завдяки залученню посольства та торгового представництва В'єтнаму в Брюсселі я зустрівся з паном Фамом і відвідав склад його компанії в Нідерландах. Ці продукти переконали мене».

Пан Фам Ван Хієн, директор компанії BV Import Export Company у Нідерландах, зазначив: «Коли ми працюємо безпосередньо з франчайзі, як сьогодні з франчайзі Carrefour у Бельгії, перевага полягає в тому, що люди можуть вибрати потрібні продукти. Крім того, ми консультуємо щодо сильних продуктів В'єтнаму, таких як, наприклад, локшина вермішель, локшина фо, рис ST25. Або соус чилі, як у Таїланді, досі на європейському ринку тайський соус чилі залишається найвідомішим соусом чилі, але тепер ми принесли смак в'єтнамського соусу чилі на європейський ринок».

Підприємства, що імпортують безпосередньо з В'єтнаму, знайшли всі способи доставити в'єтнамські продукти харчування європейським споживачам. Існує багато каналів, найкращий з яких — продавати у великих кількостях відділам закупівель великих роздрібних мереж у Європі, таких як Carrefour, яка має 13 000 супермаркетів, розташованих у багатьох країнах. Або ж вести переговори з окремими компаніями з переробки харчових продуктів, промисловим кейтерингом, або ж переконати кожен супермаркет, кожен магазин. Маленькі двері іноді ведуть до великих дверей.

Пан Бернард Вайс, власник супермаркету Carrefour Ganshoren у Бельгії, зазначив: «Найскладніше — потрапити до супермаркету. Але тепер, коли товари вже тут, рано чи пізно відділ закупівель усієї мережі супермаркетів Carrefour це помітить і запитає нас, звідки беруться ці коди товарів. Це можливість запропонувати ці товари всій мережі Carrefour».

У європейських супермаркетах асортимент в'єтнамських товарів зростає завдяки виробничим підприємствам у В'єтнамі, які постійно впроваджують нові, високоякісніші продукти, а також завдяки імпортним підприємствам, які наполегливо знаходять ринки збуту для в'єтнамських товарів.

За даними ВТВ

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474