«Сушені креветки Ка Мау» стикаються з проблемою підтримки стандартів своєї спеціальної продукції.

В умовах конкурентного тиску та ризику втрати репутації свого особливого продукту, «Сушені креветки Ка Мау» вступають у фазу сертифікації бренду з надією створити «бар’єр» для контролю якості, захистити місцевий бренд та розширити доступ до більших ринків.

19 травня 2026 року Центр застосування науки і технологій Департаменту науки і технологій провінції Кабау організував семінар за проектом: «Створення сертифікаційного знаку для «Сушених креветок Кабау» в рамках Програми створення, захисту та управління розвитком самобутніх місцевих продуктів і делікатесів у 2025 році».

Огляд конференції.

На семінарі організаційний підрозділ затвердив Положення про управління та використання сертифікаційної марки «Сушені креветки Ка Мау»; а також поділився інформацією щодо: (i) Створення та розвиток сертифікаційної марки «Сушені креветки Ка Мау»: Рішення для управління, використання, експлуатації та захисту сертифікаційної марки, пов’язаної з географічним розташуванням; (ii) Поточного стану фермерства та експлуатації сировини для виробництва сушених креветок у Ка Мау.

Відповідно, делегати зосередилися на обговоренні кількох ключових питань, таких як: стандартизація стандартів якості для продуктів із сушених креветок; завершення розробки правил управління та використання торгової марки; визначення карти регіону постачання сировини; вдосконалення процесу переробки сушених креветок; вибір логотипу для продуктів, що мають сертифікаційну торгову марку; та уніфікація права власності на сертифікаційну торгову марку «Сушені креветки Ка Мау».

Учасники семінару одноголосно погодилися, що Департамент стандартів, метрології та якості провінції Ка Мау є власником торгової марки «Сушені креветки Ка Мау».

Керівники Центру застосування науки і технологій провінції Кабау взяли до уваги та прийняли думки делегатів, присутніх на зустрічі, щоб провідний підрозділ міг завершити заявку на захист торгової марки «Сушені креветки Кабау» відповідно до чинного законодавства. Якнайшвидше встановлення та захист торгової марки «Сушені креветки Кабау» стане міцною основою для розширення ринку збуту продукту, підвищення його конкурентоспроможності та сприяння сталому економічному розвитку місцевості в майбутньому.

Центр науково-технічної комунікації

Джерело: https://mst.gov.vn/tom-kho-ca-mau-truc-bai-toan-giu-chuan-dac-san-197260524205203.htm