Перспективи з коричних дерев

Відповідно до політики провінції щодо переходу від вирощування сільськогосподарських культур та худоби з низькою економічною цінністю до вирощування сільськогосподарських культур та худоби з високою економічною цінністю, комуна Донг Там обрала корицю як відповідний напрямок економічного розвитку, враховуючи місцеві умови. З пагорбів, які раніше були засаджені переважно акацією та соснами з низькою економічною ефективністю, пишні коричні ліси тепер відкривають надію на подолання бідності та створення багатства для людей у ​​цьому гірському регіоні.

Розширення площ вирощування кориці на тисячі гектарів.

Сьогодні, відвідуючи Донг Там, можна легко помітити неосяжні зелені простори коричних пагорбів, що простягаються гірськими схилами та вздовж струмків. Здалеку на вітрі долинає запашний аромат кориці, сигналізуючи про те, що регіон переживає потужну трансформацію. Місцеві жителі досі вважають корицю «скарбом, який потрібно зберегти», оскільки кожна частина дерева — від стовбура та кори до гілок та листя — може приносити економічну цінність.

За словами місцевих жителів, кориця дуже добре підходить для клімату та ґрунту Донг Таму. Це дерево добре росте на крутих схилах пагорбів, зокрема вздовж струмків, де інші культури раніше не давали високої економічної віддачі. Це також важлива перевага, оскільки більшість лісових угідь комуни є горбистими та гірськими.

Представники кооперативу Транг Лонг - Донг Там навчають мешканців Конг Да техніці лущення кори з кориці.

Раніше люди переважно садили акації та сосни, що забезпечувало нестабільний дохід. Зараз багато домогосподарств сміливо перейшли на посадку кориці. З густотою близько 4400 дерев на гектар, дерева починають плодоносити через 8-10 років. Під час росту люди також можуть збирати гілки та листя для продажу на підприємствах з переробки ефірних олій, щоб збільшити свій дохід.

Наразі ціна на свіжу кору кориці коливається від 15 000 до 17 000 донгів/кг; гілки та листя кориці – від 1 200 до 1 500 донгів/кг. Після збору врожаю стовбур кориці продовжує використовуватися як деревина, що сприяє зростанню економічної цінності. Завдяки цьому багато домогосподарств мають стабільне джерело доходу, поступово виходячи з бідності та розвиваючись економічно.

Пан Данг Ван Бен, секретар партійного відділення села Конг Да, який багато років займається вирощуванням кориці, зазначив: «Хоча збір врожаю з коричних дерев займає більше часу, ніж з деяких інших лісових дерев, економічна цінність, яку вони приносять, набагато вища. Завдяки розвитку вирощування кориці багато домогосподарств у селі поступово покращили своє життя, отримали умови для інвестування у виробництво, будівництва будинків та піклування про освіту своїх дітей. Площа вирощування кориці в селі Конг Да розширюється, стаючи напрямком економічного розвитку, обраним багатьма домогосподарствами. «Зараз люди розглядають коричні дерева як довгостроковий актив. Чим краще вони доглядають за ними, тим вищу цінність вони приносять», – поділився пан Бен.

Підвищення цінності коричних дерев.

За словами товариша Люка Хай Сюйена, голови Народного комітету комуни Донг Там, впроваджуючи політику провінції щодо реструктуризації сільськогосподарських культур, комуна визначила корицю як відповідну культуру для місцевих умов. Маючи велику площу лісових угідь, сприятливий клімат і ґрунти, Донг Там має великий потенціал для розвитку концентрованих районів вирощування кориці, особливо в селах Куонг, Пу Дон, Фхіен, Трам, Буот і Конг Да. На сьогоднішній день вся комуна перевела приблизно 2150 гектарів під вирощування кориці, що спочатку принесло явні економічні вигоди. Комуна прагне освоїти приблизно 3000 гектарів кориці до 2030 року.

Однак, щоб кориця справді стала ключовою культурою, місцевість все ще стикається з багатьма труднощами, які необхідно подолати. Пересічена гірська місцевість та обмежені транспортні можливості ускладнюють збір та транспортування кориці. Багато районів розташовані на крутих схилах пагорбів, а транспортування переважно здійснюється вручну, що призводить до високих витрат.

Під час збору врожаю часто виникає нестача робочої сили для лущення кори кориці. Крім того, продукти з корицею наразі продаються переважно через торговців, а стабільний ланцюг поставок ще не створено, тому ціни залишаються залежними від коливань ринку. Глибока переробка продуктів з корицею все ще обмежена, що призводить до низької доданої вартості.

«Найближчим часом комуна сподівається, що провінція та відповідні установи звернуть увагу на підтримку видачі кодів зон посадки, створення брендів продукції OCOP та зв’язок з підприємствами для споживання. Ми очікуємо, що коричні дерева не лише стануть придатною культурою для місцевих умов, але й справді стануть ключовою культурою, забезпечуючи стійкі засоби до існування, допомагаючи людям почуватися впевнено у своїй довгостроковій відданості лісу, поступово збільшуючи свої доходи та стабілізуючи своє життя», – наголосив голова Народного комітету комуни Донг Там.

Не лише люди та місцева влада мають високі очікування щодо вирощування кориці, але й переробні підприємства в цьому районі також сподіваються, що ця галузь і надалі отримуватиме увагу та інвестиції для розвитку.

У кооперативі Trang Long - Dong Tam, підрозділі, що спеціалізується на закупівлі та переробці ефірної олії кориці та виробництві продуктів з кориці, пан Вуонг Мань Хунг, директор кооперативу, сказав, що кооператив сподівається незабаром отримати підтримку від відповідних органів влади у наданні кодів зон посадки та створенні брендів продукції OCOP для ефірної олії кориці та продуктів переробки кориці.

Крім того, кооператив також стикається з труднощами в процесі торгівлі та закупівлі сировини у місцевого населення, особливо з правилами, пов'язаними з податками на операції, що перевищують 5 мільйонів донгів. «Ми сподіваємося, що влада матиме відповідні механізми для вирішення цих питань та створить сприятливі умови для стабільної роботи кооперативів та підприємств, тим самим сприяючи збільшенню вартості кориці та доходів місцевого населення», – поділився пан Хунг.

У контексті зусиль Туєн Куанг щодо реструктуризації свого сільськогосподарського сектору в напрямку збільшення доданої вартості та сталого розвитку, історія переходу Донг Таму до вирощування кориці демонструє напрямок, який добре підходить для місцевих умов. З колись безплідних пагорбів пишні коричні ліси тепер відкривають перспективи для більш заможного життя для місцевого населення.

Текст і фото: Ван Нгі

Джерело: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/trien-vong-tu-cay-que-76171ac/