На внутрішньому ринку зростання є незначним, тоді як міжнародна реакція неоднозначна.

Оновлені ціни на перець сьогодні, 3 грудня 2024: ціни на перець у Дак Лак , Дак Нонг, Бінь Фуок і Ба Ріа - Вунгтау.

Ціни на внутрішній перець сьогодні

Сьогодні, 3 грудня 2024 року, ціни на перець залишалися в основному стабільними порівняно з вчорашнім днем, 2 грудня 2024 року; в середньому 145 600 донгів/кг, за винятком провінції Гіа Лай , де спостерігалося незначне зростання на 500 донгів/кг.

Відповідно, сьогодні, 3 грудня 2024 року, ціна на перець найнижча в провінції Ба Ріа - Вунг Тау - 144 000 донгів/кг; далі йдуть Бінь Фуок - 145 000 донгів/кг; Зіа Лай - 145 500 донгів/кг; Дак Нонг - 146 500 донгів/кг; тоді як провінція Дак Лак має найвищу ціну - 147 000 донгів/кг. Середня ціна на перець сьогодні, 3 грудня 2024 року, становить 145 600 донгів/кг, що на 100 донгів/кг більше, ніж учора, 2 грудня 2024 року.

Сьогодні, 3 грудня 2024 року, внутрішні ціни на перець дещо зросли, тоді як світові ціни демонстрували неоднозначну тенденцію. Фото: Ле Сон

Багато хто вважає, що ціни на перець вступають у висхідний цикл через скорочення пропозиції. Наразі більша частина пропозиції знаходиться в руках невеликої кількості дилерів та імпортно-експортних компаній. Це може призвести до значних коливань ринку найближчим часом.

У 2024 році ціни на перець подвоїлися порівняно з попереднім періодом, що стало вагомим стимулом для фермерів інвестувати значні кошти у вирощування перцю. Однак ця культура також стикається з багатьма проблемами, включаючи зміну клімату, дедалі складніших шкідників та хвороб, конкуренцію з іншими культурами та зростання виробничих витрат.

Прогнозується, що врожайність 2025 року знизиться на 10-15%, а пізній збір у лютому та березні також чинитиме тиск на пропозицію на ринку в першому кварталі 2025 року. Однак ціни на в'єтнамський експортний перець залишалися стабільними протягом останніх тижнів.

Оновлені ціни на внутрішній перець сьогодні, 3 грудня 2024 року

Сьогоднішні світові ціни на перець

Згідно з даними Міжнародної асоціації перцю (IPC), оновлення світових цін на перець наприкінці останньої торгової сесії показало, що ринок залишався в основному стабільним порівняно з попереднім оновленням, з незначними коливаннями на індонезійському та малайзійському ринках.

Зокрема, IPC вказала ціну на індонезійський чорний перець Лампунг на рівні 6 679 доларів США/тонна, що на 0,78% більше; а ціну на білий перець Мунток — 9 115 доларів США/тонна, що незначно менше на 0,31%.

Ціни на бразильський чорний перець ASTA 570 залишилися стабільними на рівні 6 150 доларів США за тонну; ціни на малайзійський чорний перець ASTA знизилися на 1,2% до 8 300 доларів США за тонну; а ціни на малайзійський білий перець ASTA досягли 10 500 доларів США за тонну.

Зокрема, ціна на в'єтнамський чорний перець залишилася стабільною на рівні 6200 доларів США/тонна для сорту 500 г/л та 6500 доларів США/тонна для сорту 550 г/л; ціна на білий перець залишилася незмінною на рівні 9400 доларів США/тонна.

Міжнародне співтовариство перцю зазначило, що на ринку перцю в останній тиждень листопада лише в Індії спостерігалося зниження як внутрішніх, так і міжнародних цін. Крім того, минулого тижня індонезійські ціни на перець зросли як на внутрішньому, так і на міжнародному ринку.

Коментуючи нещодавнє зниження цін, Harris Spice заявила, що залишки запасів в інших країнах-виробниках, зокрема В'єтнамі та Індонезії, сприяли негативним настроям. Тим часом слабкий попит продовжує впливати на ціни на перець.

Щодо врожаїв у різних країнах, компанія зазначила, що в Індії цього року погодні умови були несприятливими. Суха погода в червні-липні, а потім сильні дощі в серпні-вересні, зменшили кількість гілок і збільшили рівень захворювань. Розсіяні дощі продовжувалися, оскільки північно-східний мусон продовжувався в деяких частинах Індійського півострова.

У В'єтнамі тривалі дощі після сильної посухи на початку року загалом були сприятливими для виробництва перцю. Гарне цвітіння та зав'язування плодів спостерігалися в більшості регіонів вирощування в Центральному нагір'ї. Прогнозується, що врожайність 2025 року знизиться на 10-15%, а пізній збір врожаю в лютому та березні також чинитиме тиск на пропозицію на ринку в першому кварталі 2025 року.

Тим часом збір врожаю триває в західних районах Лампунга, а також у Бенгкулу та Південній Суматрі в Індонезії. Більшість регіонів цього року демонструють хороші врожаї завдяки невеликим дощам на ранніх етапах. Тиск з боку продавців зменшився, оскільки фермери почали стримувати продажі своєї продукції після того, як спочатку продавали її більш агресивно.

У Бразилії збільшення поставок через врожаї як у Пара, так і в Еспіріту-Санту призвело до певного тиску на збут. Цьогорічні погодні умови були несприятливими через посуху на початку сезону.