З нового погляду на кулінарну професію...
В ефірі шоу «Воїн вуличної їжі», яке вийде 22 червня, замість артистів індустрії розваг обирає шеф-кухарів, кулінарних митців та власників ресторанів своїми центральними фігурами. Це реаліті-шоу відтворює процес будівництва та управління рестораном у реальному конкурентному середовищі.

Відомі корейські шеф-кухарі, кулінарні майстри та власники ресторанів змагаються, виходячи з якості своєї їжі та своєї бізнес-моделі, у «Битві вуличної їжі».
Фото: Організаційний комітет
З самого першого раунду команди повинні розробити власний бренд, від концепції та дизайну простору до створення меню та ціноутворення на продукцію, перш ніж потрапити до зони змагань під назвою «Кулінарна арена», яка займає понад 4000 квадратних метрів. Унікальністю програми є те, що відвідувачі не знають особистості шеф-кухарів. Рішення про вибір повністю базується на якості їжі та фактичному враженні від обіду. Команда, яка першою досягне доходу в 1 мільйон вон, пройде до наступного раунду.
Серед учасників конкурсу багато авторитетних діячів корейської кулінарної індустрії, такі як шеф-кухарі Лі Йон Бок, Чон Хо Йон, Лім Кі Хак та Едвард Квон, а також підприємці, які керують великими мережами ресторанів. Об'єднання людей з багаторічним досвідом роботи в цій галузі дозволяє програмі зосередитися на експертних знаннях, бізнес-стратегії та кулінарній культурі, а не на створенні драми через розваги.
...Приїжджайте та відчуйте фермерське життя
Тим часом, «Що посієш, те й пожнеш — веди ферму прямо» продовжує використовувати модель життєвого досвіду, яка є сильною стороною режисера На Йон Сока. У програмі беруть участь троє акторів: Лі Кван Су, Кім У Бін та До Кьон Су.
Після досвіду у фермерстві, управлінні їдальнею та вивченні місцевої культури, отриманого в попередніх частинах, тріо продовжує свою подорож на молочну ферму на острові Чеджу, працюючи в харчовій компанії. Там вони безпосередньо беруть участь у щоденних завданнях, таких як догляд за коровами, приготування корму, прибирання корівників та знайомство зі способом життя фермерів.

Лі Кван Су, Кім У Бін та До Кьон Су розповідають про життя на молочній фермі на острові Чеджу у дописі *Що посієш, те й пожнеш — ферма одразу* , який транслюватиметься на FPT Play одночасно з його трансляцією в Південній Кореї.
Фото: Організаційний комітет
Замість створення драматичних ситуацій, шоу заробляє очки завдяки природним реакціям трьох митців на нове робоче середовище. Їхня бездоганна співпраця та гумористичні ситуації, що виникають під час роботи, створюють захопливий досвід протягом кожного епізоду.
За даними Nielsen Korea, перший епізод програми *Що посієш, те й пожнеш — фермерство прямо перед собою* досяг середнього рейтингу глядачів у 3%, а на платному телебаченні — 3,6%, і лідирував у віковій групі 20–49 років за своїм часовим інтервалом.
Незважаючи на вибір різних підходів, обидва підходи обмежують використання постановочних ситуацій на користь автентичного досвіду. Це вважається однією з помітних тенденцій у сучасному південнокорейському реаліті-телебаченні, де повсякденне життя стає натхненням для багатьох нових програм.
Звіт Корейського агентства креативного контенту (KOCCA) про тенденції корейського різноманіття показує, що 71,4% опитаної міжнародної аудиторії отримують доступ до корейських розваг через Netflix, що свідчить про те, що потокове передавання OTT-контенту стало ключовим каналом розповсюдження корейських реаліті-шоу. У звіті також зазначається, що програми, що досліджують місцевий життєвий досвід, культуру та стосунки персонажів, дедалі більше набирають популярності у міжнародної аудиторії, поряд із шоу про виживання, які популярні на багатьох ринках.
Джерело: https://thanhnien.vn/truyen-hinh-thuc-te-han-het-thoi-dan-dung-cau-view-185260629143436937.htm








