Чи корисно пити апельсиновий сік щодня?

Харчові компоненти апельсинового соку

Згідно з газетою «Здоров’я та життя», доктор Ву Дай Дуонг, спеціаліст з харчування Ханойського медичного університету, заявив, що склянка свіжовичавленого апельсинового соку містить 112 калорій, 2 г білка, 0 г жиру, 26 г вуглеводів, 0 г клітковини та 21 г цукру.

Апельсиновий сік зазвичай не містить крохмалю чи клітковини. Майже всі його вуглеводи знаходяться у формі цукру. Цей натуральний цукор (фруктоза) надає апельсиновому соку характерного солодкого смаку.

Лише одна склянка апельсинового соку забезпечує 100% вашої добової потреби у вітаміні С. Порція апельсинового соку містить більше вітаміну С, ніж миска капусти кейл, дві миски цвітної капусти або три середні помідори.

Апельсиновий сік також вважається одним із найкращих джерел антиоксидантів, поряд із вживанням вина, чаю та вживанням ягід, таких як полуниця, малина та чорниця. Наповнений потужними антиоксидантами, апельсиновий сік має протизапальну та оздоровчу дію.

Апельсиновий сік з м’якоттю є багатим джерелом клітковини. Дослідження показують, що клітковина допомагає організму підтримувати здоров’я травлення та може знизити ризик таких захворювань, як діабет, серцево-судинні захворювання та деякі види раку.

Багато людей задаються питанням, чи корисно пити апельсиновий сік щодня.

Чи корисно для здоров'я пити апельсиновий сік щодня?

За словами лікаря Буй Дак Санга з Ханойської асоціації традиційної медицини, апельсини містять багато мінералів, вітамінів, антиоксидантів, флавоноїдів та рослинних сполук. Нижче наведено дивовижні переваги апельсинового соку, саме тому здоровим людям слід щодня вживати цей напій для покращення свого здоров'я.

Ось переваги щоденного вживання апельсинового соку:

Покращення імунітету

Оскільки апельсиновий сік багатий на вітамін С, його вживання допомагає знизити ризик сезонних застуд і покращує функцію імунної системи.

Крім того, вітамін С, що міститься в апельсиновому соку, бореться з вільними радикалами, тим самим уповільнюючи процес старіння та допомагаючи організму краще засвоювати певні мінерали, такі як залізо та кальцій. Вживання апельсинового соку також є способом доповнення колагену в організмі для відновлення пошкоджених клітин та сприяння росту нових тканин.

Детоксикація

Правильне вживання апельсинового соку може допомогти покращити функцію нирок і зменшити біль, спричинений каменями в нирках. Крім того, лимонна кислота та цитрат, що містяться в апельсиновому соку, знижують ризик утворення та розвитку каменів у нирках.

Апельсиновий сік характеризується високою лужністю. Тому він може розчиняти кислоти, що утворюють продукти життєдіяльності в нирках, та очищати кров. Саме тому апельсиновий сік називають природним детоксикантом для печінки, нирок та травного тракту.

Покращення функції травної системи

Якщо пити апельсиновий сік у потрібний час, активні інгредієнти цього напою стабілізують процес травлення, мінімізують шлунковий сік і надлишок кислоти у шлунку. Це допомагає зменшити виразку шлунка.

Люди, які часто страждають від діареї або запору, можуть пити апельсиновий сік для покращення роботи кишечника. Лужні та кислотні властивості апельсинового соку також допоможуть природним чином очистити травну систему.

Збільшення кровообігу

Високий вміст фолієвої кислоти в апельсиновому соку бере участь у формуванні ДНК, захищає клітини та сприяє здоровому росту. Це також мінерал, який допомагає боротися з вільними радикалами та запобігати пошкодженню клітин.

Правильне вживання апельсинового соку допомагає крові та багатьом іншим органам функціонувати більш гладко, стимулює утворення нових еритроцитів та зменшує процес окислення, який відбувається в клітинах.

Примітка:

За словами травника Буй Дак Санга, апельсиновий сік слід пити через 1-2 години після сніданку або обіду. Пити апельсиновий сік потрібно одразу після вичавлювання, оскільки занадто довге настоювання призведе до втрати його поживної цінності, особливо вмісту вітаміну С.

Крім того, дорослим слід випивати максимум 200 мл на день, оскільки ця кількість містить 60 мг вітаміну С (що еквівалентно 100% добової потреби у вітаміні С для дорослих). Перевищення цієї кількості може призвести до надлишку вітаміну С, що в довгостроковій перспективі не є корисним для організму.

Хоча апельсиновий сік корисний для здоров'я, він не підходить для певних груп людей. Людям з панкреатитом, виразкою дванадцятипалої кишки або шлунка слід обмежити споживання апельсинового соку, щоб уникнути накопичення кислот та органічних речовин, які підвищують кислотність шлунка, що призводить до печії та погіршення виразки.

Наведена вище інформація відповідає на запитання «Чи корисно щоденне вживання апельсинового соку для здоров’я?». Сподіваємося, що завдяки цій інформації ви правильно вживатимете апельсиновий сік, щоб отримати найкращу користь.

Тхань Тхань

Джерело: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html